『壹』 開一家干貨海鮮批發店怎麼樣
挺好,祝您生意興隆!注意保存。海鮮干貨種類很多,常見的有,魚干,干貝,魚膠,魷魚干魚翅的等,價格有五花八門,高中低檔次的都有,常吃的有魚干,干貝,魷魚乾等,比較名貴的就是鮑魚,魚膠,魚翅之類。通常干貨、罐頭、米面的食品原料都採用干貨庫貯藏。雖然這些原料的貯藏不需要冷藏,但也應保持相對的涼爽。干貨庫的溫度應保持在18至21℃之間。但對大部分原料來說,若能保持在10℃,其保藏質量效果更好。干貨庫的相對濕度應保持在50%-60%之間。通風的好壞對干貨庫溫濕度有很大影響。干貨庫的空氣每小時交換4次。倉庫內照明一般以每平方米2-3瓦為宜;如有玻璃門窗,應盡量使用毛玻璃,以防止陽光的直接照射而降低原料質量
『貳』 海鮮市場怎麼樣
海鮮市場挺好的,賣的海鮮很齊全,選擇空間很大。
蝦類海鮮也很多,海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等;還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣松軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質。
常見的蟹類海鮮有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質與生長環境比較好,死後可以食用,挑選時要選新鮮的。背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高。青蟹買來後最好放在潔凈的淡鹽水中暫養凈化,有助於清洗蟹的消化器官。
『叄』 哈達海鮮批發市場怎麼樣
離家很近,總去買東西。就是服務一般,很多攤位零售的價錢也不便宜,環境就不用說了,很差,地面基本都是水~就是東西還是挺新鮮的~
『肆』 北塘漁港海鮮批發市場怎麼樣
趁著天還不是太熱,和幾個朋友一起自駕出遊,從高速出來不遠即可到達北溏漁港海鮮批發市場,這里挨著漁港,小漁船可以直接靠岸上來賣新鮮的海鮮,但是我們去的時間不對,只得從一家大排當上買了活的螃蟹和一些貝類,價格和北京市場差不多,有時稍微還貴一些,但勝在新鮮,還可以連吃帶玩.這家店免費給加的工,從其他攤位上買的皮皮蝦拿過來加工收10元加工費,螃蟹不錯,尤其是海紅蟹,雖然個小,但是個個滿黃,非常的好吃.比較明顯的問題是,缺斤短兩的現象突出,我們買了2斤皮皮蝦,給了1斤都不到,找攤主理論了半天,給補了一些,但是還是不夠份量,所以想去的親一定要擦亮眼睛,不能讓他們給騙了.
『伍』 長沙馬王堆農產品股份有限公司馬王堆海鮮水產批發市場怎麼樣
長沙馬王堆農產品股份有限公司馬王堆海鮮水產批發市場是2016-04-27注冊成立的其他股份有限公司分公司(非上市),注冊地址位於湖南省長沙市芙蓉區嘉雨路302號辦公樓全部。
長沙馬王堆農產品股份有限公司馬王堆海鮮水產批發市場的統一社會信用代碼/注冊號是91430100MA4L42KN62,企業法人劉瑞星,目前企業處於開業狀態。
長沙馬王堆農產品股份有限公司馬王堆海鮮水產批發市場的經營范圍是:在總公司范圍內承接業務。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。
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『陸』 我想做海鮮批發生意,物流送來的活的海鮮,我怎麼樣才能保證不死死的海鮮沒人要的
我是懂海鮮養殖 只是運輸還是問題 自己買車拉 前期肯定不行 市場發貨 少的發過來沒成本 多了吃不消 自己缺貨不補上怎麼賣 我現在就這犯愁
『柒』 販賣海鮮的生意怎樣做
1、選擇合適的城市(地點):
如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心。
2、拿到足夠新鮮、便宜的食材:
已經到了沿海之後,就要去和住在沿海的漁民談生意了,說出自己的計劃,商榷彼此的合作內容,每天運送的時間、運送的數量,提前要和你的供應商商量好。
3、擁有曝光量高的店鋪:
貨源已經搞定了,現在接下去就是怎麼賣出去了,有一個好的地理位置是很重要的,鬧市區,或者夜宵一條街這種地方是最好的,門市不需要太大,差不多就可以。
4、線上線下一起進行促銷 :
店鋪有了,貨源也有了,現在吸引你的客戶進來,不管是門市部,晚上夜宵開始的時候的宣傳,還有現在的網路渠道,比如微信公眾號的宣傳,比如電視廣告等。
5、供應各大酒店、快餐部:
在門市銷售之外,你也可以用你第一手的優惠的 價格和你的城市裡的快餐店,酒店去商談,你給他們多少的供應量,可以優惠多少的價格,你要確定你的貨源足夠新鮮,足夠多。
6、定期的進行促銷、讓利:
我們自己的門市除了開業的時候要搞活動,到了一些節假日,大家聚餐多的情況下,可能會買比較多的海鮮,到時候也要多打折,多搞活動,比如春節臨近的時候。
7、可以售賣海鮮,提供快餐同步進行:
有足夠的精力你也可以一邊賣海鮮的同時,你自己也開一家專營海鮮的飯店,然後聘請廚師,不過你打算這樣做的話,你的門面就要比一開始的大很多哦。
8、參加一些年貨展會:
海鮮其實也有一個時節,夏天一幫人聚在一起吃,很多,是一個時令。還有一個階段就是年關了,大家會需要年貨,這個時候干貨會比較好,也是要提前准備的。