青島北極蝦5斤批發價格

1. 北極蝦和北極冰蝦是不是一種產品

北極蝦和北極冰蝦是同一種產品。

北極蝦是100%的純野生冷水蝦，跟其他野生冷水蝦相比，口感更加鮮甜，也被稱為北極甜蝦。北極蝦廣泛分布於北冰洋東部和北大西洋深海，主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域，挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈。

目前全球北極蝦年捕撈產量大約為25萬噸，中國市場每年進口大約5萬噸，是全球最大的北極蝦消費市場。中國進口的北極蝦70%來自加拿大，因此北極蝦在中國通常被稱為加拿大北極蝦。加拿大和格陵蘭的北極蝦漁業，都獲得了海洋管理委員會（MSC）的可持續漁業認證。

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野生北極蝦的特點

1、捕撈自冰冷純凈的北冰洋和北大西洋海域，100%純野生．

2、生長在150米的深海．

3、捕撈出水後一到二小時內整隻帶殼在船上就煮熟，並迅速的在－30度冷

4、包裝冷藏運輸過程得到很好的控制，沒有二次的污染，解凍即可食用．

5、純凈海水中生長絕對無污染，不帶寄生蟲．

6、冷海水中生長3到8年，生長緩慢，個體緊湊，肉質緊密，蘊涵精華．

7、富含優質蛋白質，不飽和脂肪酸，鐵和鋅．

8、特有的鮮咸口味，入味回味無窮．

9、產卵季節帶籽的北極蝦，更是營養豐富，口味絕佳。

2. 北極蝦一般怎麼做去哪買便宜啊

1：最簡單的解凍後在開水中焯過即可．
2：去皮加配料炒制，最好是水果和蔬菜．
3：涮火鍋
4：去皮拌沙拉和其他的冷拌口味．
5：整蝦可以粘麵包粉來炸制，也可以直接炸脆吃
令人垂涎欲滴的酸辣北極蝦
主料：
北極蝦：500g
輔料：
彩椒：適量
調料：
食鹽、姜、蒜、米醋、澱粉、香菜、郫縣豆瓣、白糖、小麥麵粉、泡打粉、黃酒、胡椒粉各適量。
做法明細：
1、紅彩椒切丁、香蔥切末、姜切片、蒜切末
2、麵粉放入兩勺澱粉和少許泡打粉4錢左右、鹽一小勺拌勻
3、加入水和勻，放入一勺油拌勻不要使勁打，拌勻即可
4、過10分鍾左右感覺面漿香氣撲鼻自然均勻即可
5、將北極蝦放入面漿裹勻，這次的蝦國內少有是冰鮮的生北極蝦沒有煮過更多汁甘甜
6、鍋燒熱再放油燒至5-6成溫度
7、一個個放入裹好漿的北極蝦，不要關小火，保持油溫
8、為了快些，可以多在漿中裹勻好一些蝦，再下鍋炸，炸透身後撈出
9、撈出的蝦要保持高油溫就不會有太多存油，也可以吸油紙控干油
10、鍋留底油稍熱即可
11、放入蔥姜蒜煸香
12、投入剁碎的郫縣豆瓣醬小火煸香，出紅油
13、煸出紅油後烹入紹酒
14、加白糖、醋、胡椒粉、調味
15、水澱粉勾芡加少許老抽調色烹少許醋體味
16、將勾好芡得得酸辣汁盛在碗里，撒上紅椒粒
17、將炸好的蝦上桌蘸食即可

3. 青島批發北極蝦和北極參在什麼地方

白家口的方欣冷庫有賣的，西安很多火鍋店、飯館都是從那裡批發的。那裡是西安買冷凍海鮮最便宜的地方。

4. 北極蝦多少錢一斤

你好，一斤28到45的都有,我也常買北極蝦吃,但是發現超市買的北極蝦不是短頭就是斷尾的,個頭也很小。
價格因各地市場略有不同，僅供參考。
希望我的回答對你有所幫助！如有疑問，請繼續「追問」！
答題不易，你的採納是我前進的動力，謝謝！

