島網3月20日消息 日前,青島膠州灣海產品批發市場是根據膠州市城區規劃需要,按照「高起點、規范化、專業化」的標准,由膠州市市場建設服務中心重新選址升級打造的綜合性海產品批發市場。該市場位於膠州市G204國道以北,站前大道以東位置,離主城區不足10公里,東臨膠東國際機場,位置優越,交通條件良好。市場佔地面積50畝,總設計規劃建築面積19480平方米,為膠州首家大型海產品批發市場,也是2016年膠州市政府實事工程之一。
記者在現場看到,目前市場內外已全部裝修完畢,市場設施設備完善,場地明亮寬敞,攤位整齊劃一,並配有專門的停車場地。
據膠州市場建設服務中心工作人員介紹,目前市場已完成攤位的招商工作及原有市場業戶的搬遷准備工作,將於近期開業。屆時,原位於鄭家小庄的膠州灣海產品批發市場將予以關閉。目前市場擬入駐商戶110家,包含青島、膠南、城陽、膠州等地區的規模以上商戶20餘家。市場設有活鮮區攤位41個,鮮魚區攤位32個,固定貝類攤位區7個,季節貝類攤位30個,營業房27間,冷庫1間,吸納從業人員400餘人,經營范圍以干鮮、冷凍海產品批發零售為主,預計年交易額達3億多元。
青島膠州灣海產品批發市場啟用後,將以「銜接青島、服務膠州、輻射周邊」為目標,統籌城鄉經濟發展,以高質量的硬體設施、精細化的管理服務,智慧化的運營模式,努力打造集中化、整潔化、多元化、觀光化、專業化的海鮮批發市場,讓市民吃到新鮮、安全、平價的海鮮,滿足膠州市民的菜籃子需求。
⑵ 怎麼大街上賣的小肉串
菜餚特徵:
軟韌的口感配以金黃色鱗片外觀,外表再配上薄薄的膜,其誘人程度顯而易見; 腌制後的產品經過薄透軟炸粉漿液包裹後油炸,在表面形成薄薄的膜;黃色外觀沒有鱗片,軟韌的口感;二次油炸也會保持一樣的口感;可以在油炸後直接食用,也可以放在湯中、面中一起食用;
主要原料:
腌好的肉 1000克
薄透軟炸粉 80克
調漿比例: 粉:水:肉(腌制後)=8:8:100
其他配料: 水(冰水或涼水) 80克
詳細步驟:
第1步:將鮮肉洗凈,切成大小均勻的塊兒。
第2步:按腌料腌制比例量取,將其與水混合均勻,倒入鮮肉中,置於冰箱冷藏室靜腌12~24小時,最好每個2 小時翻動一次。
第3步:按照比例量取薄透軟炸粉和水將其調勻,再和腌制好的肉塊混拌,滾揉至漿液完全被吸收為止。
第4步:上漿後的肉塊直接油炸或上粉(麵包屑,加麵包屑味道更佳)後再油炸。
建議烹制時間和方式:肉串:油炸4分鍾左右
⑶ 青島哪裡有海鮮干貨批發市場
城陽水產品批發市場有海鮮干貨批發。
青島最大海鮮批發市場為城陽水產零售交易批發市場,在流亭立交橋正陽路轉盤下面,具體地址:青島市城陽區崇陽路625號。
比較好的干海鮮有: 干魷魚、干蝦米、蝦皮、干鮁魚、干海參、干嘎啦肉、干魚片、干鮑魚等等。其中,一般都買一些干魷魚、干嘎啦肉、干海米、干魚片價格相對其他要稍微便宜一點,也比較實惠好吃。
(3)青島小肉串批發市場擴展閱讀:
青島市城陽水產品批發市場有限公司於2000年04月28日在青島市城陽區工商行政管理局登記成立。法定代表人袁波友。
為市場提供配套服務,市場房屋租賃,停車服務;冷凍、冷藏:水產品、蔬菜、水果、生鮮肉;批發、零售:預包裝食品、散裝食品;貨物倉儲(不含危險品及違禁品)。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)。
⑷ 可以來找我、我是批發小肉串的、
麒麟金牛塘有一家德宏傣味小肉串賣,味道相當不錯,好像也可以批發
⑸ 牛b小肉串在哪進貨呢
沈陽天合恆美有小肉串的進貨渠道 他們的小肉串也好吃
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沈陽天合恆美吧 他們家小肉串挺好的