❶ 哪裡有黃豆批發
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❷ 大豆的產地有哪些
1.內蒙,東北三省為主的春大豆區
2.黃淮流域的夏大豆區
3.長江流域的春、夏大豆區
4.江南各省南部的秋作大豆區
5.兩廣、雲南南部的大豆多熟區
大豆原產中國。中國各地均有栽培,以東北最著名,亦廣泛栽培於世界各地。
大豆性喜暖,種子在10-12℃開始發芽,以15-20℃最適,生長適溫20-25℃,開花結莢期適溫20-28℃,低溫下結莢延遲,低於14℃不能開花,溫度過高植株則提前結束生長。種子發芽要求較多水份,開花期要求土壤含水量在70%-80%,否則花蕾脫落率增加。大豆在開花前吸肥量不到總量的15%,而開花結莢期占總吸肥量的80%以上。
大豆不單單指黃豆,它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面,含量豐富,其中蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高,而且質量好。
大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似,其中氨基酸比較接近人體需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃,其營養可以和蛋、奶的營養相比,甚至還超過蛋和奶的營養。
大豆脂肪也具有很高的營養價值,這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對於動脈硬化患者來說,是一種理想的營養品。
豆渣中的膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素,可使腸道中的食物增大變軟,促進腸道蠕動,從而加快了排便速度,防止便秘和降低腸癌的風險。 同時,膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。
大豆粕是大豆用低溫(40-60℃)浸提法提取油脂後的殘粕副產品,呈粗粉狀。因沒有受到溫度,大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲狀腺腫誘發因子 不會被破壞。大豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質原料。
參考資料:網路.大豆
❸ 哪裡有大豆批發
大豆應該許多農貿市場都有吧,如果想在網上的話,農巴網的大豆質量不錯。
❹ 濟南糧油批發市場在哪裡我要買黃豆。
濟南市七里堡批發市場,這里是濟南市區范圍內主要的糧油批發市場。
那個市場在濟南東部地區,洪家樓附近,快到二環東路了
❺ 大豆的銷售市場好嗎
大豆產區收購市場動態
3月10日,黑龍江寶泉嶺地區大豆收購價格繼續上揚。目前,當地毛糧收購價格為3.06~3.08元/公斤,較上日上揚了0.02元/公斤;當地九三油脂到廠收購價格為3.20~3.22元/公斤,對質量、水分要求較嚴。大豆貿易商稱,現階段當地大豆剩餘數量估計為產量的25%左右。另外,由於車皮緊張,大豆外運具有一定困難。
近期,黑龍江哈爾濱阿城地區大豆收購價格較為穩定,其中毛糧收購價格為3.24~3.26元/公斤;食品級大豆車板交貨價格為3.30~3.32元/公斤,水分含量為15%~16%。據悉,盡管目前當地食用大豆的收購量較大,但豆農手中的存貨卻越來越少,貿易商一般前往三江地區收購大豆。
食用大豆銷售價格繼續上揚
