『壹』 火鍋材料批發哪裡有不要太差的
火鍋食材還不好選擇嗎?現在啥子東西不能做火鍋食材呢?不過如果開店的話確實也不好說,畢竟不是自己吃,食物的儲存和味道都蠻重要的。
蔬菜倒是還好,倒是肉類不好搞,可以放肉片和肉丸,蠻不錯的,再加些麵食,搞火鍋是沒問題的啦。
撫順路批發市場那裡有。
『叄』 火鍋店食材哪裡進貨全
首先你要看是哪些品類。
新鮮食材,比如豬五花肉,排骨,豬腰,三角峰魚等鮮貨就到農貿市場。
肥牛,午餐肉,鱈魚,魷魚須,蟹肉棒。蝦餃等就到凍品市場。
毛肚,鴨腸,鵝腸,黃喉。千層肚,也是在凍品市場。
反正農貿市場,凍品市場都有的
蔬菜類:當地蔬菜批發市場,每天早市集中采購。
鮮活類:鮮毛肚、鵝腸、鴨腸、牛肉、腦花、天梯、鼻筋、豬肉、鴨血等鮮貨由長期合作的屠場和供應商每日選優供貨。
凍貨類:耗兒魚、鱈魚、帶魚、肥牛、雞爪、鴨掌等凍貨由供應商每日供貨。
以上是目前我們火鍋店內營運時採用的購買方式和渠道。
現在的餐飲行業對食材的要求都比較高,出現壞的,丑的,變質的東西,客戶可能就不會付賬了。
那我們去哪裡進貨比較好呢?
開火鍋店的如果自己去菜市場進貨自己加工,人工成本會增加很多,現在很多食材都是機器加工了。
我們一般的進貨會選擇專業供貨的商貿公司,這樣我們可以根據每個店的情況進相應的貨,隨叫隨到,食材因為貿易商供貨量大,也是最新鮮的。自己買來加工,有時候賣不掉的,多放幾天食材就不新鮮了。
當然如果你自己的量比較大每天,你也可以直接聯系蔬菜基地和養殖場,自己來加工,沒有中間商賺差價,這樣利潤也會最大化,不過投入的時間和精力就會更多了。
『肆』 火鍋的食材哪裡進貨
首先考慮你們當地的火鍋食材批發市場,如果沒有的話,可以在網上找一下,可以了解一下 我們宵餚派。
重慶宵餚派食品已經在火鍋食材領域深耕十餘年,已經形成從產品研發到加工、銷售、售後服務一整套成熟的體系,公司自有工廠,面向全國的火鍋店、燒烤店、個人批發零售毛肚、鴨腸、麻辣牛肉、牛百葉等各類特色重慶火鍋食材和燒烤食材,各類食材一站式購齊,所有食材到手,無需再處理,全國冷鏈配送!專業售後團隊為你到手每一份食材的品質保駕護航!
『伍』 火鍋食材去哪裡進貨有好的建議嗎
看看你們當地的批發市場,如果沒有的話,可以看看網上。希望能夠幫到你。
『陸』 青島百鮮火鍋食材連鎖超市
去千盛學習吧。我表弟就是在千盛學習的。挺好的。現在自己開了個店,收入還是蠻不錯的。希望我的回答對你有幫助,望採納,謝謝。
『柒』 開火鍋店的材料哪裡進貨
你想在哪裡開?如果在四川和重慶比較方便,他們的火鍋產業比較發達,有專門做火鍋食材批發的,別的地方就比較麻煩了,需要按食材品種一樣一樣去采購。
『捌』 我想開一家火鍋食材超市去哪裡進貨,求助!
開一家火鍋食材超市最簡單的方式是選擇加盟,這里推薦鍋圈食匯。加盟之後,根據報單需求由公司安排將食材送到超市,非常省心。
加盟的具體流程如下:
加盟意向申請-意向洽談-提交資料、資格審查-店門地址評估-審查確定-簽訂加盟合同-店面設計裝修-辦理證照-人員招聘、培訓考核-首次進貨-開業運營指導-開業前檢查-隆重開業-督導與運營。
(8)青島火鍋材料批發擴展閱讀
選擇加盟鍋圈食匯的優勢:
1、整店輸出
公司提供開店選址、裝修設計、店員培訓、物流配送、促銷宣傳等服務。
2、品牌資源
無償提供整套品牌商標、字型大小等全套VI系統。
3、產品研發
十三年經驗沉澱的研發團隊不斷更新產品內容,拓展市場領域。
4、運營范圍
5000+家店鋪運營經驗,專業培訓團隊,一對一全程督導。
5、後期服務
從簽約到經營管理,全程跟蹤服務,定期定向做溝通培訓。
6、物流配送
嚴格流程標准化,中央廚房全程冷鏈配送,專注高效。
7、品牌宣傳
提供網路主流交互平台、戶外及區域宣傳等多個媒體宣傳渠道。
8、門店營銷
公司提供全國門店營銷活動方案、會員營銷、社群營銷方案,幫助提升門店銷售額。
9、商圈保護
嚴格執行區域保護政策,規范區域開店確保區域投資者的自主經營。
『玖』 青島哪裡有冷凍批發市場,比如火鍋食材,凍雞脖雞翅中什麼的
這些你只要到撫順路批發市場就會一站購齊。