北京房山柴雞蛋批發市場

❶ 北京柴雞蛋多少錢一斤

北京柴雞蛋一般在6元到18元一斤不等。

❷ 北京哪裡有真正的柴雞和柴雞蛋賣

我們是北京市密雲區太師屯鎮，我們這有林下純正散養柴雞蛋，有需要的話可以聯系一下

❸ 北京的柴雞蛋，有那些是真的呀

說句實話吧，柴雞蛋也分好幾種呢，真正的柴雞蛋估計你是吃不到的，那真是山上或是果園里養的，真正是吃蟲子和草子下蛋的，那樣的雞蛋是很貴的，大概幾十元一斤吧，剩下也就是果園里或是山上養的了，不過，也為糧食，就是不喂飼料了，這樣的柴雞蛋也是很貴的，大概在10多元一斤吧，這個吃著就不錯。

❹ 北京哪裡有柴雞蛋

隨著人們生活條件的逐步改善，「健康消費」的觀念也逐漸深入人心。於是各大品牌雞蛋與普通雞蛋也在這個時期進行了一場「價格大戰」。超市裡的貨架上有六七種包裝精美的品牌雞蛋，眾多知名品牌的雞蛋使人們有著充分的選擇餘地。
與普通雞蛋相比，品牌雞蛋可謂「身價」不菲，普通雞蛋4元多1斤，而品牌雞蛋一般每斤都在10元左右。但是有一種雞蛋沒有任何品牌、沒有任何廣告，價格卻在每斤20元。記者看到，北京小山坡農產品的柴雞都在山坡上刨食，四面環山、沒有任何圍擋，是真正意義上散養柴雞，所有的柴雞都在山坡、野地上，全都覓食著螞蚱、南瓜、草籽等。並且，北京小山坡農產品的柴雞蛋農民說我們一直不進超市，因為我們柴雞蛋產量低、價格高，超市很難讓我們進入。
而且，想購買北京小山坡農產品的柴雞蛋還需要提前兩周預定，節假日甚至要提前一個多月預定，貨源供不應求，記者問農民的最大心願是什麼，農民說希望廣大消費者品嘗到更好的、真正的柴雞蛋。

❺ 北京哪個超市賣德青源的柴雞蛋

家樂福

❻ 北京哪裡有長期要柴雞蛋的地方

看多大量了。
多的話，直接聯系超市。
少的話，直接去菜市場賣。
現在家庭一般都願意給孩子和老人買柴雞蛋。

❼ 北京哪裡買真正的有機柴雞蛋

就目前市場來說，北京市場上的假柴雞蛋比較多 有機的更少的可憐了，
1.首先判斷真假 先從價格上來判斷，真正的柴雞蛋而且達到有機標准就是促銷價格的價格一定不會 低於一元錢一個
價格再低下去的話 只能懷疑是不是籠養的柴雞下的蛋了。
2.看看什麼品牌，在網上搜搜這家公司的實力，有沒有自己的養殖基地，規模有多大了，有機認證是權威認證么？
3 .現在禮品公司巨多，很多都是自己做包裝 收來的柴雞蛋 裝，至於質量無從保證，
4，最好找那種產供銷 一條龍，搞生態循環農業的企業。
這里只知道華北地區 ，只有密雲的一家 北京百年栗園 公司可以達到這個標准.其他還不太清楚。
希望能幫助你

❽ 柴雞蛋和土雞蛋的市場行情怎麼樣

土雞蛋市場批發價格 不便宜，交易量不大

一、土雞蛋其實不太土 每公斤「土雞蛋」61元

10日上午，記者調查武漢4家大型超市，發現這幾家大型超市內，銷售的雞蛋基本上都是包裝精美的「土雞蛋」，這些「土雞蛋」還分成好幾個品種，有的叫無公害土雞蛋，有的叫放養土雞蛋，還有的叫綠色土雞蛋。

後湖一家超市一種800克裝的放養土雞蛋，售價高達48.8元，而這還是超市的促銷價；另一種400克裝的無公害土雞蛋，售價14.8元。銷售員說，之前的價格還高些，分別為58.8元和24.8元。按照促銷價算，兩種雞蛋的售價分別為每公斤61元和37元！

劉婆婆買了兩盒放養土雞蛋，她說，女兒剛生孩子，需要土雞蛋，但又不能到農村去收，想著超市賣的雞蛋品質應該有保證，所以就買兩盒。

事實上，除了自家飼養的土雞下的蛋外，現在市面上常見的那些批量生產的土雞蛋，大多是「洋雞土養」下出來的。一些養雞場將產蛋雞放養，讓它們在樹林、棉田裡自由活動，和土雞一樣吃一些天然食物，同時再喂一定量的飼料，以保證蛋雞的營養均衡。這種雞蛋和土雞蛋沒有太大的區別，但價格比純粹的土雞蛋便宜，比「洋雞蛋」要貴許多。我們所說的「洋雞蛋」，則是籠養雞下的蛋，它們只吃飼料。這種科學配方的飼料也可以囊括多種食物和營養物質，因此這種雞蛋的營養並不比上兩種差，價格卻是最便宜的。

業內人士揭「概念蛋」畫皮

在采訪中，記者接觸到武漢一家專做超市「概念蛋」的企業。該企業管理人士告訴記者，在超市專賣包裝好的「概念蛋」的利潤是在農貿市場出售散裝雞蛋利潤的好幾倍。

據透露，大型的雞蛋企業一般都會在郊區選中一大塊區域，統一收購此區域內的養殖場和農戶家裡的雞蛋，雞蛋收來後，先全部洗清，再由專業人士將雞蛋按照大小、顏色、品種、外觀的不同，分成不同的檔次和價位，然後分別包裝好，貼上不同的「概念標簽」，比如營養蛋、保潔蛋、有機蛋、初產蛋、五穀蛋、早餐蛋、散養蛋等等，最後進入超市銷售。經過包裝的雞蛋身價就翻了好幾番。

