㈠ 西安朝鮮冷麵批發哪有
西安金達朝鮮冷麵批發行
13619252988
㈡ 想吃正宗朝鮮冷麵，大家給點意見.青島哪裡有那種好吃
蕪湖路市圖書館對面有一家，不知道正不正宗，小店面
㈢ 東北朝鮮冷麵
我是學烹飪的 首先正宗的朝鮮冷麵 只有他們韓國人才能做出來 而且方法還保留在少數人手裡 廢話不多說 我研究過一點 不知道能不能幫上你的忙 原料：牛肉（選比較嫩的地方）蕎麥麵粉 白麵粉 地瓜粉 雞蛋 雪梨 泡菜（就辣白菜一類） 黃瓜少許 芝麻少許 調料：鹽 味精 糖 白醋 雞粉 胡椒粉 蔥 姜 蒜 花椒 大料 桂皮等香料 高湯 瑤蛀汁（類似海鮮汁的一種調料一般人都不知道 去批發調料的地方都有） 製作方法： 1、先將牛肉切成小一點的塊加入蔥、姜、料包（用紗布把各種香料包在一起）和高湯一起煮 煮到湯沸騰後改小火 繼續煮 一邊小火煮 一邊用勺撇出湯上面的浮沫 這時候開始加 調料 量自己掌握（我也沒法給你定量 希望可以理解一下） 從改小火開始 煮一個半小時 然後放涼待用 雞蛋煮好待用。 2、用蕎麥面和白面做成面條 要用溫水和面（也可以用機器 白面 和蕎麥面還有地瓜粉的比例是2：1：1這樣面咬起來才有勁道而且還不硬） 3、將煮好的小快牛肉切成片 雞蛋切開 黃瓜切成絲 雪梨去皮切小 片 泡菜切成小塊待用 4、燒水煮麵 水開後面條下鍋（面事先壓好） 不要煮太軟 自己把 握好尺度 然後撈起放如盛有冰塊的冰水中 然後雙手把面條積壓一下 想洗衣服一樣稍微洗一下面（這是面條勁道的主要原因） 5、將經過蹂躪的面條放如一個碗內 要卷著放 堆成個塔的形狀 面 條上面依次放上黃瓜絲、雪梨片、泡菜、雞蛋和牛肉片 最後倒入牛肉湯（湯事先要做好充分准備 把加有調料的牛肉湯加入泡菜湯 比例一定要掌握好 最後湯的PH值一定要在5-7之間 這是有關專家做過研究地 因為這樣味道最好）最後撒上芝麻 完成 其實冷麵有好多種做法 不是冷麵不好吃 是你沒吃過好吃的冷麵 一樓的兄弟 其實你也挺可憐的 不懂吃的人是世界上最可憐的人 曾經我師傅這么說過我！ 樓上這位兄弟 你肯定是延邊人吧？ 我也吃過延邊的冷麵 還有圖門 琿春 等周遍地帶 還有吉林白城 丹東邊緣上的鴨綠江那面（你知道是哪吧） 說實話也就北朝鮮的冷麵還可以 延邊州附近的一般（真的 我個人認為 不代表大多數人的意見啊）狗肉嘛 吉林白城的比較好 圖門的也不差 哈哈 小弟也就知道這些 還請間量 至於真正冷麵的精髓我不說想必你也知道吧 你也是學過的人 至於湯的好壞咱倆誰也沒有資格說什麼 是不？
㈣ 青島李滄區哪能吃到正宗的#朝鮮冷麵#啊 裡面有牛肉的 多謝
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㈤ 青島 哪家超市有賣朝鮮冷麵的 帶料的
台東利群負一樓
㈥ 在開封市那個市場可以買到朝鮮冷麵
五福路供電局對面的朝鮮冷麵很好吃,三塊錢一碗 ,去嘗嘗吧,就是不知漲價沒
㈦ 正宗的朝鮮冷麵如何做都用什麼材料
我是學烹飪的 首先正宗的朝鮮冷麵 只有他們韓國人才能做出來 而且方法還保留在少數人手裡 廢話不多說 我研究過一點 不知道能不能幫上你的忙
原料：牛肉（選比較嫩的地方）蕎麥麵粉 白麵粉 地瓜粉 雞蛋 雪梨 泡菜（就辣白菜一類） 黃瓜少許 芝麻少許
調料：鹽 味精 糖 白醋 雞粉 胡椒粉 蔥 姜 蒜 花椒 大料 桂皮等香料 高湯 瑤蛀汁（類似海鮮汁的一種調料一般人都不知道 去批發調料的地方都有）
製作方法：
1、先將牛肉切成小一點的塊加入蔥、姜、料包（用紗布把各種香料包在一起）和高湯一起煮 煮到湯沸騰後改小火 繼續煮 一邊小火煮 一邊用勺撇出湯上面的浮沫 這時候開始加 調料 量自己掌握（我也沒法給你定量 希望可以理解一下） 從改小火開始 煮一個半小時 然後放涼待用 雞蛋煮好待用。
2、用蕎麥面和白面做成面條 要用溫水和面（也可以用機器 白面 和蕎麥面還有地瓜粉的比例是2：1：1這樣面咬起來才有勁道而且還不硬）
3、將煮好的小快牛肉切成片 雞蛋切開 黃瓜切成絲 雪梨去皮切小 片 泡菜切成小塊待用
4、燒水煮麵 水開後面條下鍋（面事先壓好） 不要煮太軟 自己把 握好尺度 然後撈起放如盛有冰塊的冰水中 然後雙手把面條積壓一下 想洗衣服一樣稍微洗一下面（這是面條勁道的主要原因）
5、將經過蹂躪的面條放如一個碗內 要卷著放 堆成個塔的形狀 面 條上面依次放上黃瓜絲、雪梨片、泡菜、雞蛋和牛肉片 最後倒入牛肉湯（湯事先要做好充分准備 把加有調料的牛肉湯加入泡菜湯 比例一定要掌握好 最後湯的PH值一定要在5-7之間 這是有關專家做過研究地 因為這樣味道最好）最後撒上芝麻 完成
其實冷麵有好多種做法 不是冷麵不好吃 是你沒吃過好吃的冷麵 一樓的兄弟 其實你也挺可憐的 不懂吃的人是世界上最可憐的人 曾經我師傅這么說過我！
樓上這位兄弟 你肯定是延邊人吧？
我也吃過延邊的冷麵 還有圖門 琿春 等周遍地帶 還有吉林白城 丹東邊緣上的鴨綠江那面（你知道是哪吧） 說實話也就北朝鮮的冷麵還可以 延邊州附近的一般（真的 我個人認為 不代表大多數人的意見啊）狗肉嘛 吉林白城的比較好 圖門的也不差 哈哈 小弟也就知道這些 還請間量 至於真正冷麵的精髓我不說想必你也知道吧 你也是學過的人 至於湯的好壞咱倆誰也沒有資格說什麼 是不？
㈧ 鄭州市哪裡有干米線朝鮮冷麵批發市場急急急！
可以去，陳寨批發市場看看。
那個還是不錯的。