⑴ 普洱茶的市場在哪裡
普洱茶熱降溫之後,政府、協會、專家、企業、經銷商以及關心普洱茶行業的人給出了各種各樣的命題。有些所謂的營銷專家的命題頗為流行--即品牌營銷論、戰略定位論。而幾乎所有人又忘了一個問題:品牌營銷是什麼?品牌營銷就是等於廣告加炒作嗎?(這恐怕是很多所謂營銷專家所理解的)。即使如此,所有人都不要忽視一個問題:大多數普洱茶廠家的產品都積壓在倉庫里、車間里、積壓在經銷商的倉庫里,積壓在投資者的手裡。普洱茶前期是運作一個投資品市場,而現在是要賣給別人去「喝」。一個是投資品市場,一個是消費品市場,這是兩個完全不同的市場。如果以運作投資品市場的理念去套用消費品品牌市場運作,那不是荒唐?就好比你去打仗,你連戰場在哪裡都沒有搞清楚,還打什麼仗。以前我們是在山頂上作戰,我們現在轉移了,敵人在山下面,你去攻什麼山頂呢? 這是兩個完全不同的市場,針對的目標群體都不一樣,一個是針對有錢人來做文章。(很簡單的道理,吃飯都成問題,怎麼可能有錢來投資。)一個是針對各色各等的人群做文章。市場不一樣,它們的產品、價格、通路自然有所區別,這是最基本的道理。所謂的營銷學,照搬是不行的,"實用"、"實際"才是存在的根本。 境外的炒家忽悠了政府、忽悠了普洱茶人一把。這種擊鼓傳花的金融游戲最終還是我們自己接了最後一棒,最終還是普洱茶人來品嘗這一苦果。普洱茶目前的境遇,我們可以打個不太恰當的比方,好比打群架,兩邊碰面,正是緊要關頭,有人帶頭發聲喊,而後都做鳥獸散、而後都潰不成軍。普洱茶缺的是廣大的消費基礎現在大多數茶企、茶商是在觀望、等待。一種是期望2、3年以後,再來一波炒作的行情,而後大家清倉出貨。這無疑是痴人說夢。一種是期望2、3年以後,市場通過逐步緩慢的培養消費者,待消費者成熟以後,普洱茶再度輝煌。這樣的情況可能出現嗎?也不可能。大家可以想一想,可口可樂有什麼好嗎?據我所知,可口可樂只有讓人發胖的作用,但並不影響它的銷售。腦白金有作用嗎?所有的媒體都曝過光,腦白金沒有什麼效用。但我們自己去看老人、看病人的時候,不由自主的就想起:"收禮就收腦白金"。你不推廣普洱茶,別人為什麼要接受普洱茶呢?是因為"越陳越香"嗎?葡萄酒、雪茄也有啊。是有保健的功效?別的茶也有啊。是有去油脂的作用?對不起,其他茶也有啊。 一個行業的發展的離不開金字塔形狀的消費品市場結構。即高、中、低檔品牌之分,從普洱茶熱我們可以看出,我們的目標群體集中於"有錢、有閑"這個金字塔尖,沒有塔基、塔腰的支撐。可以這樣說,普洱茶以前的市場是以滿足少數人投資慾望而成立的,市場是為少數人服務端,那麼這個市場必定覆蓋面就很小。 雖然,普洱茶的投資現象備受指責,但由於普洱茶的特點決定了收藏市場存在的價值,收藏市場仍然會有一定的空間,但這個市場從今後的發展來看,不會太大。而所謂的玩茶市場,是指一批普洱茶的愛好者,出於愛好的目的,或玩、或品、或藏普洱茶,這個層次的人群,非常懂普洱茶,價格不一定高,但是強調品質。但這樣的目標群體也必然是少數,甚至有許多這個群體的消費者喝普洱僅僅是作為一種時尚行為,這與真正的消費行為是沒有關系的。反之,在我國剛剛起步的普洱茶大眾消費市場,具有市場覆蓋面廣,價格保持合理性後,可為普通消費者接受,市場需求穩定等特點。因此,普洱茶收藏市場的生存和繁榮是靠投資人不斷建倉、補倉來維持,而不是靠普洱茶大眾消費的穩定發展來支撐的,這種"倒金字塔"的投資結構容易使市場發生波動。