Ⅰ 雞腿蔥什麼時候種植
你大概就是秋天的時候播種就可以了 秋天的時候種上用薄膜把它蓋上 春天的時候就長得特別好
Ⅱ 雞腿大蔥和章丘大蔥的區別
區別是:
A、雞腿大蔥植株較矮,不如章丘大蔥高,但比章丘大蔥粗壯。
B、雞腿大蔥的蔥白與根連接處膨大明顯,而章丘大蔥的蔥白上下基本相當。
C、雞腿大蔥的葉片較章丘大蔥的直立,不易軟折。
Ⅲ 雞腿大蔥有哪些優良品種
目前生產上栽培面積較大的雞腿類型大蔥品種主要有:
隆堯雞腿蔥:河北省隆堯縣地方優良品種。每畝產量可達5000千克以上。
萊蕪雞腿蔥:山東省萊蕪市農家品種。單株重150~200克。每畝產鮮蔥3000~4000千克。
漢沽獨根蔥:天津市漢沽縣農家品種。單株重150克左右。每畝產鮮蔥2000~3000千克。
銀川大頭蔥:寧夏銀川市農家品種。單株重350克左右。
渾江小火蔥:吉林省渾江市農家品種。單株重100~150克。
Ⅳ 明年北方種什麼菜賺錢
我個人覺得種西蘭花,菜花,西紅柿,黃瓜,生菜,土豆,紅薯,胡蘿卜等等這些菜都是可以非常賺錢的。
大蔥味辛,性微溫,具有發表通陽,解毒調味的作用。主要用於風寒感冒,惡寒發熱、頭痛鼻塞,陰寒腹痛,痢疾泄瀉,蟲積內阻,乳汁不通,二便不利等。大蔥含有揮發油,油中主要成分為蒜素,又含有二烯內基硫醚、草酸鈣。引外,還含有脂腸、糖類,胡蘿卜等,維生素B、C,煙酸,鈣,鎂,鐵等成分。 大蔥有哪些品種 大蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型』
普通大蔥:品種多,品質佳,栽培面積大。按其蔥白的長短,又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白類辣味而肥厚,著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等;短蔥白類蔥白短粗而肥厚,著名品種有山東章邱雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
分蔥:葉色濃,蔥白為純白色,分櫱力強,辣味淡,品質佳。
樓蔥:潔白而味甜,分櫱力強,蔥葉短小,品質欠佳。
胡蔥:多在南方栽培,質柔味淡,以食蔥葉為主。大蔥按照生長時間的長短在北方地區又有羊角蔥、地羊角蔥、小蔥、改良蔥、水溝蔥、青蔥、老蔥等品種。
羊角蔥(又名黃蔥):是由棵小的老蔥葉齊留要,屯在溫室池子里長成的,葉色金黃,莖白,味鮮嫩。
地羊角蔥:是頭年生長不夠成熟留到來年開春再上市的蔥。莖白,葉綠,葉厚,生吃很辣。
小蔥:其根白、莖青、葉綠,生吃有甜味,4月份上市。
改良蔥:是用秋末的小蔥秧栽後長成的。小蔥上市完了,改良蔥便上市,以補不足。改良萄味較辣,葉長,葉深綠色。
水溝蔥:條桿粗,莖白,但葉老不能食用。
青蔥:是在霜降後上市的一種老蔥,這種蔥一般種植較密,生長中不上土工或上土少。
老蔥:生長期長,棵健壯。最好的老蔥是雞腿蔥,根部粗大,向上逐漸細,形似雞腿,皮白,瓷實,冬天存放不會空心,香味大,宜做調料,每年在霜降以後供應市場。
洋蔥3,大蔥1.9 小蔥2.5
Ⅵ 雞腿大蔥有哪些優良品種
(1)隆堯雞腿蔥 河北省隆堯縣地方優良品種。株高80~100厘米,直立不分櫱,蔥白長20~25厘米,蔥白上細下粗呈雞腿狀,蔥白橫徑5.8厘米,單株重0.4~0.5千克。葉形短粗管狀,葉色深綠,葉面蠟粉較少。蔥白潔白,品質高。667米2產可達5000千克以上。適應性強,生長旺盛,耐貯性好。
(2)萊蕪雞腿蔥 山東省萊蕪市農家品種。株高100厘米,蔥白長20~25厘米,蔥白淡綠色,葉數5個。葉形粗管狀,葉色綠,葉面蠟粉中。單株重150~200克。風味辛辣,香味濃,耐儲藏,適宜熟食。生長勢較強,667米2產鮮蔥3000~4000千克。
(3)漢沽獨根蔥 天津市漢沽縣農家品種。株高60厘米左右,蔥白長25~30厘米,基部膨大,橫徑4.5厘米,向上漸細,且稍有彎曲,形似雞腿。葉數8~9個,葉形中管狀,葉色深綠,葉面蠟粉多。單株重150克左右。蔥白肉質細密,辛辣味濃,品質佳。抗病,耐儲藏,667米2產鮮蔥2000~3000千克。
(4)銀川大頭蔥 寧夏銀川市農家品種。株高100厘米,蔥白長20厘米,蔥白呈雞腿形,淺綠色。葉中管狀深綠色,葉面蠟粉少。單株重350克左右,風味辛辣,香味濃。
(5)渾江小火蔥 吉林省渾江市農家品種。株高70~80厘米,蔥白長18~20厘米,蔥白雞腿狀。葉細管狀,綠色,葉面蠟粉多。蔥白紫紅色。單株重100~150克。風味辛辣,香味濃,適宜熟食。
Ⅶ 大蔥產地主要在哪個省
山東的大蔥是非常有名的,但是除了山東,我國也有其他地方種植大蔥,那麼大蔥產地主要有哪些呢?一起來看看吧!
