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河南手工涼皮批發怎麼樣

發布時間:2021-07-23 11:46:06

㈠ 鄭州哪有批發圓形的手工涼皮。不要長方形的。做卷涼皮用的。南三環附近的。高砦市場已經找了好幾天沒找到

可以試試在網上找找,那裡品種多,如果可以團購,價錢應該也會便宜點。
望採納,謝謝。

㈡ 夏天賣涼皮生意如何

總的來說小吃行業的利潤都超過了一半,涼皮也是如此,但涼皮在所有小吃裡面可以說是賺錢相對比較容易的一種。原因是,雖然小吃的利潤都是很可觀的,但涼皮可以比別的小吃有更多的賣量,也就是說涼皮的銷量比較大,有利潤、有銷量,這就是涼皮賺錢容易的主要原因,因為喜歡吃涼皮的人很多。
1 批發的利潤來源 一斤麵粉可以出四點八份涼皮(直徑四十一 厚度二至三毫米 重量六兩四 屬於中大份) 一袋麵粉(二十五公斤)可以做二百四十份涼皮。涼皮的製作成本是 每份不到五毛(包括麵粉、煤 、刷油),一三年的批發價是一塊五(今年肯定要漲最低一塊六 期望一塊七)一個正常的勞動力,每天八到十個小時可以做四百份左右(手工製作)。手工涼皮的批發不用擔心銷路的,一句話,手工涼皮永遠都是供不應求的。
2 零售的利潤來源 涼皮售賣時需要進行調拌的,即加入佐料供顧客食用。涼皮的調味料主要有辣椒油、料水、芝麻醬(有些區域不加)、蒜汁、醋,配菜是黃瓜絲,其總成本大約一塊,最多一塊二,如果自作自賣的話,每份涼皮的綜合成本就是一塊七(最高),現在的涼皮的零售價基本都是五塊,即每份可以獲利三塊三。如果是批發別人的涼皮售賣的話,其綜合成本為兩塊八(批發一斤六加調味料一塊二),即每份涼皮可以賺兩塊二。一個普通的流動攤,正常季節每天可以賣一百份左右(保守數量)。
3 季節性 涼皮是一種季節性的小吃,所以受季節的影響比較大。就北方地區而言,涼皮的旺季為六個月,但每年可實際經營的實際時間為十個月(旺季加淡季),淡季每天平均的賣量在六十份左右,上半年的淡季每天的賣量是由少到多,下半年的淡季每天的賣量是由多到少。南方可實際經營的時間就更長,可以全年售賣,因此效益會更好。
因此,關於涼皮行業的利潤情況,我們可以自己算一下就心中有數了。
當然任何事情都要一分為二,不可一概而論,涼皮的經營也是如此。也就是說並不是凡是從事涼皮行業的都可以賺的盆滿缽滿,而是因人而異了。雖然都是經營涼皮的,有些人掙錢就很容易,有些人就感覺很難,甚至半途而廢的也不在少數。為什麼呢?這就要牽扯到涼皮的品質等問題了。一句話,涼皮要掙錢,必須要品質好,味道好,這才是真正的王道,不論是誰,如果撇開了涼皮的品質和味道,一切都將無從談起。正所謂同行不同利。更多話題,歡迎交流。

㈢ 想賣涼皮,不知道怎麼樣

涼皮是小吃創業的首選,下面是涼皮製作及售賣的成本利潤,可參考:
製作 一:麵粉成本:一斤麵粉可以做四點八份涼皮,每袋麵粉二十五公斤八十元,每斤麵粉一點六元,每份涼皮的麵粉成本即為三毛三分錢。
二:煤:一噸煤七百元,每斤三毛五分錢,製作每份涼皮平均耗煤二兩,每份涼皮的燒煤成本即為七分錢。
三:刷油:製作涼皮時需要在模具的底部和涼皮的表面刷油,以防互相粘連,平均每份涼皮刷油為二分錢(實際每一百份涼皮刷油三到四兩)。至此,一份涼皮的製作成本為四毛二分錢。
零售 涼皮零售時需要加入黃瓜絲、辣椒油、料水、芝麻醬等調味系列,黃瓜每年的平均價格一元,辣椒油每斤六元,芝麻醬每斤九元,平均每份涼皮的調味成本最高一塊二(包括黃瓜絲,其中每份涼皮的黃瓜絲的用量為二兩),一個塑料袋二分,一雙筷子三分。
如果是自作自賣的話,每份涼皮的綜合成本即為一塊六毛七,如果批發別人的涼皮零售的話每份的綜合成本即為兩塊八毛錢。

