河南省鴨皮卷批發

Ⅰ 鴨皮卷是什麼做的

玉米，面，鴨皮和肉

Ⅱ 鄭州哪有批發圓形的手工涼皮。不要長方形的。做卷涼皮用的。南三環附近的。高砦市場已經找了好幾天沒找到

可以試試在網上找找，那裡品種多，如果可以團購，價錢應該也會便宜點。
望採納，謝謝。

Ⅲ 鴨皮卷怎麼做

鴨皮卷的做法

材料：
鴨子片開，小心的取下鴨皮，要保持完整。土豆去皮洗凈切片，蒸透，壓成泥。花生，核桃碎入油鍋炒酥，下辣醬炒干水分，加芝麻，蒜茸炒香。製作成蒜茸辣醬備用。土豆泥加蒜茸辣醬調勻。
製作：
鴨皮展開，土豆泥抹在鴨皮上。捲起，用牙簽封住口，入平底煎鍋，不需要加油，小火煎至鴨皮出油。取出，蒸鍋加水，鴨皮捲入鍋隔水蒸二十分鍾左右即可。取出後放涼切片裝盤。
特點：
由於鴨皮已煎出油，因此沒有了膩口之感
加上果仁料的香味，蒜辣的調味，口感香濃。這樣吃比較折騰，去鴨皮就是個不好乾的活。
我承認,這道菜做起來非常麻煩,但它不過算一個附產品,是因為做鴨肉時,剩下了油膩膩的鴨皮,幸好刀功勉強過關,鴨皮比較完整,尚能折騰.

Ⅳ 哪有賣卷饃皮批發的

我在合肥做卷饃皮批發，最正宗的阜陽卷饃皮，柔軟有勁道，純手工，保直保量

Ⅳ 南安溪美哪裡有買鴨皮蛋卷

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Ⅵ 哪有薄皮饃批發，固始的特產，薄皮饃卷鴨蛋。

那個不是批發的，都是現烙的

Ⅶ 卷烤鴨雜糧麵皮多少錢一張

1000張20元上下吧

1、小麥麵粉500g放到盆中，正中間凹痕，倒進開水水，用麵杖攪拌。等面涼了，用力揉勻，放到盆中，蓋上濕抹布醒一會，別太硬了。

2、將醒好的麵糊放到控制面板上，搓發展條再切割成包子皮。

3、將包子皮按扁，刷一層食用油。

4、把2個擠扁的包子皮疊在一起。

5、疊在一起擀成玉米餅(二張一起可擀得一張太薄的)

6、炒菜鍋里刷一層油(也能用電餅檔)，用文火烙這兩層玉米餅，常常翻過來，烙成雙面都熟而不焦。

7、把烙好的兩層餅用手抹一下，趁著熱分離成二張卷餅。

Ⅷ 哪裡能買到春卷皮 像烤鴨的卷餅一樣的

像烤鴨的卷餅一樣的春卷皮 可以自己做，教你做法
主料

麵粉適量

輔料
烤鴨（全聚德牌）
1隻
水
適量
調料
食鹽
少許
甜面醬
適量
烤鴨卷餅的做法
1.先將麵粉放入一個小盆中，放一點鹽。

2.在麵粉中一點點加入涼水，攪拌成均勻的麵糊。

3.鍋燒熱，放一點油進去抹均勻。

4.放入一大勺麵糊。

5.將麵糊迅速用木鏟攤開。

6.將一面烙熟，翻面，將另一面也烙熟。依次再烙第二張第三張...

Ⅸ 鴨皮卷的做法，鴨皮卷怎麼做

原料:
鴨子、土豆、花生、芝麻、蒜、辣醬。[HaoChi123.com]
操作:
1、鴨子片開，小心的取下鴨皮，要保持完整。

2、土豆去皮洗凈切片，蒸透，壓成泥。
3、花生，核桃碎入油鍋炒酥，下辣醬炒干水分，加芝麻，蒜茸炒香。製作成蒜茸辣醬備用。
4、土豆泥加蒜茸辣醬調勻。
5、鴨皮展開，土豆泥抹在鴨皮上。捲起，用牙簽封住口，入平底煎鍋，不需要加油，小火煎至鴨皮出油。
6、取出，蒸鍋加水，鴨皮捲入鍋隔水蒸二十分鍾左右即可。
7、取出後放涼切片裝盤。