從市場角度來看,大眾消費市場是玩茶市場的基礎和源泉,只有通過大眾消費市場才能廣泛吸引消費者,不斷培養新的普洱茶愛好者,使得普洱茶愛好者隊伍不斷擴大;同時,隨著鑒賞能力的提高,就有可能成為真正普洱茶的愛好者。 普洱茶的第一要素是飲品,只有消費的基數不斷的擴大,才有可能在此基礎上,完成文化元素、功能元素、收藏元素等附加的元素的加入。如同金字塔的構成,沒有眾多的消費者的構成塔基,又如何形成塔尖呢?如何挖掘消費市場 同時,我們必須清楚,一個產業的形成的除了資本的投入,還必須有需求的存在。美國經濟學家約翰·凱恩斯有一個"挖坑理論"很著名:雇兩百人挖坑,再雇兩百人把坑填上,這叫創造就業機會。雇兩百人挖坑時,需要發兩百個鐵鍬;當他發鐵鍬時,生產鐵鍬的企業開工了,生產鋼鐵的企業也生產了;當他發鐵鍬時還得給工人發工資,這時食品消費也都有了。等他再雇兩百人把坑填上時,還得發兩百把鐵鍬,還得發工資。 也就是當市場沒有"需求"的時候,要學會"創造需求"的理論。當然,這是在站在大的層面上來看待普洱茶,或許說,要創造需求必須是政府、廠家、經銷商共同努力的結果。 我們知道,需求的產生有幾種力量起決定性的作用,第一,收入。收入的高低決定了消費。以前火柴流行,為什麼?抽煙的人消費不起打火機,我記得大約是1985年的時候,我的親戚從國外回來,帶回來一大堆造型各異的氣體打火機,作為貴重禮品贈與親友。現在為什麼沒有火柴了呢?那好了,普洱茶行業可能去改變別人的收入么?顯然不能。而經濟的規律是這樣的,當價格降低,需求增加,當價格增高,需求降低。 第二、消費習慣。我們知道成都人是喜歡喝茶的,即使是普洱茶最瘋狂的時候,成都絕大多數茶館銷售仍然是以花茶、綠茶等低端茶為主。是成都人消費不起么?顯然不是,是習慣起了決定性的因素。我們能輕易改變一個人的習慣么?所謂習慣就是別人習以為常的東西,要改變顯然肯定困難,但不是不可以改變。我祖籍是上海,上海人怕吃辣。在1989年的時候我回上海的時候,上海的川菜館、重慶火鍋店還不多,現在卻隨處可見,可見,習慣也是隨市場的轉變而轉變的。 第三、產品差異化。普洱茶為什麼可以炒做?其他茶葉為什麼不可以炒?因為其他茶以新為貴,普洱茶以陳為上品。那麼普洱茶是不是就只剩"越陳越香"的特點了呢?國際營銷大師韋勒說過:"不要賣烤牛排,而要賣烤牛排的滋滋聲"。營銷的本質就在於賣相同的產品,賣不同的吆喝聲。消費的需求可以隨著產品概念差異化而產生。就像手機,我們都知道手機最主要的功能就是通話,現在的手機已然是超越了通話的功能,從黑白屏轉為彩屏,從單一的通話功能,附加以錄音、錄像、MP3、MP4、拍照;消費者追隨著生產廠商不斷更新著他們絕大部分功能毫不使用的手機,使生產廠家財源滾滾; 第四、消費環境。對於普洱茶懷疑主要出自幾個方面:一是投資泡沫的懷疑,這一點無須我贅言。二是信息不對稱等也極大地阻礙了目前居民擴張消費。市場上的普洱茶是否是都是大葉種、都是曬青?實際上,當信息不對稱時,市場上便出現了次品驅逐優質品的現象。這個時候的市場是假冒偽劣盛行,真正好的產品賣不出去,最後倒台和垮掉的是好企業。三是以虛偽廣告為代表的虛偽宣傳。把普洱茶吹得神乎其神,你有什麼根據呢?四是價格欺詐。價格缺乏標准和透明度,普洱茶的價格透明度尤其缺乏,你能給消費者一個你定價的理由么?五是流通體系不暢也是制約消費的一項重要因素。