青島鮮蝦速凍批發市場

① 順豐快遞可以寄海鮮嗎

可以的。順豐提供冷鮮配送服務。

生鮮速配：為了保障生鮮類快件的配送時效和商品品質，實現同類產品優先配載、優先派送，面向寄遞生鮮快件的客戶推出的專屬快遞服務。

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一、服務特性

保時：從收件、中轉、派送各環節全程跟進管理，確保優收優派；

保鮮：專業包裝方案；獨立監控、異常處理機制，快速理賠。

二、使用須知

1.、托寄物為蔬果、水產、肉制及乳製品等生鮮商品（除鮮活蟹類）；單票重量不超過15KG，不允許做子母件操作。

2、為了保障快件的送達品質，冷藏、冷凍、常溫易腐類生鮮須使用生鮮速配產品。

② 昨天從青島購買的青蝦在此突發的情況下可以吃嗎

普通公眾注意保持清潔、生熟分開，可以正常購買和食用進口生鮮。 在溯源青島疫情時，中疾控在冷鏈食品外包裝分離到新冠活病毒，但現有研究和防控實踐顯示，新冠肺炎不是食源性疾病，未發現通過攝入食物導致感染的情況。

也尚未發現消費者因接觸污染的冷鏈海產品而感染的病例，我國消費者感染風險極低。新冠病毒的主要傳播途徑仍為經呼吸道飛沫和密切接觸傳播。我國相關部門已經加大了進口冷鏈食品新冠病毒監測、消毒等措施，普通公眾注意保持清潔、生熟分開，可以正常購買和食用進口生鮮。

(2)青島鮮蝦速凍批發市場擴展閱讀：

疫情對青島海域沒有影響，「海虹、扇貝等海鮮不能吃」的說法沒有科學依據。焦明偉說，海產品是綠色、有保障的、放心的食品，近年來，隨著養殖戶思想覺悟的提高和相關部門執法的加強，海產品的質量也在提高。

對於這個問題，青島市海洋發展局漁業處處長桑淑屏介紹，疫情期間他們調研，除去個別產品，海產品價格比去年同期有所降低。海洋漁業部門也在大力推動養殖業發展，提高單產的水平，在容量基礎上擴大規模，從而降低價格。

③ 超市裡冰凍的蝦是否有被去除過蝦線

一般都是去過蝦線的，買回來直接烹飪就好，下面介紹速凍蝦的做法：

准備材料：速凍蝦仁8-12隻、雞蛋清半個、玉米粉適量、食鹽少許（依個人口味）盡可能少放

製作步驟：

1、鍋里熱油

④ 新鮮大蝦怎麼保存冷凍

大蝦，是我們家最愛吃的海鮮。每次出去遊玩的時候都會買一些回家，保存起來慢慢吃。因為我家是內蒙古的，這里沒有海鮮，所以每次會買的多一些。蝦的肉質松軟，比較容易消化。營養也很豐富，含有鎂元素，有保護心臟的作用，同時，蝦的體內還含有蛋白質，對人體很有益，還能增強機體免疫力！且營養價值超級高！

蝦的出產來源也很不同，有海水和淡水。海中的蝦又可以稱為紅蝦，比如龍蝦等，這種蝦的味道也是格外的美味，也是海中的名產！淡水蝦一般為青蝦、河蝦等。

蝦的做法也是各有千秋，可以清蒸，清蒸時，蝦肉的鮮美程度是最高的，剝掉殼，取出裡面的蝦肉，放在嘴裡慢慢嚼，如同置身於大海中般清爽，舒心！還有呢就是炒蝦，當蝦被炒成紅紅的顏色，一端上來香氣四溢，吃過之後，有的人還反復吮吸著自己的手指，感覺不夠吃！

說了這么多蝦的做法和營養價值，有的小夥伴肯定會迫不及待想要去買，但是萬一買多了，或者當時做不了，那就要存放起來，我們存放的時候，一般放在冰箱里凍上就好了，想吃就及時拿出來再做。

但是你知道嗎，這樣直接冷凍，特別容易把蝦給凍壞了，從而影響口感。一位海邊打了30年魚的大爺說：海邊人都是這樣冷藏大蝦的，學會了這一招，吃的時候和剛買的一樣新鮮，擔心下次吃不新鮮的問題就輕松可解了！

