青島烤蝦干批發市場

㈠ 烤蝦和蝦干那個水分干一點

應該是蝦干，蝦干是干製品，而烤蝦則是用新鮮的蝦來進行烹飪

㈡ 在淘寶上買了兩斤烤蝦，我本人是很愛吃蝦的，想著買點烤蝦當零食吃，可是收到後，蝦的個頭是不小，但是蝦

我說句實在話啊，烤蝦都是紅色的外表，你這種淡黃偏白的，可能開始的時候蝦的新鮮程度就不好了。至於鹹味，估計是加了鹽，防止變質。所以失去了鮮味只有鹹味了。

炸的話，干蝦炸還真沒這么吃過，你要不別這么炸，你和別的食材一起炸炸試試。你泡水，去點鹽味吧，別太咸了。

另外就是做冷盤放這個蝦仁了。

煲湯，可以紫菜雞蛋蝦仁湯。

一般來說，烤蝦就是一道菜，可即食的菜，你再用菜做菜，你說能好吃么- -。

材料

蝦仁，有鹽黃油，芝士粉，香菜粒，干芝士粉，橄欖油

做法

1、碗里抹一層黃油

2、鍋里燒熱，加入有鹽黃油，橄欖油，蝦仁翻炒，變色倒入碗里

3、溫水加入芝士粉拌勻，倒入有蝦仁碗里

4、撒上干芝士粉，和香菜粒

5、微波爐里高溫5分鍾即可

材料

橄欖油110毫升，芥末醬1湯匙，蒜3頭，剁碎，檸檬1個，壓汁，橙汁適量，干九層塔粉1茶匙，或依個人口味增減，白葡萄酒2湯匙（可選），大蝦30個，去殼並抽去沙線

做法

1.在一個玻璃盤里調好橄欖油、芥末、蒜、檸檬汁、九層塔和白葡萄酒。放蝦仁進去，攪拌沾勻調料。蓋上蓋腌泡1小時。

2.高火預熱烤爐。

3.把蝦仁串在烤肉釺上，在烤爐上烤3-5分鍾，翻一次，烤到粉紅色就熟了。

就給你提供這兩種吧。

海鮮干貨找我吧。烤蝦也找我。各種蝦仁蝦米。海參

看圖找店

㈢ 怎麼做烤蝦干竅門

【烤蝦干】：

【食材】：新鮮對蝦600克，鹽2勺，生薑1塊，料酒1大勺

【製作流程】：

1、一早菜市場買的新鮮的活蝦，活蹦亂跳的27一斤，買了30塊錢的。

2、回家以後清洗干凈，然後用剪刀把蝦頭上帶刺的地方剪掉，蝦線也去掉。

3、用牙簽挑出蝦背里的蝦腸，清洗干凈，瀝干水分。

4、准備下要用的食材，生薑、鹽、料酒、洗干凈的對蝦。

5、把生薑塊，切成厚點的薑片，備用。

6、鍋里水燒開，然後放入對蝦、生薑片、料酒、鹽，水量沒過蝦，大火煮開。

7、煮開以後把蝦放在煮蝦的水裡，浸泡30分鍾入味。

8、30分鍾後把蝦撈出瀝水後，放入烤網冷卻架上，懸空控出水分。

9、上下管180度，放入烤箱中層烘烤30分鍾，烘烤最後看到蝦殼發白，對蝦因高溫脫水，使蝦肉和蝦殼分離就可以了。

10、取出烤好的蝦干，放在冷卻架放涼就可以了。

11、香酥美味，吃不完的裝罐密封保存。

烤蝦干是一道簡單快手的小零食，選用新鮮的活蝦烤成蝦干，連殼帶肉一起食用，外面的蝦殼鮮香酥脆，蝦肉Q彈緊致，給小朋友當零食也不錯，大人也可以食用。

㈣ 想買蝦干吃，是凍乾的好還是烤蝦好

您好
我也喜歡吃蝦干
不過
我只吃過烤蝦
沒吃過凍乾的
烤蝦很好吃

㈤ 烤蝦干怎麼做

烤蝦干是一道簡單快手的小零食，選用新鮮的活蝦烤成蝦干，連殼帶肉一起食用，外面的蝦殼鮮香酥脆，蝦肉Q彈緊致，給小朋友當零食也不錯，大人也可以食用，追劇的時候抱上一罐，一會就吃光了，比吃鈣片好吃多了。平時我們吃蝦的時候，習慣把蝦殼都扔丟了，其實蝦殼和蝦頭大量的營養成分，把新鮮的大蝦做成蝦干，它的蝦殼和蝦頭酥脆美味，比蝦肉還香，大人和孩子都愛吃。

