廣東最好竹筍批發市場

⑴ 廣東市場什麼品牌的竹筍最好竹聚緣品牌的怎麼樣

你可以嘗嘗，我吃著不錯，感覺味美質脆。

⑵ 我們吃的那些竹筍主要來自哪些產地

1.毛竹筍產地：自秦嶺，漢水流域至長江流域以南和台灣省，以及黃河流域。其中以長寧，江安，興文等縣最為集中。

2.早竹筍產地：主要產於產於江蘇，安徽，浙江，江西，湖南，福建。筍期3月下旬至4月上旬或更早，故謂之早竹。其筍味鮮美，是浙滬一帶早春主要的時令菜鮮之一。

3.麻竹筍產地：主要產於福建，台灣，廣東，香港，廣西，海南，四川，貴州，雲南等。是中國南方栽培最廣的竹種，筍味甜美，每年均有大量筍乾和罐頭上市。

4.綠竹筍產地：主產於華南地區，是主產地的經濟來源之一。

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毛竹鞭抽生後3～6年為發筍盛期，冬季可挖冬筍，清明前後開始採收春筍，早竹的春筍品質比毛竹佳。麻竹，綠竹等叢生型竹栽植兩年後開始收筍，每年4～11月為採收期，7～8月為盛收期。

竹筍的筍頭剛露出土面為採收適期，過遲採收，纖維多，具苦味。竹筍，又稱玉蘭片，在一年中，冬，春，夏三季均可吃到鮮筍。鮮筍含水量高，毛竹春筍含水量為90%，冬筍為85%，屬鮮嫩食品，不耐貯藏和長途運輸。

作為蔬菜，歷來受到人們的喜愛，其味清香鮮美，而被視為菜中珍品。竹筍不能生吃，單獨烹調時有苦澀味，味道不好，但將竹筍與肉同炒則味道特別鮮美。竹筍可做湯，也可燒菜，能做出許多美味佳餚。如竹筍鯽魚湯，竹筍燒豬肉，竹筍煮白粥等。

⑶ 那裡的筍干產量做多，質量最好。什麼地方筍乾的銷售做大

一般的土特產都會有賣長興特產的
但是筍干黃豆倒沒見到過
這個是很好吃
其實你可以自己做的
只要把筍干黃豆花生話梅放在水裡煮就可以了吧
甩著鼻涕說再見

⑷ 中國最出名筍干出產地是哪些地方

廣東省揭陽市揭東縣埔田鎮被評為竹筍之鄉，其中尤以金東嶺村盛產之最。2005年，經國家質檢總局審定為中國國家地理標志產品，並予以保護。

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筍干是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘乾、整形包裝等多道工序精製而成。

筍干色澤黃亮、肉質肥嫩，含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便秘、清涼敗毒，是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。

⑸ 哪個地方冬筍銷量大

冬筍產地很多，貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地等地都有大量冬筍，口味偏好因人而異。

冬筍是立秋前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽，因尚未出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜餚，含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、 維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便秘和結腸癌的發生。

怎麼挑選冬筍
1、看顏色，一般新鮮的冬筍為亮白偏黃色，最好是帶有泥土的，而不是清洗干凈的，沒有灰土的筍雖然好看，但是經過了人為處理，不知道是否用了化學葯劑。

2、看筍身，筍身要略彎的，並且切口處濕潤有水分的，筍尖苞葉呈黃色有光澤，且與肉緊密結合者為佳，這樣的冬筍就說明是非常新鮮的了。

3、再看形狀，健康的冬筍周圓，飽滿，千萬不要選擇異形的冬筍，異形的冬筍一般是因為病蟲等原因造成的。雖然民間有歪瓜裂棗好吃的說法，但小編一般不苟同此觀點，選購食物最好是飽滿形狀健康為宜。

4、看大小，從大小上多選擇大一些的筍有一定的道理，因為筍肉厚的筍嫩者多。

吃冬筍的注意事項
1、別貪多

筍性寒味甘，屬於發物，含有豐富的粗纖維，一次食用過多會導致舊病復發或加重已發病病情，所以食用筍一定要控制好量，每餐最好不要超過半根，更不能頓頓吃，天天吃。

2、先焯水

烹飪筍前最好先焯水，用沸水焯2分鍾或更久，讓筍中的粗纖維變軟，有助於消化。焯水還可以去除筍中的澀味和草酸，吃起來更爽口，也無需擔心食用筍會導致結石。

3、不宜空腹吃

筍含有較多的粗纖維，空腹食用會刺激胃粘膜，吃之前先吃幾口飯或喝點熱湯保護胃壁。

4、不宜與生冷食物一起吃

筍不易消化，生冷食物也難消化，二者同食會對腸胃造成雙重刺激，讓腸胃功能紊亂，誘發腸胃不適。

⑹ 我想知道竹筍的產地在哪裡廣東省茂名地區有竹筍的產地嗎

走遍全國，最好的竹筍就是茂名地區產的麻竹筍，主要電白沙朗出，其他鄉鎮也有，但產量遠比沙朗小

⑺ 我現有大量的新鮮（干）竹筍 請問 在深圳有哪些市場好銷售

這個問題 我不是門外漢 但是請問朋友 你這些貨物 應該是去年的吧 可別說是去年冬筍做的哦 金牛春筍還沒上市呢 建議盡快脫手

⑻ 廣東哪裡買竹筍好

廣東哪裡買竹筍好？那要看你買干竹筍還是生竹筍呢？如果是買生筍的話，你可以到信宜那邊去，那邊的山比較多，而且竹筍也長得挺大，肥美的

⑼ 珠海市哪裡有新鮮的竹筍賣 最好是南屏附近

你好，要買竹筍你就要早上去南屏市場有得買啊，他一般會早上來的。謝謝採納！

⑽ 廣東最多竹子的地方

我國重要竹器工藝品出口生產基地信宜市，竹業編織工藝品出口額佔全國的1/6，竹編織工藝出口年創匯1.6億美元；

我國茶桿竹重要生產出口基地懷集縣，有茶桿竹1萬多公頃，茶桿竹遠銷國內外，產值2.1億元，年出口量佔全國的60%，年創匯1200萬美元；

全國著名的「竹子之鄉」廣寧縣，坐擁7萬多公頃竹林，居全國第二、廣東第一，有330多家竹子企業，500多種竹產品，產值超6億元；

中國麻竹筍之鄉英德市，擁有麻竹基地2萬多公頃，年產鮮筍3.5萬噸，年總產值2.26億元，成為全國最大的筍竹基地之一。

這些竹子產業，給廣東歷史悠久的「竹子文章」添上了濃重的筆墨，傳統產業充滿了現代氣息，小小竹子正闊步邁向大產業。

目前，廣東省竹林面積達43.3萬公頃，竹加工企業2243家，年總產值38億元，其中原竹產值5億元，竹材加工產值25億元，竹筍加工產值8億元。形成了建材、日用品、食用筍、造紙、工藝品等五大類上千種產品，逐步實現了規模化、系列化。