A. 現在一般的小店有沒有賣毛豆的
網上買啊。
農貿市場有沒有?
B. 街上買的水煮毛豆怎麼做的就是沒有成熟的黃豆.
就上市場買點,加點鹽,大料花椒,蔥姜,煮幾分鍾就可以了,別倒水了就放哪裡涼了就可以吃了,和街上賣的一樣的
C. 煮熟的毛豆如何保鮮
毛豆纖維含量豐富,對人體有好很大的好處。在之前,很多人都以為芹菜桿的纖維含量最高,其實毛豆才是當之無愧的第一名。
毛豆不同保鮮方法:
煮熟毛豆保鮮:
新鮮毛豆剝成豆粒,然後燒上一鍋鹽開水,等水開後倒入毛豆焯燙30秒左右,馬上撈出放入准備好的涼水中,如果涼水的量不是太多,不能很快冷卻,可以不斷的換水或沖入涼水,讓毛豆盡快冷卻下來。
等毛豆完全冷卻後,撈出瀝凈水分,晾乾表面的生水,裝入保鮮袋中,每袋裝入足夠一餐吃的即可。然後扎緊袋口,將保鮮袋放入冰箱冷凍室保存,冷凍保存即可,吃的時候取出化凍就可以了。這種方法可以保存一年之久。要特別留意的是冰箱不能斷電。
油炒毛豆保鮮:
把剝好的毛豆用清水洗一下,瀝凈水分。炒鍋倒適量油,油量就是一般炒菜的油量,把油燒熱後,倒入毛豆稍微煸炒一下,然後出鍋攤放至涼透。
把涼透的毛豆裝入保鮮袋中,每袋裝入足夠一餐吃的即可。然後扎緊袋口,將保鮮袋放入冰箱冷凍室保存,冷凍保存即可,吃的時候取出化凍就可以了。
鹽城市蔬菜批發市場毛豆角價格?毛豆角市場價格是四塊左右一斤。
超市3.88元一斤。
E. 毛豆多少錢一斤
每個地方價格都不一樣吧?深圳普通的是五六塊,優質的有十來塊的
F. 新鮮蔬菜市場好,毛豆採收後該怎麼貯藏保鮮
群眾不會刻意去選擇,況且實際情況還是以乾花生的銷售為主。毛豆的銷量就更小,季節性更強,對老百姓來說是有也可,沒有也可,不是像水果一樣,大家都喜歡,多多少少都要消費一點,市場空間大,不是隨便建一個冷庫,國家就給補貼的,建設冷庫之前,一定要先認真核對申請條件,按照標准建設,申請的時候,才更容易通過。
它脫水的時間也是很快的,在天氣晴朗幾天就脫水了,晾乾以後才把花生收到一起,如果是濕得花生收到一起,它一天就發霉的,時間長了會壞掉,因此我們這都是收藏脫水之後的花生,是不需要冷庫存儲的。建議您咨詢你們當地政府,政府都有扶持的,需要做冷庫預算之類的可以私聊我!圖一,是我們公司在江西做的冷庫,政府都有補貼,他們是存毛豆的!總面積400個平方,造價25w