㈠ 上海小籠包批發在哪
嘉定南翔的小籠,很有名~
㈡ 武漢沌口哪裡小籠包好吃
武漢的小籠包,都差不多。你要是去過天津,吃過正宗的狗不理,你就知道為什麼那麼出名了,呵呵。
沌口確實沒怎麼注意。有一個地方很遠,武漢商業服務學院的食堂,早上的包子特別好吃的,呵呵
還有我告訴你一個地方的魚特別不錯,而且價格不貴,就在金馬傢具那裡,有一個七天還有一個大超市那條路,好像叫神龍大道吧,你順著往北走,第二個路口右轉進去,走30米就到了。老闆特熱心的,你點菜她會看你幾個人,而且只會讓你少點菜,不會讓你浪費錢的。
㈢ 福永新和有人批發小籠包嗎
福永新有人批發小籠包,因為現在正是新年。
㈣ 小籠包批發成本多少
這個還是比較賺的。稍微分析一下;一般包子現在起碼都是1元一起,還有2元一個的,4元一個的,5元一個的。為了方便計算,都以1元一個計算。一般只做早餐生意的。假設一天有20籠。一籠30個,那就是600個。就是600元,一個月就是1.8W元。那麼成本呢...
㈤ 在武漢漢口、什麼地方有包子鋪、不要湯包、生煎、小籠包之內的、請說詳細地址、店名、只要不重復都會採納
【袁大頭包子】
地址:漢口光華路
特色:袁大頭,在漢口很多人心中是「數一數二」的包子鋪,每天顧客盈門。最好吃的「袁大頭」包子是它的醬肉包,鮮肉香乾,量恰到好處,裡面的油不多不少,吃完不膩,還想再吃。
【首家放心饃】
地址:漢口北湖正街
特色:鋪子實在不起眼,不過它做的包子,很有種「傳統」的味道,皮是香的,肉是鮮的,吃完有餘味,因為「放心」,所以很多人都來買。
【硚口集美湯包】
地址:硚口區武漢市26中對面
特色:網上有一定知名度的包子鋪。它做的湯包,和四季美有點像。皮薄肉嫩,輕輕咬一口,鮮湯就流出來,配上蔥姜,口感非常香。
【江漢路小路易生煎包】
地址:前進五路
特色:老闆是瑞士人,他做的包子將中國的煎包和湯包有機地融合在了一起。包子裡面是湯包,皮卻又煎過,兩者完美結合。
【德華包子】
地址:漢口六渡橋天橋旁
特色:德華包子是武漢的一家「老字型大小」包子鋪。雖說是老字型大小,但它在開發新口味上不遺餘力。雪菜包、蓮蓉包、菇筍素包等品種,各具風味,其他地方吃不到。
【煎包一絕】
地址:江漢路步行街
特色:網上享有人氣的包子店。小小煎包,一口一個,吃起來方便,皮煎得十分香脆。
【水果湖1+7包子店】
地址:武昌水果湖步行街
特色:每天下午到了5時,這家店門口必是隊伍「冗長」,不少爹爹婆婆以及小年輕們,都在這里吃,一買必是10個、20個。它做的包子,以肉和油恰到好處為特色。
【四季美湯包】
地址:武昌戶部巷
特色:四季美湯包,至今已有85年的歷史。它以皮薄湯鮮料美為特色,外地人來漢旅遊,一定不能錯過。現在四季美賣的最好的湯包,以西紅柿湯包和鮮肉湯包最為好吃。
【今楚湯包】
地址:武昌戶部巷
特色:這里的湯包,以「料」出名。除了普通的香菇湯包、西紅柿湯包外,蝦仁湯包、財魚湯包、紅棗湯包,估計您還沒嘗過,極具荊楚「魚米之鄉」的風味。
望採納,謝謝。
㈥ 武漢哪裡有小籠包技術培訓在哪裡學習小籠包的技術
現在學廚師的比較多,主要是現在川菜是比較熱門的,廚師挺好找工作的。
人還沒離開不能吃飯的地步,吃是一輩子的大事。
所以要學一門純技術像廚師這樣的,又簡單又好找工作。
㈦ 我們縣城沒有一家正宗小籠包,我想做小籠包配送批發給各早餐店可行嗎要如何操作呢
你可以先做一些去早餐店讓老闆嘗一嘗你做的小籠包的味道,然後再跟老闆談具體的價格跟銷售問題,但是開始很困難你要先辦理證件還有自己去跑各各早餐店的業務。
㈧ 成都半成品小籠包批發哪裡有
找到地方了嗎,
㈨ 我要買小籠包子,那兒有批發的。
小籠包 主料高筋麵粉二50克 豬肉二50克 輔料蔥一00克 鹽二克 糖0.5克 生粉二克 耗油三克 生抽三克 高湯半碗 酵母粉二.5克 清水一二0克 胡椒粉一克 小籠包的做法 一.一二0克約四0度的暖水浸泡二.5克酵母粉5分鍾 二.盤里裝二50克高筋麵粉,倒入浸泡好的酵母水,邊倒邊用筷子攪拌至倒完,把麵粉攪拌至無乾粉狀態 三.用手把麵粉揉成光滑的面團,放碗里蓋上保鮮膜進行發酵(這一步要有耐心用力的多揉一會,要把麵筋揉出來,後面擀麵皮的時候才好擀,而且做好的小籠包也不會漏湯汁。) 四.發面的時候准備餡料。絞肉機絞爛豬肉(肥瘦比例二:吧)調入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、鹽調味,順一個方向拌勻分次少量加入高湯,每一次加入高湯都要順一個方向使勁攪,使肉完全吸收湯汁 5.攪拌好的肉拌入切細粒的蔥花 陸.面團發至二倍大,取出排氣 漆.切開面團裡面沒有大的空洞就可以了,一定要把起徹底排出,否則空氣會影響成品的外觀,做好的包子表面會起疙瘩 吧.徹底排氣的面團搓成長條形,切成約吧克一個的等份劑子 9.把小劑子擀成包的圓面片,未用到的用保鮮膜覆蓋起來,以防風干 一0.放上合適的餡料 一一.收口抱起來 一二.做好的包子生坯放入鋪有防黏紙的蒸籠內,包與包之間要有足夠的距離 一三.每做好一個包子都要蓋上蓋子,以防表面被風干 一四.做好一籠醒發二0分鍾,冷水上鍋蒸,水燒開後再蒸一0分鍾,關火5分鍾後開蓋即
㈩ 東莞市哪裡有小籠包批發
你好 很高興解答
石碣鎮崇煥路新景廚具百貨店有批發小籠包蒸籠賣,你可以去那邊問下