長春豬肉熟食批發市場

Ⅰ 長春綠園區 春城綜合批發市場 賣什麼東西

雖然是叫批發市場，但應該不是批發類型的，都是零售吧~~

1樓是吃的為主、蔬菜 水果 肉類 熟食等等~後門
2樓是衣服 文具 鞋帽 等生活用品 日雜~

就是 綜合市場！大品牌的東西沒有，但東西種類全 生活用的 都能買到~

3樓……我沒去過 不知道有沒有3樓其實……

Ⅱ 豬肉熟食的做法，找師傅學做燒豬肉，熟食，肉食，求救了qq294979082

豬肉做熟食的菜餚不是很多，我個人覺得脂肪有點多，呵呵，但是紅燒肉還是會點的，先把豬肉或者五花肉切成小方塊，帶皮（五花肉最好是五層的，三層瘦肉），然後鍋入冷水，下入切好的豬肉，等水燒開後，撈出再好好洗一遍，然後鍋中放入少量的油，放入白糖，炒至微焦，但不要糊了噢，然後放入焯好的肉塊，炒至上色，注意別讓油蹦到，讓後放入花椒;大料；少許的的干辣椒；料酒；老抽適量；蔥段；薑片；鹽；然後加入適量的水，然後大火燒開，小火慢燉，剩下的交給時間好了，出鍋前收一下汁，正中的紅燒肉就做好了。

Ⅲ 賣熟豬頭肉的利潤有多少

一家肉鋪每天基本上能賣掉1－2頭豬，除去成本，平均每天的純收入都有500元左右，這樣算下來1個月可以掙15000元。一般一斤豬肉的凈利潤為30％左右，如果是老手的話，1頭豬可獲得500元左右的利潤。

【賣豬肉一個月能掙多少錢】

1、現在市場上豬肉的價格還是比較昂貴的，普通五花肉的售價為十幾元左右／斤，而裡脊肉則要賣到二十幾元／斤，像排骨之類的肉，也差不多是二十幾元／斤。

2、所以肉鋪花2000元購置1頭豬的話，差不多能掙1000元左右，而1家肉鋪每天基本上能賣掉1－2頭豬，除去成本，平均每天的純收入都有500元左右，這樣算下來1個月的利潤為15000元。

賣豬肉一斤利潤有4－5元左右。

豬價一般分為外三元豬價格、內三元豬價格和土雜豬價格。

外三元豬價是指選用三個外來品種雜交而成的豬的價格；

內三元豬價是指選用在三個品種中選用一到兩個國內品種雜交而成的豬的價格；

土雜豬豬價又稱土三元豬價是指選用三個國內品種雜交而成的豬的價格。一般在肉鋪中往往有上肉、中肉分別標示，一般只要看肉的顏色，就可以看出其柔軟度，同樣的豬肉，肉色較紅的，表示肉較老，這種肉質不僅粗又硬，而顏色為淡紅色的，肉質就比較柔軟，品質也比較優良。豬肉如果調煮得當，就可成為「長壽之葯」，豬肉經過長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量也會有所降低。

Ⅳ 請問滄州華北和鹽百的豬肉熟食分別在哪裡進貨（是在滄縣的什麼地方有聯系方式嗎）

你可以去國富批發市場找華順熟食批發，你說的這兩個地方都是他家供貨的

Ⅳ 現在的熟食豬頭肉賣多少錢一斤

熟豬頭肉35元左右一斤。
豬頭肉做法
原料及配方
豬頭 25kg 茴香 13g
花椒 35g 大蔥（凈） 500g
大料 50g 鮮姜 125g
桂皮 75g 鹽 1.25kg
生產工藝
（1）去掉豬頭上的毛，挖凈耳毛等雜物，洗刷干凈。再挖出口條，將豬頭劈開，取出豬腦，浸泡在清水中，排出血漬，然後用溫度為80℃的水浸泡，15~20min即可。
（2）裝鍋前要檢查豬頭的老嫩程度 ，老點的放在下面，嫩點的放在上面。然後放入水和調料。先用大火煮沸，1h後改用小火，前後共煮2~3h，以能用手將骨肉扒離為准。掌握火候與時間很重要，火大了，時間長了，豬頭煮爛，降低出品率；火小了，時間短了，產品的色、香、味俱差。
（3）豬頭出鍋以後，拆除骨頭和天梯，挖出眼球，再將肉放入原鍋中煮制。回鍋煮制是使豬頭肉再進味，並達到消毒的目的。以小火煮15min即可。

Ⅵ 我想開一個做熟食豬肉批發的公司，真空包裝，給超市批發，其他的縣也能批發的，要怎麼辦手續，該辦哪些部

你這樣是不行的，真空包裝沒用的，炎炎夏日兩三天就壞了

Ⅶ 熟食豬肉價格與長興農貿市場哪個便易

現在在哪買豬肉價格都不便宜，都貴得很，老百姓吃不起啊。

Ⅷ 想做自己的豬肉熟食品牌，豬肉系列真空包裝的，是從小做起好還是直接打入市場合適謝謝大家業內人士回答

從小做起吧！生意是慢慢做大做強的！你不防先調查好市場再做！

Ⅸ 買豬肉熟食能和蔬菜水果一起賣嗎 用辦兩個營業執照嗎

用一個營業執照，到
工商所
申請增加營業項目，待批准後就可以一起賣

Ⅹ 賣豬頭肉的利潤大嗎

其實，豬頭肉的利潤應該在百分之五十左右，我去菜市場買的是一個整豬頭肉，五塊多一斤帶骨頭，一個豬頭大概在五十塊左右，做成菜品加上其他原材料利潤過半。但是你的銷量要大，一天賣不了100斤，就白忙了，消費太低的城市賣不上價格，利潤也就降低了許多！而且，一般的鹵肉店不單純銷售豬頭肉，也有豬系列、牛系列、雞系列甚至素菜系列產品。正常一個小店年利潤20～30萬。看到之後是不是很吃驚，不過，一分耕耘一分收獲，一份辛苦是少不了的，什麼做好了都賺錢，但一定得能吃苦。
說到豬頭肉，大家肯定還想問那麼一隻豬能掙多少錢呢？有多少的利潤呢？首先來看一下一頭豬的成本。如果一頭生豬的重量為130公斤，一公1斤生豬的價格差不多在14元左右，那麼一頭豬購買的價格便是1820元左右。這樣的話，純利潤大概在三四百，再加上自己屠宰技術如果高的話利潤會更可觀。豬的全身都是寶，含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分。不過，現如今豬肉價格透明，均賣熟客，比質量、比價格、比服務，誠信經營、童叟無欺是王道，分斤折兩、零頭不收是常態，沒有一二年功夫、混不上熟臉只能乾耗死守，虧本不可避免。
不過，如今不能私自屠宰了，必須到屠宰場批發再零售，成本費用增加很多沒以前那麼高利潤；或者得花錢打點關系，下鄉賣肉沒有以前掙錢，不少肉販子都改行了。