河北定州清風店燜子批發價格

⑴ 定州燜子怎麼做

據說，吃過定州的燜子的人，竟不想吃其它地方的燜子了，為何如此？下面小編就帶大家一起來看看會怎麼回事兒吧！定州燜子是河北定州最有名的傳統小吃之一。北方常說的燜子是驢肉火燒河間派的食物，皮凍狀，佐食驢肉增加口感。定州燜子不是此類，它是一種肉類熟食。如果你是頭一次見到燜子，看到那比常見的圓火腿還粗，嘗嘗你就會立馬明白了，原來它其實是一種肉食腸。可以說燜子是定州最具有代表性的食物，也是招待客人飯桌上必不可少的一道菜。到定州的人不吃燜子就不算到過定州。

所以吃過河北定州燜子的夥伴們大概就不想吃其他地方的燜子了吧！你們都學會了嗎？喜歡的話別忘了點贊關注哦！

⑵ 定州手掰腸、悶子到底哪家好

老豆腐、羊湯都是早餐，燕趙大地上的美食當然不只是稀湯掛水~。 出了邢台直奔定州，那裡的悶子、手掰腸可是干貨啊。正趕上冬天，熟食好帶，春節臨近也算備點年貨。 這兩年來過定州兩次，兩大收獲，一是知道了晏陽初，再就是吃到了悶子、手掰腸。 火車站附近有個「生產公司」的門市，頭一次吃的就是這家。二次帶建哥去吃了對面的一家。有網友留言：一說就不是本地人，最好吃的是「東街肉食」手掰腸和燜子……。還說到了定州他請客。所以這回就直接奔「東街肉食」而去。 手掰腸、大腸手掰腸、悶子~ 先做功課：東街就在定州塔附近，東街肉食在一中門口斜對面。 到了一瞅，一中對面是定州塔廣場，沒有賣悶子的。對面有家「第三肉聯廠」，旁邊晏陽初故居東面還有一家赫然寫著「東街肉食」。問路人，說是這兩家差不多，都在一家進的貨。我就是奔著東街來的，所以毫不猶豫地選擇東街這家。 興沖沖地一進門心裡就稍許不快，肉案子上熟食和生肉擺在一起！也沒顧那麼多，開聊~ 賣家說她家就是原先一中對面的那家，跟馬路對面的是一個廠子的。既然是一個廠子，又是網友說的「東街」，也就沒啥懷疑的了，我跟陳老弟一共買了200多元的。 悶子比胳膊粗。 嘗了兩塊，悶子的味道非常好，手掰腸的感覺一般，腸子偏軟，手掰之下沒有脆生生的感覺，許是天氣冷澱粉的口感加強了點？ 出來後路過晏陽初故居，帶他們兩口子進去看看，不巧的是正在整修，明年春天正式開館。晏陽初倡導的平民教育是真正使窮人擺脫愚昧的有效方法，幾十年來不被重視的結果就是我們至今仍然在掃盲；脫盲的也未必脫愚，管是讀過碩士博士。 心有不甘地有走進了第三肉聯廠的門市部，眼前一亮，櫃台整潔，像個大廠的架勢。手掰腸賣完了！這點很重要，好多網友都說過去晚了買不上。 跟營業員聊，她說他們才是原來一中對面的那家！對面的是私人的，跟三廠不是一回事！ 真服了國人了，多簡單的事都能給你搞復雜了，多美妙的事都能給你攪和黃了~，羨慕嫉妒恨是天性。還得買，別是吃了四回還不知道所以然！關鍵在於一定要以正視聽。 還不錯，營業員從櫃台底下拿出一掛手掰腸，說是給熟人留的，賣了我。悶子嘗了一塊感覺一般，也就沒買。 上圖左半邊的手掰腸是第三肉聯廠的，右半邊是東街肉食的。目測差別不大，入口還是肉聯三廠的好些。 也許是精神作用，也許是每鍋的細小差別，從道理上講，肉食品這個行業個人絕對無優勢可言，猜測下東街大概也是從三廠進的貨！一己之見推薦肉聯三廠的，還有第一次嘗的生產公司也不錯。很希望那位上次留言的網友再次出現，給些意見和依據。 手掰腸和悶子生食熱炒皆宜，還可以燉菜。兩家的手掰腸和悶子都是10塊一斤，不貴！

⑶ 定州燜子他是以怎樣的形式銷售

批發和零售均可，你可以直接到生產公司門市部去批發，然後自己加價零售。

⑷ 去哪學定州燜子 定州燜子的做法 怎麼做定州燜子報價

燜子的做法

1紅薯粉條用溫水泡軟，再入沸水鍋中煮至漲透後撈出，瀝干水份；肉茸用少許色拉油、薑末、蔥花炒熟後鏟出。
2將紅薯粉條放盆中，磕入雞蛋，用精鹽、胡椒粉、料酒、十三香、砂糖、雞精、味精調好味，再加入炒好的肉茸及紅薯粉芡拌和均勻，然後倒入抹有豬油的平底盤中鋪平，上籠蒸約半小時，取出晾涼即成。

⑸ 定州燜子一斤的純利潤是多少

利潤每斤不會超過一元————不要缺斤短兩喲

⑹ 定州燜子哪家的好吃

清風店大世界十字路口東行20米路南有一家做的正宗，味道好，正宗的傳統味道，他家的沒有香精，和色素，口味好吃的還放心，每次回家都去買，走時還給同事們帶點，建議大家去嘗嘗，真心覺得不錯

⑺ 我要把定州的燜子運到保定來賣，大家認為賺錢呢，具體怎麼操作，利潤會是多少，謝謝各位了。

哥們 我見過有人已經賣了