普洱茶任何一家企業敢站出來說,那些零售終端都屬於自己么?但是寶潔公司敢說,我們雲南的大理啤酒敢說,因為,它們不僅是把貨鋪上貨架就不管了,他會幫助零售終端分析經營狀況,拉排面、培訓終端銷售人員、促進終端銷售,當這些手段做好以後,終端會對它產生依賴感。就好像一個女人對你產生依賴感以後,那就是你說什麼就是什麼。 市場體系被破壞 我們都知道,普洱茶以前的銷售市場主要是香港、台灣、藏區(邊銷茶),大致的一個市場次序是茶農種茶——交初制所——大廠壓制——交進出口公司銷售。現在是有相當一部分茶農越過中間層次自己到前台來銷售茶葉了,同時,有許多經銷商也越過中間層次,直接找茶農收茶,自己壓茶銷售。我們看得到這樣的結果是,市場的體系被打亂,即意味著銷售價格、銷售渠道等銷售體系被破壞,同時出現產品的真假難以辨識的問題。首先,我們可以肯定是這並不符合現代營銷「分工合作」的原則,因為茶農肯定做銷售不專業;經銷商做生產肯定不如廠家專業,也毫無顧忌。同時,我們可以看到許多廠家的管理人員,更准確的定位應該是「車間主任」或「技術專家」比較恰當,從「車間主任」、「技術專家」轉型而做營銷,並且一上來就是運作一個高端的「資本市場」,應當說,的確是難為他們了。 普洱茶缺乏融資創新 有人說,大益在降價的時候挺住,普洱茶的市場就不會垮。這樣的觀點對不對呢?對。如果所有茶企、茶商都挺住,肯定不是今天的這樣的情況,要好得多。但是,第一,別人是既得利益者,為什麼要挺住呢?第二、這樣的挺住有意義嗎?普洱茶前期瞄準的是一幫有錢人,這一部分人僅僅是把茶葉當成一個投資道具而已,它可以是普洱茶、可以是蘭花、可以是林地、可以是葡萄酒,這樣的金融游戲,會隨行業利差的高低利差而流動的,沒有了利潤,誰還會玩呢?挺住,只能是一時的。 大益有沒有罪?沒有。不管是以前,還是今天,大益始終在做資本融資。資本融資並沒有罪,資本是企業發展的第一推動力,沒有資本玩家的進入,普洱茶的輝煌可能還要等十年,也可能根本就不存在。而普洱茶缺的就是資本融資的高手太少,這樣的高手越多,普洱茶的發展越快。最近我們國家投資了30億美元到全世界最大的私募股權基金公司黑石。另外,國家開發銀行聯合新加坡的淡馬錫一起入股巴特萊銀行,這些都說明了,金融——作為一個重要的國家戰略手段,現在已經得到了認可。那它為什麼不能成為一個產業發展重要的推動力呢?質疑普洱茶的投資現象,無疑是對現代營銷理解的一種倒退。但是,正是如同股市一樣,概念的炒作要不要?要!但是,股價上升了,銷售業績同樣要升上去,茅台酒的股價夠高了吧,如果沒有銷售業績?它能保持這樣的價位?顯然不能。我們普洱茶同樣如此,概念炒作上去了,接下了我們要做業績。要怪只能怪你自己不會玩,跟著別人玩了一把擊鼓傳花的金融的游戲,被人賣了,還傻乎乎的幫人數錢。 資本的本質就是逐利的。從這一點看,行業低谷和高潮的周期變化會越來越快,因為行業跌入低谷時,資本就會在其中發現創造價值的機會;而一旦進入高潮,資本又會敏感地嗅到風險,想辦法全身而退。利潤越大,風險越大,既然你要參與這個游戲,就沒有什麼好抱怨的,沒有什麼好指責的,重要的是要學會融資。 普洱茶的市場大背景不好嗎? 在市場的的走訪中,大多數茶人的觀點是,普洱茶目前的大背景不好,做什麼都沒有用,這是一個比較典型的觀點,代表了相當一部分企業的想法。普洱茶在全國大熱,這是一個既成事實。