首先呢，我們先把買回來的蝦，放在清水中泡上，十分鍾後給它洗凈，然後呢，准備一個水瓶子，把蝦倒著放進去，接著再倒入一些清水。因為清水呢，裡面是含有營養物質的，所以直接使用清水也更安全，加了清水之後呢，蓋子擰緊，再凍上就可以了。這樣存放的蝦呢，不會破壞掉其中的營養成分，吃起來也更放心！

還有一點需要注意，有的人冰箱裡面什麼都放，食物的味道都混合了，串到一起感覺特別難聞，吃都不愛吃，所以注意，冷凍蝦的時候，盡量和別的食物分開存放，也不會出現串味！

其實存放蝦很簡單，採用這種方式凍出來的蝦味道很鮮美，也很方便取出。跟著我，又學會一招，愛吃蝦的朋友快快學起來吧！

⑤ 鮮蝦如何冷凍

哈嘍，大家好，我是棉言麻語，每天都會有不同的精彩資訊分享給你。

今天我們就來討論一下，蝦怎麼冷凍才能長久保存，且依舊新鮮？

下面我們來具體說一下這個事情。

⑥ 怎麼郵寄海鮮

可以通過順豐快遞的生鮮速配來郵寄海鮮。

服務介紹：

生鮮速配：為了保障生鮮類快件的配送時效和商品品質，實現同類產品優先配載、優先派送，面向寄遞生鮮快件的客戶推出的專屬快遞服務。

服務定價：

首重(1KG)+續重。

服務范圍：

中國大陸地區3D范圍內區域，詳詢95338、順豐官網或當地冷運分公司。

使用須知：

1. 托寄物為蔬果、水產、肉制及乳製品等生鮮商品（除鮮活蟹類）；單票重量不超過15KG，不允許做子母件操作；

2. 為了保障快件的送達品質，冷藏、冷凍、常溫易腐類生鮮須使用生鮮速配產品。

(6)青島鮮蝦速凍批發市場擴展閱讀：

順豐本次《海產行業寄遞解決方案》從「異」、「快」、「廣」、「鮮」、「優」五個維度直擊海產行業寄遞痛點，全方位保障海產鎖「鮮」：

一是」異「，針對不同類型的海鮮水產和不同的銷售方式，順豐制定了兩種差異化的運

輸模式，即更適合B2C類電商的產地直發模式和更適合B2B的倉干配模式。

二是「快」，55架全貨機、16000多台自有車輛、60個配送中心、131個綜合中轉場，

加上遍布全國的物流網路和順豐即日、順豐次晨、順豐標快等多層次的產品選擇，全力保障消費者實現「只想吃到最新鮮的海鮮」的願望。

三是「廣」，針對海產寄遞，順豐通過全程監控、線路優化提供了更廣的寄遞范圍，以

生鮮速配產品寄遞為例，青島始發達到200餘條冷鏈線路，輻射京津冀江浙滬等全國60多個省市。

四是「鮮」，順豐針對活鮮、冰鮮、凍鮮和干貨等不同類目的產品採取了定製化的海產

專業包裝設計，以食品級的包裝材料、精準的溫度保證，實現精準鎖鮮；在順豐提供的外箱上還會印有明顯的產品、產地標識，讓海產品在轉運的過程中得到優轉、優派。

五是「優「，無論是服務過程中出現發貨延遲、氣溫異常等影響海產准時送達甚至引起

⑦ 鮮蝦很鹹味怎麼了 早上在早市買的凍蝦 回家清水煮很咸

海蝦自帶鹹味，可以用清水多沖洗幾次。

海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。海蝦明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等；還有半鹹水蝦如白蝦等。

不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。

(7)青島鮮蝦速凍批發市場擴展閱讀：

辨別蝦的新鮮度：

1、新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。

2、新鮮蝦體表乾燥。鮮活的蝦體外表潔凈，用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表，摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手，說明蝦已經變質。

3、新鮮蝦顏色鮮亮。蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發黑就是不新鮮的蝦，整隻蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。

4、新鮮蝦肉殼緊連。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝取蝦肉時，蝦肉黏手，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，假如出現松離現象，則表明蝦不新鮮。

⑧ 拼多多里現在賣蝦，說是青島遠洋漁船現捕撈現裝箱速凍鮮蝦是真的嗎

反正你都看不到人家是不是去出海捕撈的。那麼人家隨便敷衍你幾句。都很正常啊，沒有人可以給你保證的