㈣ 我是做涼皮批發的,一直是手工做涼皮,但是不耐放,有沒有什麼好的建議給我,謝謝

1、涼皮調料中主要是花椒水,它可以殺菌防腐的。涼皮如果當天或者過夜即有異味,不是保存不當,而是涼皮本身的品質有問題。 2、涼皮一般都是裝在塑料袋內,保存時只要將袋口壓嚴讓涼皮和空氣隔絕即可。 3、涼皮不能放在冰箱或者保鮮櫃裡面保存。涼皮遇冷就變硬變脆失去彈性,從而失去了涼皮本身柔軟透亮、光滑筋道的特性。攪拌容易斷裂,食用沒有嚼勁。 4、製作涼皮時,在面漿中加點食用鹽、筋力源B型,涼皮筋道爽滑、第二天不發硬、不發粘、不碎裂。 注意: 一般不建議涼皮隔夜,涼皮最好即食,口味最佳。當然,至於能不能吃,要先看其本身的品質如何了。 好的涼皮常溫下存放三四天是沒有異味可以正常食用的,但如果涼皮的品質不好的話,第二天就有異味了而且還粘手,這樣的涼皮是肯定不能食用的。
當然,大部分涼皮都是當天做,當天用完的。沒有什麼特別好的方法,只能是少做,盡量差不多夠當天就好。純手打。。

㈤ 開一個小型涼皮加工廠批發和零售有生意嗎

這個得慢慢拓展,走一步看一步,我是前年開始做的,去年忘記每天能出幾千斤,是在縣城裡邊做但是也開始供貨好幾個縣里。感覺還不錯。
不過前期投入精力比較大,又得跑著對比機器,又得鑽研生產配料,還得跑市場,也總會有幾次做不成。不過這都不算啥,認真鑽研沒有幹不成的。
我在這吹吹牛
我是從什麼都不懂開始做涼皮長廠的,從最開始有這個想法到租廠房、買設備、鑽研產品、談第一個客戶再到現在廠子初見規模經歷了不少坑。
這一整套體系看起來似乎很簡單,但是做起來真是難上加難。我經歷了幾百斤的涼皮不達標准扔掉,也遇到很多閉門羹,再到前幾天重要人員離職導致我突然重新整合生產。這一切的過程都耗費了太多太多的精力同時也給我造成了不少的損失。
現在正是開春,我的廠子又紅紅火火的運行起來了。主要產品有河粉、涼皮、米皮,廠房大概幾百平米,設備六七架,旺季日產量大幾千斤,現在基本上覆蓋了我們邯鄲磁縣的大多數客戶,另外今年也向相鄰的幾個縣城和邯鄲市拓展業務。
現在我把這一整套東西研究出來還是很開心的,從談業務到鑽研產品在到供貨甚至是配送,每件事完成後我都異常興奮。
但是今年我還想做一件事,就是把我研究一通的東西教給別人。一方面是在掙點錢;另一方面我也說不上來,就是感覺自己研究了這么久的東西想和別人分享吧。
如果你想做這一行當的生意,另外你得不能再邯鄲做。你可以來我這看看,來我這里學學。
在我這我可以給你提供一整套的東西,而不僅僅是一個產品的研究,當然產品是最重要的,我用了大概兩年,拿下了磁縣基本上所有的用戶,還入住了大超市,產品經得起考驗。我會把我知道的,費了好半天勁搞明白的一字不留的交給你。
有意願的直接在網路上私信我,我會及時回復

㈥ 怎麼才能讓自己的手工涼皮批發在百度上讓別人看見並且能聯繫上

你可以先把商品上架賣,或者是先提高知名度,讓更多人看到。

㈦ 2020年自己生產涼皮往出批發市場怎麼樣

自己生產出的涼皮往批發市場出售很好呀!

㈧ 涼皮生意好做嗎

在所有小吃裡面 涼皮是最容易做起來的一種 主要原因是 投資少 風險小 人氣旺 所有很容易做的起來的 一斤麵粉可以做四點八份涼皮(直徑四十公分 重量六兩 屬於中等大份),一袋麵粉可以做二百四十張涼皮 涼皮的製作成本 每份不到五毛 如果零售的話 需要加入辣椒油 黃瓜絲等 每份涼皮的調味料成本最高一塊二 所以如果是自作自賣的話 則每份涼皮的綜合成本一塊七 現在涼皮的零售價基本都是五塊 六塊 其中的利潤空間還是相當可觀的。

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