一德路的食品批發市場吧，那裡比較多進口食品購買~具體商場名字不太清楚，但你去到一德路就很容易找到。
或者南泰批發市場，但我印象中很少進口的巧克力~如果你有時間也可過去看看
❷ 白色巧克力怎麼做
最簡單的DIY巧克力的步驟：
1.切塊。把巧克力原料（固體，可在超市購買那種大塊的巧克力）砌碎。
將整塊巧克力切出所需要的分量,可以選擇不同顏色和口味的巧克力，成品會出奇不意地富於變化。
2.溶化。放在金屬碗、浸泡在熱水裡溶解。或把切好的巧克力放入採用隔水溶制的巧克力溶汁機不停攪拌，直至塊狀的巧克力全部溶化。溶汁機里的水溫要始終保持在55攝氏度到60攝氏度之間，否則巧克力容易 油脂分離或者起沙影響口感。
3.降溫。在巧克力溶化後，將盛裝巧克力的容器拿到自然室溫中攪拌，使加熱溶化後的巧克力溫度降至30攝氏度。巧克力也可以放入冰箱快速降溫，但自然降溫的巧克力擁有細膩的口感。
4.灌模。這是最能發揮自己想像力和創造力的過程。將降溫後的巧克力均勻地倒入准備好的模具中（廚具批發市場有各種造型不同的模具可供選擇）。灌好模後的巧克力為了美觀整潔，要用小刀將周圍殘留的巧克力清理干凈。
5.冷藏，裝盒。將灌入模內的巧克力放入溫度保持在5攝氏度的冰箱中冷藏定型，20分鍾後，待巧克力固化以後即告完成。親手製作的巧克力便出落得亭亭玉立。把模具翻倒在專業油紙上，巧克力輕松滑落 ，選擇喜歡的包裝盒，滿載心意的濃情巧克力就完工嘍
步驟看似很簡單，但整個過程卻需要1個多小時！因為巧克力有一種「記憶」的特性，你第一次融化它的溫度將會被「記憶」下來，下次遇到相同或更高的溫度，才會溶化，所以水溫最好控制在35攝氏度左右———跟人的體溫相似，這樣的巧克力入口即溶！溫度控制好了，巧克力溶化的速度也就有限，需要慢慢攪和，避免起氣泡。
小注:怎樣融化巧克力
要將大塊純正的巧克力原料製作成小塊的帶餡心的巧克力，需要先將巧克力融化。融化巧克力時既可用微波爐 用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度 ，也可將巧克力裝在容器里，蒙上保鮮膜，然後將容器放入熱水鍋中，用「雙煮」的方法將巧克力融化，還可以使用專門的巧克力融化機。融化巧克力的溫度一般不超過32℃，溫度高了巧克力會吐奶。有人融化巧克力時喜歡將它切得很碎，其實這完全是多餘的。將巧克力切得很碎融化時反而容易產生顆粒，因此只需將巧克力切成小塊即可。但是須注意，融化巧克力時千萬不可沾水。
❸ 深圳巧克力批發市場在哪裡
如果你要買進口的可以在東門的湖貝路看下！那裡可以說是零食批發街！基本上全市的百貨都在那裡拿貨的
❹ 批發市場與巧克力一斤的批發價是多少塊
巧克力糖果可以在糖果批發市場拿貨。但如果用來做飾件的巧克力則要到烘焙原料專營店去買。網上你問不出價格的，你還是到當地的小食品批發市場或烘焙專營店去問一下更實際一些。
❺ 請問北京哪有糖果批發市場想批發點巧克力！謝謝！在線等
新發地有批發糖果煙酒的地方。你可以去看看。
❻ 惠州義烏小商品批發市場有沒有買巧克力包裝紙、巧克力塊在幾樓幾店
在國際商貿城F區一樓，很多的，那裡基本上是批發包裝材料什麼的，可以去看看。
❼ 沈陽休閑食品 巧克力批發市場地點
南二馬路，記得是商場的二樓批發各種小食品。挨著沈陽站SK客運站。