❶ 朋友們,有誰知道哪裡可以批發高筋麵粉、澄粉、土豆澱粉、木薯粉
麵粉廠
❷ 幾斤麵粉出一斤澱粉
一斤八兩左右。一般出澱粉55%左右
❸ 澱粉和麵粉的區別 市面上賣的生粉是什麼粉 福建地區的
麵粉一般是由物料直接磨製而成的,如小麥麵粉,麵粉裡面除了含有澱粉之外還有其它的物質,如纖維等,而澱粉則相對較純,是碳水化合物,化學式是(C6H10O5)n
,市面上賣的生粉一般情況下講的小麥澱粉,也就是由麵粉中提取出來的。也有的地方稱玉米澱粉為生粉。
❹ 河南周口市內有幾個大的麵粉廠和澱粉廠,謝謝了,地址也說一下!!!
益海(周口)小麥工業有限公司,很大的,在全國有很多個廠
❺ 想在市區開一個麵粉、澱粉配送點怎樣
這是想創業自己當老闆
這個主意不錯
但是首先要考慮銷路
做一個基本商業規劃
比如主題客源是哪些
零散客源目標在哪方面
想好了就敢下手幹了
否則就會沒信心沒把握
❻ 水澱粉一般在超市賣什麼東西的地方能買到
一般情況下水澱粉是干澱粉給加上水,和在一起就叫水澱粉。超市出售的基本是干澱粉,要水澱粉是自己回家調制。
干澱粉簡稱澱粉,平時我們稱為生粉。由多澱粉植物如玉米、紅薯、木薯、綠豆等
加工而成。外包裝上或為「生粉」、或為「澱粉」
超市的澱粉(即干澱粉簡稱)與其它調料放在一起。如味精、胡椒、蒸肉粉、食糖、底料、澱粉、食鹽等多在一個貨架。
因為這是一種常用調料。除了超市,在菜場、一些小商店也能買到。
澱粉在烹飪上有以下用途:
1,起粘結作用,如製作用肉丸、豆腐丸及其它菜丸,加入澱粉。
2,炸食品防粘鍋,如炸帶魚前兩面沾干澱粉。
3,熘、爆等方法烹調時勾芡。將干澱粉加水浸泡,就是水澱粉,常稱為芡。在熘、爆、炒將起鍋前加入水澱粉,目的是食物口感更好,或者使不易進味的食物掛上調料味。
❼ 澱粉和麵粉是一樣的嗎菜市賣麵粉的店鋪有專門賣澱粉的嗎
澱粉是可以從麵粉中提取的,也可以從玉米或者薯類中提取!超市就有賣的,不算貴,大概在4-6元不等。