普洱茶近兩年銷量的很大一部分都在流通環節和收藏者手中,恐怕也是事實。普洱茶價格大跳水,目前市場極度萎縮,這也是事實。但我們就以此斷定:普洱茶完了嗎?實際上我們可以推定,消費者通過各種茶事活動、媒體宣傳已經接受了「普洱茶」,甚至我們可以斷言,正是因為普洱茶的這場風波,才使更多的人了解了普洱茶。中國茶業流通協會秘書長吳錫端曾公開過一組數據,如今國內飲用普洱茶的人數在4000萬人左右。如果說這是個相對准確的數據的話,我們大家可以想想,一個成熟的普洱茶客一年消費兩公斤沒有問題吧?那我們一年8萬噸的產量還愁銷售嗎?2001年之前,雲南普洱茶主要銷售市場是香港、台灣地區、邊銷茶(藏區)。相比2001年之前的國內普洱茶市場,普洱茶的市場已經擴大了幾百倍。有任何一個時段,普洱茶有現在的這么大的知名度嗎?2001年之前又有幾個中國人消費普洱茶?說普洱茶的市場大背景不好,無疑是對市場的誤讀。 從普洱茶熱中,我們可以看到,市場的盲從性體現無遺。投資人盲從,於是做葯的也來做普洱茶,做裝修的也來做普洱茶,經銷商盲從,於是做鐵觀音的也來做普洱茶,做綠茶的也來做普洱茶。消費者盲從,市場上什麼茶類經銷的商家多了,就消費什麼茶。 我們可以舉個明顯的例證。作為全國最大的茶葉批發市場,廣州芳村茶葉市場在2001年之前,銷售普洱茶的商家只佔到總數的5%,經銷商少,自然普洱茶的銷售就不好。普洱茶也僅僅是作為出口的商品,內銷的份額極少。目前的芳村市場幾乎無店不售普洱,普洱茶的內銷份額也急劇擴大。中國的市場就是這樣,市場上銷售的人越多就越好賣,消費的越多。這個例證同時傳達了一個信息,普洱茶要不冷場,必須所有的普洱茶人共同努力。僅僅是幾個品牌是支撐不了芳村這樣一個龐大的市場的。普洱茶在上一輪的高潮中是以品牌集群的方式去轟炸市場。不是說是哪一個品牌或哪幾個品牌就能承擔起整合產業的重任。 所謂眾人拾柴火焰高。如果普洱茶品牌的大面積死亡,一是對整個產業的形象形成極大的傷害。二是這些品牌倒掉後,遺留在經銷商手中的問題處理不當,必然又對普洱茶行業形成又一次沖擊。
⑵ 現在普洱茶哪裡有便宜的批發的地方,想找個實惠點的,親們介紹下啊
天鵝湖易武皇家茶園,各種檔次都有,保證正品
⑶ 普洱茶在哪裡批發
河西區的珠江茶葉城~
經過茶葉批發市場 的公交車線路有: 954路 20路 662路 665路
⑷ 普洱茶批發那裡有
不用找了,中國茶葉批發網就是最大的茶葉批發市場
⑸ 請問普洱的茶葉批發市場在哪裡 知道的請告訴我 謝謝
普洱全市現有3個茶葉專業市場和茶葉生產經營戶700多戶。比較大的就是茶源廣場~
⑹ 普洱批發市場在哪
看你什麼地方的批發市場,如果是廣東當然就是廣州芳村的南方茶葉批發市場和廣州芳村茶葉城了。
⑺ 普洱茶批發哪裡比較好
來 試試我這里
⑻ 雲南什麼地方有普洱茶批發市場
雲南每個城市都有 如果是昆明的話就多了 3個茶葉批發市場都有普洱茶批發 一個是前衛茶葉市場,前衛路 交通不大好些 一個是大商匯國際茶葉市場,這個市場最冷清,價格方面會被蒙 最後一個是小街康樂茶葉市場,這里很早了 不了解多少,如果去的話推薦你去前衛市場,因為他離西南批發市場近 競爭強 價格和質量都會有很少缺陷的
⑼ 請問普洱茶批發市場在哪裡
雲南有好幾個批發市場的,比如康樂茶文化城 ,中國普洱茶網的實體店就在這里,還有廣東芳村是最大的普洱茶交易市場
⑽ 雲南最大的普洱批發市場
昆明螺絲灣。