「其實就是將雞蛋分揀、處理、包裝、打上一個品牌後再出售，企業經營的是一種概念和包裝，」該管理人士說：「這種」概念蛋「講的就是檔次，比較適合走親訪友時送禮用。」

而養著3000隻土雞的陳先生說，他在新洲包了一片灘塗，雞主要吃草籽和蟲，但也喂一點飼料，約佔20%的比例。陳先生還透露，像他這樣的是少數，因為雞數量不多，更多的人則飼養蛋雞，給雞餵食玉米，這樣產下的雞蛋，蛋黃顏色特別好看，像紅心蛋，蛋個頭又大，銷量也不錯。

解放大道上某連鎖超市采購員稱，他們超市一天「土雞蛋」的銷售量超過300公斤，傳統意義上的土雞蛋個頭小，大約24隻一公斤，「根本不可能收到大批土雞蛋，這里的蛋基本上都是從養殖場來的。」該采購員估計，全市幾家大型連鎖超市一天「土雞蛋」的銷量不少於1400公斤，「即便只有30%屬於真正傳統意義上的土雞蛋，要收購這些土雞蛋，光人工成本就不得了，沒有哪家超市有這份閑心。」

人們通常認為，土雞在自然環境中生長，吃的也都是天然食物，產出的雞蛋品質自然會好一些，而一般養雞場生產的雞蛋，也就是人們常說的「洋雞蛋」，因採用了專門的產蛋雞種和人工飼料，其營養價值可能不如土雞蛋。因此，盡管價錢貴出許多，很多人還是願意購買土雞蛋，尤其是給老人、孕婦和孩子吃。但是現在市面上包裝精美的「土雞蛋」真的就是人們通常認為的傳統意義上的土雞蛋嗎？

教你鑒別真假土雞蛋

1. 從外觀上看，土雞蛋個稍小、色淺，較新鮮的有一層薄薄的白膜；蛋殼堅韌厚實，含鈣量高，不像洋雞蛋殼那麼脆薄。而洋雞蛋殼色深。

2. 打開蛋殼，蛋黃呈金黃色的是土雞蛋，呈淺黃色的為洋雞蛋。另外，飼料中加有色素的雞所產蛋的蛋黃為紅色，往往被人冒充土雞蛋來賣，但它的蛋殼較為粗糙，而土雞蛋蛋殼更為細膩、硬度大。

3.土雞蛋雖然個頭小，但蛋黃並不比洋雞蛋小，且蛋黃表面呈明顯弧形。洋雞蛋個頭大，蛋清多，煎雞蛋時就能看出來，一下油鍋哧哧拉拉的直響。

❾ 北京哪可以買到正宗的柴雞蛋，因為是給幼兒吃，價格無所謂所以必須無污染純的，我們開車去，順便可以游山

先教你幾招分辨柴雞蛋的方法： 1、真正的土（柴）雞蛋的雞群中有不同年齡的新、老母雞，產的蛋會大小不一樣，有大的有小的，而假柴雞蛋基本上大小一致，相差不大，形狀也相同。 2、真正的柴雞蛋，雞蛋外殼顏色不一樣，有深有淺。由於公雞與各類毛色不同的母雞交配後，產蛋的顏色就會有深淺不一樣。柴雞蛋的蛋皮比較厚，而且比較光亮，和養雞場的雞蛋相比，從外觀看就可以看出蛋皮比較結實，如果把雞蛋磕破就能很清楚的看清。 3、蛋黃硬而大者為真。真正的柴雞蛋，蛋黃硬且大，是普通雞蛋的1.5倍，色澤鮮艷。蛋黃凸突，呈橙黃色。蛋黃要比普通雞蛋黃一些，肉眼可以辨別出來，但顏色也不是特別黃或者發紅，如果蛋黃的顏色特別黃或者發紅很明顯是餵了色素的結果。 4、真的柴雞蛋，蛋清濃稠，透明，無腥味（或有淡淡的清香，類似於腥味卻並非腥味），腥味越重，證明喂的飼料越多。純以天然食物，比如青草和蟲子為食物來源的柴雞，下的蛋，不會有很重的腥味。 假冒的土（柴）雞蛋有以下幾個特徵： 1、市面上有些粉色和白色的假冒土（柴）雞蛋的大小一致，特別是蛋殼顏色完全一樣，因為這類雞蛋大都是同一類雞種的大規模的籠養，只不過外殼顏色酷似真正的土（柴）雞蛋而已。 2、蛋黃平緩，無凸實感，色澤呈淡黃色，蛋清不稠。 3、炒蛋或者煮蛋吃有腥味，口感平淡無香味。 真正的土（柴）雞蛋中的卵磷脂比普通雞蛋高，很適應兒童食用，可以補充腦營養，增強兒童記憶力。 不妨按上述方法挑選，可以避免上當受騙。 如果需要的話可以搜下355農庄（可以用其他 搜索 試試，網站剛成立，以前一直就在張家口地面銷售了），那裡是正宗的柴雞蛋，都是張北山上散養的，而且純綠色，在張家口是很出名的，你應該聽說過山喔喔柴雞蛋吧，呵呵。

❿ 北京哪裡有賣柴雞蛋的。

錦綉大地。
我家住在門頭溝我們家這邊有有個賣山貨的，叫大山山貨。他們家就有賣的，裡面還有賣什麼核桃油禮品之類的。樓主要是離這兒不遠 可以來看看