北京很難見到真正的驢肉，純驢肉的價格在每斤五十元以上，二三十元一斤的大部分是其他牲畜的肉或豬肉，真心在幫你期待採納，
⑵ 正宗的新鮮驢肉多少錢一斤
各地價格不一，一般正宗的新鮮驢肉25至30元左右一斤。
⑶ 驢肉多少錢一斤啊
這個要分地區的，在我們這邊的驢肉價格就比較高，基本上一斤熟食的話是在50到60之間一斤
說到驢肉，很多人的第一印象就是一道非常有名的華北地區小吃驢肉火燒。這是最為人所熟知的以驢肉為主要原料的美食。不過除此之外，我們似乎很難在其他的美食中找到驢肉的蹤影，但是這並不能否定驢肉的價值。驢肉在口感不遜於牛肉，在味道上則各有千秋。上大學的時候一位來自山東的室友就給我做了一道驢肉火燒。當時我並不知道這是驢肉火燒，只是覺得裡面的肉吃起來非常細嫩，就跟牛肉一樣，但是味道又不像牛肉。後來聽到是驢肉的時候還不太相信，以為他拿牛肉來騙我。不過以後我再想吃的時候卻很難有機會了，我同學說在南方驢肉實在太不好找了。
說起來，不僅驢肉好吃又營養，驢本身之中動物的價格其實也是不便宜的，一般一隻可以買到上萬元以上。很多人都想不到這種不論在身形和用途上都不如馬的動物的價值居然有這么高。但是問題來了，既然驢的價格這么高，驢肉又那麼好吃，為什麼很少聽到有人專門養驢出售呢？這個其實是由幾方面原因決定的。
第一個是養殖技術
不要看好像驢哪裡都不如馬，但是養起來卻也是一點也不簡單。因為在國內研究驢養殖的專家比較少，如果一旦驢得了什麼病很多的養殖戶也不知道到底可以向誰求助。而且養驢的場地也是個問題，區域需要足夠大，但是如果相同面積的區域，養羊的效益是要比養驢大的。再加上國內驢的繁殖技術也不夠先進，「產量」跟不上，所以這些都是導致沒什麼人養驢的原因。
第二個是驢的生長周期問題
養驢的麻煩除了養殖技術上的難關之外，還有就是驢的生長周期比較長。一般驢可以大量出售的時間需要兩到三年，也就是說在這段時間之內你都是在投入而沒有輸出的，而且如果在過程中發生一些疾病，可能就會血本無歸。但是如果養殖其他比如牛羊的話時間就會短很多，而且現在國內牛羊養殖體系已經比較成熟，發生什麼問題也能找得到人幫忙。所以養牛羊對大多數人來說是更好的選擇
第三個是銷售問題。
其實比起好吃營養的驢肉，很多人提到驢更多想到的是一種葯材，阿膠。但是即使是阿膠的市場銷路也不是那麼廣泛，更別說驢肉了。剛才我也說過，在南方的很多地方你基本見不到驢肉，受眾並沒有牛羊和豬肉多。
⑷ 北京哪有正規賣生驢肉的
如果在城區的話，可以到豐台區西南三環玉泉營橋西北角的西南郊凍品批發市場，那邊有3家賣驢肉的。
⑸ 驢肉價格多少一斤，驢肉市場價格，驢肉批發市場
我家旁邊有賣的，現殺現賣35元。多買應該便宜，地點濟南潘庄新居東門南100米。
⑹ 我在北京想開河間的驢肉火燒店，問驢肉是從什麼地方批發來的。大概價格是多少
基本都是聯系好三河等地的賣家,每天用長途大巴帶過來,給司機點好處,價格和當地老闆商量,看你的量大小和要的肉的品質.
⑺ 驢肉多少錢一斤
地域不同價錢也就隨之不同，就北京而言生驢肉大概需要18元---熟驢肉大概是在20----25元之間吧
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⑻ 今年驢肉價是多少
今年驢肉價格差不多五十多一斤，需要看是在哪裡，或者是生肉還是熟肉，這個區別很大