小貼士：

1、烤制蝦干一定要選用新鮮的活蝦，不建議用冰箱冷凍的蝦，口感不好。

2、蝦煮好以後，浸泡時間越久越入味，有時間的可以多泡一會。

3、普通烤箱烤制的時候，選擇上下管發熱即可，時間和溫度差不多。

㈥ 干貨烤蝦怎麼吃

可以做成炒干蝦。具體步驟：

主料：干蝦200g

輔料：油適量、鹽適量、調味料適量

1、買來的干蝦放在碗里搞干凈。

㈦ 烤蝦干怎麼吃

海蝦 1500克

鹽 3克

烤蝦乾的做法

• 鮮活對蝦沖洗干凈，瀝干水分。（蝦槍蝦須不用處理）

  

小貼士

1、大量蝦干可以放入冰箱冷凍保存。
2、除了少量精鹽不需要放其他的調料，以免蓋過蝦的鮮味
3、如果沒有烤箱，也可直接炒鍋焅到水分全乾也很美味，僅次於烤制。

㈧ 買什麼蝦干好哪種蝦干比較便宜呢

元寶蝦

㈨ 青島哪裡有賣特色工藝品的

給你推薦個超級實惠的地方
我是中國海洋大學的，我們學校在市南區魚山路5號，大概棧橋旁邊
你可以到我們的實驗樓（大學路的二校門，一進門正對的白色大樓就是）一樓左側第一個門裡面買
我們同學放假臨回家前都是從這兒買工藝品，給家人帶的，或者還有批發回去賣的，因為這里的小東東真是太便宜了，呵呵
在那個房間里賣東西的人，應該是我們學校退休的老師（或者是校外的，誰知道呢？反正我們都管他叫老師，人很好，你去了以後會熱情給你介紹，很幽默，也不坑人，還讓你去上網啊之類的）。他說這些工藝品都是自己找材料，託人做的（你也知道，我們大學就是搞這個的，平時同學們沒事就出海弄標本回來）。我上次放假前去那裡，買了個小蝸牛殼拼成的筆筒送我妹妹，買了個大海螺哨子給同學，還有n多手機鏈、鑰匙扣、小玩具之類的，便宜到極點了，一個手機鏈就5毛錢，還有送情侶的。一堆東西才10幾塊（或者20幾塊？我記不太清了，反正不可能再多了）。而且這些東西都很精緻（要是很粗糙我就不要了，呵呵，偶要求還是比較嚴格滴，不喜歡外面那些千篇一律的地攤貨，看起來很劣質的）。那老師說給我們的都是1折，部分是2折（因為上面都有標價的）。
在青島這么久，我很喜歡出去走走看看的，知道外面的行情，所以這里東西算是非常實惠了。其它地方，我記得五四廣場那裡有整整一條街都是，東西倒是很齊全，不過太貴了，要價很高很高。棧橋旁邊也有，都差不多的東西。另外，中山路—即墨路商業圈（包括中山路地下商城），香港中路家樂福外面地下商城也有一部分。
你要當做禮品的話，要不要烤魚干、蝦干之類的，呵呵。這個也不錯，都有賣的，也可以去淘寶網上買，價格適中。不過如果網購沒經驗，就不要嘗試了，騙子較多，呵呵
還有一樣補品不錯，螺旋藻，偶們學校老師有許多自己開公司的，賣這東西，所以同學們很多買回去給長輩。這東西非常非常不錯，很有營養，有粉末狀的也有片狀的。你可以來海大的時候順便問問。
呵呵，怎麼感覺我跟一托兒似的，凈推銷自己學校的東東。不要誤會哦，偶奏是一學生，所以關注的都是實惠的東西~哦，歡迎來我校參觀!O(∩_∩)O~