3月10日,由於貨源緊張,國內食用大豆市場銷售價格繼續走高。東北地區:哈爾濱地區大豆價格達到了3.31~3.33元/公斤,比前期上漲了0.20~0.30元/公斤;長春地區大豆價格為3.42~3.44元/公斤,上漲了0.30~0.40元/公斤;沈陽地區價格為3.46~3.48元/公斤,上漲了0.30~0.40元/公斤。華北地區:北京地區大豆價格達到了3.52~3.54元/公斤,上漲了0.60~0.70元/公斤;石家莊地區價格為3.52~3.54元/公斤,上漲了0.40~0.50元/公斤。華東地區:南京地區大豆價格達到了3.62~3.64元/公斤,上漲了0.30~0.40元/公斤;上海地區價格為3.59~3.61元/公斤,上漲了0.20~0.30元/公斤;杭州地區價格為3.60~3.62元/公斤,上漲了0.20~0.30元/公斤。西南及華中地區:重慶地區大豆價格達到了3.59~3.61元/公斤,上漲了0.10~0.20元/公斤;長沙地區價格為3.61~3.63元/公斤,上漲了0.10~0.20元/公斤;昆明地區價格為3.65~3.67元/公斤,上漲了0.20~0.30元/公斤。華南地區:福州地區大豆價格達到了3.69~3.71元/公斤,上漲了0.80~0.90元/公斤;廣州地區價格為3.67~3.69元/公斤,上漲了0.30~0.40元/公斤。
中國入世後壟斷著國際大豆貿易的國際糧商們,已將觸角伸到了中國這個全球最大的大豆進口國,中國進口約佔全球總進口量的三分之一。一方面是美國政府對大豆的巨額補貼,一方面是國際糧商通過大量參股中國的大豆壓榨企業,逐漸控制大豆渠道。他們的戰略明確:低價買入南美及享受巨額農業補貼的美國大豆,再高價賣給中國的壓榨企業,賺取壟斷的貿易利潤。而留下的,則是中國壓榨行業的低利甚至虧損,以及中國本土大豆的滯銷。
外資「控盤」中國大豆產業遭遇危機
外資基本完成了在中國的戰略布局,在控制了中國大豆60%的實際加工能力後,國際糧商同時控制了中國大豆的進口,ADM、邦基、嘉吉和路易·達孚四大糧商已經控制了中國80%的進口大豆貨源
有關中國農業在加入WTO後將受到進口農產品沖擊的憂慮,在入世後的5年終於成為現實。不過與最初預想的不同,沖擊中國農業的並不是國外農產品的質優價廉,而是美國對豆農的巨額補貼及國際糧商在全面控制中國農產品加工、貿易環節後,向中國傾銷農產品。中國的大豆產業已經成為中國受到境外資本擠壓的產業「樣板」,民族大豆加工業面臨全軍覆沒的風險,國產大豆價格暴跌,銷售困難,豆農苦不堪言。
本土壓榨企業覆沒
在三年前就曾擔心中國大豆出現「拉美化」現象的國務院發展研究中心市場經濟研究所副所長程國強說,自2004年大豆危機以來,跨國糧商正在形成對中國大豆加工業的壟斷布局,形勢嚴峻。拉美國家作為全球大豆主產國,大豆產業已經被國際糧商牢牢控制。
據《第一財經日報》調查,中國目前的大豆壓榨能力已經超過7000萬噸,日壓榨能力為19萬噸左右,實際開工量在3500萬噸左右。現在全國正在開工的大豆壓榨企業共有97家,其中有64家為外資參股的企業,其日壓榨能力為12.1萬噸,也就是說,中國大豆實際壓榨能力60%以上目前都屬於外資企業。另外,外資還在興建一些大的榨油企業。
實際上,中國大豆加工業的外資企業,絕大多數屬於ADM、嘉吉和邦基三大跨國糧商,他們已經掌握了中國近三分之一的大豆加工能力。目前,ADM在中國已經參股了13個加工廠,總加工能力約1500萬噸,同時今年擬通過其控股的托福公司收購華農集團30%的股份;嘉吉已在東莞、南通等地投資建廠,總加工能力約250萬噸,今年還擬收購其他工廠;邦基已經收購山東三維。
外資基本完成了在中國的戰略布局,在控制了中國大豆60%的實際加工能力後,國際糧商同時控制了中國大豆的進口,ADM、邦基、嘉吉和路易·達孚四大糧商已經控制了中國80%的進口大豆貨源。
程國強預測,跨國糧商初步完成了在中國的戰略目標,今後2~3年內,跨國糧商將可能完全壟斷我國大豆產業的布局。
國產大豆無優勢
國際糧商控制了中國的大豆壓榨產業,大量使用進口大豆。就榨油來說,中國本土大豆沒有競爭優勢,國產大豆銷售困難,農民利益嚴重受損。
據《第一財經日報》了解,大豆壓榨企業收購東北大豆的資金成本非常高,以黑龍江為例,黑龍江收購的大豆,壓榨企業每噸的平均利息成本達到了70元,因為黑龍江的大豆只能一次性收購,不能迴流,一個大型油脂企業每年的資金周轉只能達到2.8次。但是如果在沿海買進口大豆,壓榨企業每噸豆的支出成本只有20元,兩者相差50元錢。所以企業從資金成本考慮不會用國產大豆。