5. 5斤冰蝦從撫順郵到黑龍江多少錢

年5斤冰蝦從撫順到黑龍江，你選擇什麼快遞呢？

每個快遞首重都是不一樣的。正常一般快遞是十元起價。增加1.5公斤的話差不多20多塊錢吧。

如果走順豐的話，首就是23。再增加一公斤就是12

6. 野生北極蝦的質量標准

A) 生產日期：出售的北極蝦必須為從生產日期開始9個月內的產品，超過生產日期12個月的產品為不合格北極蝦。
B）包冰程度：5公斤每箱的散裝北極蝦合格品是無包冰的。在政府許可的工廠中生產的、最大重量為1公斤的零售包裝北極蝦最多可包冰10%。
C) 顏色：北極蝦必須為紅色、粉色或橘黃色，黃色、白色或褪色的北極蝦為不合格品。
D) 嗅覺：北極蝦必須有自然、新鮮的味道。含有強烈味道或腥味的北極蝦為不合格品。
E)肉質：解凍後，北極蝦的蝦殼應該是緊密堅挺的。解凍後殼薄、橡膠一樣感覺或者海棉一樣感覺的北極蝦為不合格品。
F）黑頭：有部分黑頭現象屬於正常，被認為是一種與進食方式有關的生物現象，是完全符合食品安全和衛生要求，是可以放心食用的。

7. 北極蝦產自哪裡的

北極蝦，學名北方長額蝦，又稱北方長額蝦。俗稱北極甜蝦，產自北極附近北冰洋和北大西洋海域。全部是野生蝦．主要捕撈的國家有加拿大，格陵蘭，丹麥，冰島和挪威等．生的北極甜蝦還是日本壽司的上乘用料。

北極甜蝦生長在150米，甚至250米以下的海底，以捕食深海中的浮游動物為生。這些深海中的浮游動物終年不見陽光，故本身就是褐色和黑色的。

北極蝦的胃不像一般海魚那樣在腹部，而是位於頭部。捕食了這些浮游動物後，其頭部（即胃部）自然呈現出隱隱約約的褐色或黑色，尤其是在其吃飽的時候。有些雌性的蝦卵巢內甚至還有成熟的蝦籽，這些蝦的頭部也會因此呈現出深綠色。

北極甜蝦的黑蝦頭其實就是深海中的浮游動物和海藻，因為它們也是生長在純凈、無污染的北極和北大西洋深海，所以和北極甜蝦一樣，沒有任何危害。

喜歡的人可以放心地連黑頭一起食用，如果不喜歡，將蝦頭丟棄即可，但完全不用因此擔心北極甜蝦的質量。正因為有部分黑頭存在，才更說明北極甜蝦是真正的野生蝦。

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北極甜蝦是雌雄同體的。在它們小的時候都是雄性，一般生長2～3年將迎來一生重要的時刻——性。在經歷短暫的變性過渡期後，它們將永遠以雌性的身份度過餘生。

北極甜蝦頭部的子實際上是卵巢中已經成熟但尚未排出的卵，腹部的子是受精後的卵。因為頭部的子營養尚未被蝦胚胎吸收，所以有子的北極甜蝦營養成分更高，味道也更鮮美，價格自然就更高。

夏末秋初是北極甜蝦產卵的季節，所以想要買到有子的北極甜蝦，主要看捕撈時間。七八月是最好的捕撈時期，一般都是頭部有子，過了8月份捕撈的北極甜蝦一般就會是腹部有子了。

在北美和歐洲，北極甜蝦最常見的吃法是解凍即食。我國進口北極甜蝦絕大部分是熟凍的。

北極甜蝦捕撈上來後，即刻在船上進行預煮、分級、冰凍、包裝，整個加工過程不到半小時，充分鎖住了蝦的新鮮度，並且包裝冷藏絕無二次污染，解凍即可直接食用。只要在食用前用清水沖洗干凈，是完全可以保證衛生、安全的。

由於生長在天然深海中，捕食浮游動物，生長周期長，北極甜蝦具有野生海水蝦特有的鮮、咸、甜的口感，是人工養殖蝦無法比擬的。因此，在愛吃生食的日本，人們更喜歡用北極甜蝦做刺身。

參考資料來源：網路——北極蝦

8. 北極蝦價格

一斤28到45的都有，我也常買北極蝦吃，但是發現超市買的北極蝦不是短頭就是斷尾的，個頭也很小，後來上網看到居然1號店，淘寶啊都有生鮮賣，以前還真是沒想到，這東西網上也有的賣啊，就挑了一家信譽高的買，才知道蝦還有這么好吃的啊，有甜又q的，真好吃啊，以後買這些東西都網上解決，又新鮮又好吃，還送貨上門，太爽了