① 上海哪裡可以買到腌鹹菜的粗鹽
長寧區北翟路蔬菜蔬菜批發市場內有
② 在什麼地方能批發到鹹菜
鄭州鹹菜批發市場
③ 靈山縣的鹹菜批發市場在哪裡，求引路，謝謝！
有幾家專門做鹹菜批發的，都在農貿市場也就是水果批發市場內，每天早上5點開市，9點後你就找不到人了。靈山的鹹菜批發幾乎都在那個地方
④ 在上海哪裡能買到浙江安吉出產的驚雷筍鹹菜
你可以淘寶上買啊，很多安吉的賣家，而且還便宜～～
⑤ 在吉林延吉市賣鹹菜在什麼地方批發
延吉市金鈺泡菜專賣店提示您：延吉鹹菜批發分別在1.延吉批發市場（主要是醬菜和半成品）
2.延吉市西市場外（主要是各種朝鮮族鹹菜批發和零售）
3.延吉市東市場南門（主要是具有朝鮮族特色泡菜、鹹菜零售、技術傳授與加盟）
⑥ 上海城隍廟附近有地下賣特產的地方嗎或者城隍廟哪裡可以買到蕭山小蘿卜鹹菜的
蕭山蘿卜干，好象在大潤發、農工商，或者是商廈的地下超市裡有的，曾經買過 現在呢，正在吃甪直羅卜干，有去那裡帶回來的，很好吃的
⑦ 上海有醬菜批發市場嗎
不知道你在上海的哪一段，如果在閔行，你可以去漕寶路上的3號橋還有六號橋的批發市場看看
⑧ 上海哪在賣東北的朝鮮鹹菜
你自己做行不？(腌辣白菜 ,糖醋辣白菜 酸辣蘿卜條 )
方法：主料：2500白菜克、蘿卜1500克、韭菜200克、芹菜100克
配料：細蔥40克、蝦醬200克、蒜25克、白糖10克、姜10克、辣椒面50克、精蔥10克
製作方法：(1)選擇中等大小的綠葉白菜切成4瓣，放入鹽水中浸泡後洗凈，控凈水分。
(2)先將著辣椒面與蝦醬汁拌好，蘿卜洗凈切絲、姜、蒜去皮切碎，韭菜和細蔥分別切成4厘米長的段。
(3)在切好的蘿卜絲上撒一層干辣椒面，待上色後放入蝦醬，蔥未、姜無黨派拌勻，再放入韭菜細蔥輕輕攪拌，最後放入精鹽調味。
(4)將上述拌好的料均勻的鋪入在每片白菜葉之間，再放入干凈的小壇中，用手輕輕壓緊，用塑料布袋蓋住壇口，在5度的溫度下放置15日
主料：白菜
配料：香菜、干紅辣椒絲、豆油、鹽、陳醋、味精、蔥姜絲各適量
製作方法(1)坐勺，加底油燒熱，用蔥姜絲熗鍋，再放入辣椒絲炸一下
(2)鍋內放白糖，添適量湯燒開，點味精，稍晾涼，澆在白菜盆內拌勻，放在陰涼處腌2個小時，撒上香菜段即可
酸辣白菜絲
主料：白菜
配料：干紅辣椒、鹽、醋、白糖
製作方法：(1)將白菜絲、辣椒絲分別用開水焯2分鍾，撈出控凈水。
(2)取盆。在盆里鋪一層白菜絲，撒少許精鹽，再撒一些辣椒絲，淋點醋，撒一些白糖，這樣一層一層地鋪好，將盆蓋嚴，30分鍾後，即可食用
腌酸辣蘿卜
主料：白蘿卜5公斤
配料：辣椒粉30克、食醋0.8公斤，白糖200克，食鹽175克，香油100克、花椒大料各10克，味精適量，水2公斤。
製作方法：先將白蘿卜擇選干凈，然後加工成3厘米長寬、厚各1厘米的條，晾曬至八成干備用。香油燒熱，加入辣椒粉炸至微黃時倒入蘿卜干內拌勻。將食鹽，白糖，花椒，大料放入鍋內加水熬開，加入味精待涼後倒入缸內，與蘿卜干拌勻，每天翻動一次15天後即成成品
酸辣蘿卜條
主料：大蘿卜或青蘿卜
配料：干紅辣椒精鹽花椒粒各適量。
製作方法：將缸刷干將，擦乾，將蘿卜條與辣椒絲拌勻，放入缸內，放入食鹽水，(500克清水加50克鹽，溶開，)沒過蘿卜條，再撒些花椒粒，將大缸放在溫暖處，大約15天左右可食、
⑨ 怎麼才能讓自己的鹹菜進入市場
去當地市場做推銷達成協議，參加商場的促銷活動鹹菜免費作為促銷禮物
⑩ 推銷鹹菜
先看你有沒有那麼大的野心把產業做大，有沒有那處經營管理的能力。
然後再看你的鹹菜是什麼口味的，要知道，就算KFC也不是每個人都愛吃的，而鹹菜這種東西更是帶有很強的地方性，有些口味可能出了你的省就沒有幾個人愛吃了，所以，你要先了解你的第一市場是哪裡。
你在市場有攤位，可以以你的攤位為基地，向一些周邊的小餐廳供貨，比如一些包子店、或者地方小吃什麼的，就是那種幾十平方大的小店，以很便宜的進價供貨給他們，先把口味散到群眾中去，讓大家熟悉你的產品，喜歡你的產品。盡量多的給這樣的小店供貨可以擴大你的影響力。
然後去工商部門注冊一個你的牌子，申請你的商標等等知識產權，不過這個時候還不需要弄什麼工廠，只是需要在原有的基礎上買個塑封機，把你的喊菜封起來賣給小超市，如果小超市賣的好並且也積累一些資金以後，找些專業的公司給你做產品的外包裝，並用真空包裝來增加產品的保質期，這樣你就可以進軍鏈鎖超市了。
如果大小超市、餐廳都用了你的產品，我想你的資金實力也應該上升了很多了，你可以把你的市場攤位賣出去，然後建個廠子，用你的調方批量生產，直空包裝，然後慢慢擴散你的市場，因為一種鹹菜的口味有著一定的局限性，只有當地的人才習慣，你可以自己去外地考察一下，然後根據外地的一些口味做出你自己的味道然後再向外地市場進軍，不過這個時候你有實力了，可以貸款做大，並且打出你自己的品牌來，你再開發新口味的時候就不僅僅是一種鹹菜了，而你你的品牌生產出的新產品。這可是兩個概念。
祝你成功。