國產大豆的收購成本非常高,黑龍江的榨油企業收購農民的大豆,裝卸、驗收、收購人員的成本和場地租用費等平均收購成本是75元/噸。在沿海,一艘大豆進口貨船靠上碼頭,從船到車間的平均成本只有約18元/噸。另外黑龍江省是產區不是銷區,把黑龍江的大豆運到大連或者上海,運費約70元/噸,而這70元費用市場是不承認的,只能由榨油企業負擔。
幾項費用加起來,合計達到177元/噸。也就是說中國的大豆只有比美國的大豆低177元/噸的時候,才能與美國大豆具有一樣的競爭力。另外,東北大豆的水分比進口大豆高,黑龍江的平均水分達到14%,而進口大豆為12%。大豆價格即使按照2000元/噸計算,兩個水分就相差40元錢。所以實際上國產大豆價格至少比進口大豆價格低217元/噸,壓榨企業採用國產大豆的壓榨利潤才能與進口大豆持平。
一位榨油企業老總說,以前都認為進口大豆質優價廉,那是認識誤區。美國和阿根廷大豆的出油率、蛋白率都與中國大豆相差無幾,只是巴西大豆高油高蛋白,但是色澤不好。美國大豆的競爭力就在於它是依靠巨額的補貼進來的,而我們的豆農沒有補貼,怎麼能和進口大豆競爭。
國產豆銷售困難農民苦不堪言
隨著外資對中國大豆壓榨企業的滲透,外資企業越來越多地採用直接從原料產地采購大豆的方式,中國的大豆貿易商生存困難。
受國際糧商控制中國大豆壓榨能力影響最大的就是中國的農民,外資榨油企業更多的使用進口大豆,中國大豆進口量日益龐大,據預測,2005/2006年度中國大豆進口量將達到創紀錄的2700萬噸。沿海外資榨油廠基本以進口大豆為主,中國大豆僅僅作為「備用」。目前主產區面臨嚴重的賣豆難問題,中國大豆邊緣化趨勢越來越明顯。
據中國大豆網總經理劉兆福介紹,目前黑龍江農民手中還有20%的大豆沒有出售,比往年高了一倍,部分地區的比例更高得驚人。黑龍江佳木斯地區的一位鄉鎮黨委副書記告訴《第一財經日報》,目前他們鎮的農民手中還有60%的大豆沒有銷售,現在價格越來越低,農民苦不堪言。
商務部國際經濟研究院一位研究員表示,在最初加入世貿的時候,我們擔心國外低價農產品沖擊中國農業,現在看來不全是這樣,我們的大豆價格低,還是沒有人要。中國加入世貿時我們擔心的農產品競爭力弱的問題,現在已經開始顯現,這不單單是表面的國際市場低價農產品對我們的沖擊,更是下游加工業被控制後,對中國農產品的排擠。從大豆產業可以看出這樣的問題。
❻ 青島港大豆分銷價
黑龍江尚志地區部分糧點大豆收購價為2.23元/斤,過4.5篩,水分14%左右,價格較上周同期上漲0.05元/斤; 黑龍江穆棱地區部分糧點商品豆毛糧收購價格為2.10元/斤,價格較近日基本持穩; 河南南陽地區部分糧點大豆收購價為2.40元/斤,過4.0篩,價格較上周基本維持穩定。 進口大豆港口分銷價格: 廣州黃埔港4250元/噸,浙江寧波4350元/噸,江蘇張家港4380元/噸,山東青島港4400元/噸,天津4200元/噸,遼寧大連港4250元/噸,上海4350元/噸。 德州蛋白豆價格在4560元/噸左右,油豆價格在4400元/噸左右,與節前基本持平。另悉,德州四級豆油掛牌銷售價格在9750元/噸左右,比五一節前下跌了100元/噸左右。
❼ 山東青島什麼地方種植大豆多
山東青島南部種植大豆多。
大豆性喜暖,種子在10-12℃開始發芽,開花結莢期適溫20-28℃,低溫下結莢延遲,低於14℃不能開花,溫度過高植株則提前結束生長。種子發芽要求較多水份,開花期要求土壤含水量在70%-80%,否則花蕾脫落率增加。大豆在開花前吸肥量不到總量的15%,而開花結莢期占總吸肥量的80%以上。在前茬作物收後,把發酵好的有機肥均勻的撒施於地表,然後用耙將肥料耙入土中,糞、土充分混合後進行深翻,翻後耙瓶耮細起壟,也可平種大豆。夏播大豆在小麥收獲後,只要墒情適宜,即可播種。利用生產上最常用的光譜性除草劑有普施特和廣滅靈,這兩種除草劑對大豆田的多種禾草科雜草和闊葉雜草都是有效的。大豆吸濕性強,易生霉,大豆籽粒種皮薄。
❽ 哪位知道中國大豆批發市場都在哪裡各個省。特別大的交易噸數地理位置
黑龍江省伊春市慶安縣擁有全國最大的大豆批發市場,年交易量達10億斤。該縣有可耕地223萬畝,其中大豆100萬畝,水稻110萬畝,玉米很少,只有10萬畝。