我國大蔥產地主要為山東、遼寧、河北等,不同品種的大蔥產地也不完全一樣,如:
山東省濟南市章丘市產的章丘大蔥、山東省壽光市產的壽光大蔥、遼寧的蓋平大蔥、河北的二英白大蔥以及河北隆堯縣、山東萊蕪產的雞腿蔥等。
其中:
1、章丘大蔥
是山東省濟南市章丘市特產,章丘大蔥辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥的品質特點可以用四個字概括,即:高、長、脆、甜。
高:指的是章丘大蔥的植株高大,有「蔥王」之稱號。
長:指的是章丘大蔥的主要產品部分——蔥白長而直。一般白長50-60厘米(最長80厘米左右)、徑粗3-4厘米、單株重1000克左右,重者可達1.5千克以上。
脆:指的是章丘大蔥質地脆嫩。
甜:指的是章丘大蔥的蔥白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生熟,熟食也佳。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質,特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。
2、壽光大蔥
是山東省壽光市特產,壽光大蔥主要品種有「雞腿蔥」、「八葉齊」和「硬葉蔥」三種。
3、蓋平大蔥
蓋平大蔥的產地為遼寧省蓋平龍王廟,株高1米左右。葉較直立,呈粗管狀,葉面著蠟粉;深綠色。蔥白高大,長45~50厘米,粗3~4厘米,單株重200~450克,最大株重600克。蔥白爽脆而嫩,味甜微辣,抗寒性強,不分櫱,品質優良。每667米2產量4500千克左右。
4、二英白大蔥
是河北省隆堯、任縣長蔥白類型地方品種,植株較高,株高90~100厘米,開展度18厘米。葉呈粗管狀,葉面著蠟粉,深綠色。單株有功能葉8枚。葉長40厘米,粗1.0厘米。蔥白圓柱狀,高30~40厘米,粗3.6厘米。
5、雞腿蔥
雞腿蔥的產地有河北隆堯縣和山東萊蕪,雞腿蔥的植株高60—70厘米,基部肥大向上漸細,形似雞腿倒置。
Ⅷ 河北唐山那裡有種植雞腿蔥的
河北唐山隆堯縣山東萊蕪的特產,有種植雞腿蔥。
1、雞腿蔥,大蔥的一種,它是河北隆堯縣山東萊蕪的特產。在其它地方是沒有的。它的形狀和一個倒放的雞腿一樣,蔥頭比較大,一般長成後蔥頭有一斤左右,象洋蔥一樣上部有幾個蔥葉,它的味道鮮美、多漿,粗纖維比較少、富含多種維生素,是一種較好的調味品,相傳當年是貢品。
2、雞腿蔥與大蔥相比,主要特點是蔥莖粗短,蔥白大多在二十厘米左右,整株蔥長至多也只有六十多厘米。萊蕪雞腿蔥適宜生吃,但嗆鼻刺眼,熟食色香味亦佳。萊蕪雞腿蔥的栽種時節,在清明前後。熟地打壟,蔥苗子剪掉大部分根須,棵棵挨肩比個似地貼著壟背栽上,然後填土澆水,中間培幾次土。如果再上一些土糞,更是根粗苗壯。
3、雞腿蔥一般要在清明前後開始播種,6月下旬前定植;立秋至秋分是隆堯大蔥栽培管理的關鍵時期,此期管理的好壞對大蔥的品質和產量有很大的影響;霜降到立冬為大蔥的採收期。收獲時先刨開培土,露出蔥白,然後撥出,排開晾曬。大蔥植株的生命力很強,一般曬不死、凍不死。當地蔥農有句諺語:」大蔥要起事,土要埋至心「。這說明在大蔥栽培上進行鱗莖培土軟化是非常重要的。
所以河北唐山隆堯縣山東萊蕪有種植雞腿蔥。在這格地區適應雞腿蔥的生長。符合生長習性和環境要求。故河北唐山隆堯縣山東萊蕪有種植雞腿蔥。