青島批發涼皮的

1. 我想批發涼皮

你想批發涼皮是完全可以，無論怎樣，做點小生意總比上班強，下面是涼皮的成本，你可看一下，批發和售賣一份可賺多錢：
製作一：麵粉成本：一斤麵粉可以做四點八份涼皮，每袋麵粉二十五公斤八十元，每斤麵粉一點六元，每份涼皮的麵粉成本即為三毛三分錢。
二：煤：一噸煤七百元，每斤三毛五分錢，製作每份涼皮平均耗煤二兩，每份涼皮的燒煤成本即為七分錢
三：刷油：製作涼皮時需要在模具的底部和涼皮的表面刷油，以防互相粘連，平均每份涼皮刷油為二分錢（實際每一百份涼皮刷油三到四兩）。至此，一份涼皮的製作成本為四毛二分錢。
零售 涼皮零售時需要加入黃瓜絲、辣椒油、料水、芝麻醬等調味系列，黃瓜每年的平均價格一元，辣椒油每斤六元，芝麻醬每斤九元，平均每份涼皮的調味成本最高一塊二（包括黃瓜絲，其中每份涼皮的黃瓜絲的用量為二兩），一個塑料袋二分，一雙筷子三分。
如果是自作自賣的話，每份涼皮的綜合成本即為一塊六毛七，如果是批發別人的涼皮零售的話每份的綜合成即為兩塊八毛錢。

2. 青島哪有批發涼皮里的麵筋的，請各位大蝦告訴我具體地址，高分求助

撫順路一層 水果入口處右邊也就是大牌子（撫順路批發市場）底下入口 具體位置在其中部 裡面三條小路就一直走就可以了

3. 涼皮在哪裡批發

一般在當地的食品批發市場可以找到，但是都是機器製作的涼皮，手工製作的肯定供不上批發的量。如

果想找手工製作的，則需要找專門製作涼皮的老師傅提前預定，否則人家接夠量了就可能不接了。建議

自己學一下自己製作涼皮，這樣成本很低，而且衛生。

拓展資料：

營養價值

冬天吃麵皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說：米能養脾，麥能補心。根據原料選用和製作方法的不同，各地叫法也不同。

4. 青島市城陽區夏庄這里有批發涼皮的嗎

夏庄蔬菜批發市場就有批發涼皮的。

5. 在山東青島賣涼皮———幫忙分析一下

這些東西都很好，青島人都很喜歡，特別是涼皮，我周圍的家人朋友都喜歡吃，但是還是陝西的地道，所以我支持你

6. 你是哪裡去批發涼皮的我也想做涼皮生意 找不到供貨商

現在批發涼皮的應該很多吧 手工 機制的都有 最好選擇手工涼皮 機制的分量小 品質也不是很好 在市場上 競爭不過手工涼皮 所以如果要批發 首選手工！

7. 青島哪裡有批發涼皮的

直接買馬鈴薯粉。燒開水的鍋和一個鋁盤。做多少自己隨意。 或者材料： 主料：麵粉、水。調料：辣椒油、醋、蒜泥、鹽水。做法： 1、面團要軟硬適度，太軟太硬都不方便後面的操作；2、將揉好的面團放置1個小時；3、加水開始洗面（揉壓面團），洗到水變白白地，就將其倒入另一個大鍋中，繼續加水洗面團4、洗面團的目的就將澱粉充分洗出來，最後只剩麵筋，5、大鍋中的澱粉水需要很長時間的沉澱；6、將浮在鍋上面的水緩緩倒掉，留下稠稠的澱粉糊（此時准備一個大鍋，燒一鍋開水備用）；7、用油刷勻圓盤。（做涼皮的工具我們是在陝西買地，如果你沒有可以用不銹鋼的平盤也可以。）；8、攪拌均勻澱粉糊，舀出適量倒在圓盤中；9、將圓盤放入開水大鍋中，蓋上鍋蓋蒸5分鍾左右（另准備一個盆，放入涼水）；10、蒸熟的麵皮取出，放入涼水盆中降溫；11、沿圓盤周邊揭下麵皮即可，然後重復操作8－11步；12、麵皮切成寬窄合適的條；13、我們做的這許多四口人吃了兩頓：）；14、洗出來的麵筋揉拉成長條，揪成小段直接煮或者纏繞成結再煮也可（小火煮大概20－30分鍾）；15、晾涼後撕成小條就可以用來拌涼皮吃了；16、最後還需要准備一些調料：辣椒油、醋、蒜泥、

8. 青島目前讓賣涼拌菜,涼皮嗎

我覺得應該有賣的。

9. 批發涼皮的地方

許多涼皮存在涼皮剛做出來口感還比較筋道，就是不耐存放，第二天涼皮就出現不筋道了、手感發硬、發白吐漿、發粘等現象。出現這種情況是因為涼皮配料不太合理、澱粉老化等原因，這些問題在使用了合法的復配食品添加劑筋力源後就可完全解決，筋力源不但具有很好的增筋作用，而且還可保證涼皮第二天、甚至更長時間不變硬、不裂口。經過改善衛生條件、儲存條件等，涼皮最多可保存二到五天。