河北油栗子的批發價格

㈠ 哪裡有賣油栗子的

讓我來告訴你，
不是糖稀嗎
願我的答案對你有所幫助！

㈡ 油板栗種子在哪裡進貨。

儲鮮板栗的冷庫。

㈢ 哪有賣中型小油栗子樹的

賣中型小油栗子樹，應該去那種園林，可以見到這種樹，應該也可以售賣

㈣ 栗子有板栗和油栗的區別嗎兩者有什麼區別

以下是板栗和油栗的區別：

1.生長環境不同。寬城板栗一般生長在鐵礦石含量較高並且朝陽的山坡上，要求晝夜溫差大，土壤里的有機物質和礦物質含量高，基本上是一種野生的生長狀態，整個生長過程不施化肥，不用澆灌，無需噴灑農葯。而北京油栗、山東菜栗、丹東錐栗等一般生長在平地上，需要施肥澆水，對土壤和氣候也沒有過高的要求。

2.品質不同。寬城板栗個頭略小、皮薄、好剝、礦物質和微量元素含量高，具有糯、軟、甜、香的獨特品質。而北京油栗、山東菜栗、丹東錐栗等其品質相差很多。

3.市場價格不同。寬城板栗比北京油栗每市斤高三元左右，比山東菜栗每市斤高五元左右，可以說寬城板栗是中國價格最高、品質最好的有機板栗。

(4)河北油栗子的批發價格擴展閱讀：

辨別板栗的好壞

1、嘗味道：買栗子前，可以向商販要一顆嘗嘗味。用糖精炒的栗子開始很甜，卻沒有什麼回味，仔細嘗還能嘗到苦味。而用糖炒出來的，基本沒有什麼苦味。

2.紙巾擦一擦：買栗子時帶上幾張紙巾，先擦一擦栗子的外殼。要是發現上面有油漬，說明這栗子可能加了石蠟油（也有人在炒栗子時加放植物油，但加的量比較少），最好不要買。

3.看果肉顏色：選購栗子的時候，不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。顏色太過金黃的果肉，有可能是經過化學處理的。相反，如果炒熟或煮熟後發現果肉中間有些發褐，倒不需要擔心。這是栗子所含的酶發生「褐變反應」所致，只要味道沒變，對人體就沒有危害。

4.留意旁邊的生栗子：注意觀察商販身邊還沒下鍋的生栗子，如果生栗子色深、毛少、外表光亮，說明這個栗子有點老，不建議購買。如果顏色淺、絨毛多，外表不怎麼發亮，則說明是新鮮板栗。另外，還有一個小竅門，一面圓一面平的栗子往往比兩面都平的栗子要甜。

㈤ 2015年新油栗子多少錢

三塊錢左右

㈥ 河北遷西油栗營養價值

所謂「油栗」是指適於炒食的栗子，遷西板栗產於河北省唐山市遷西縣，是河北省傳統特色農產品，至今有2000多年的栽培歷史。遷西板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質層，鮮艷而富有光澤；果仁呈米黃色，內皮易剝，肉質細膩，糯性粘軟，甘甜芳香，營養豐富。2008年3月，遷西板栗被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標。
板栗營養價值很高，甘甜芳香，含澱粉51～60%，蛋白質5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、澱粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B，、B：、C及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體吸收和利用的養分高達98%。以十粒計算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少於1克，是有殼類果實中脂肪含量最低的。普遍用於食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可製成多種菜餚、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間。板栗多產於山坡地，國外稱之為「健康食品」，屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。
板栗全身是寶，可以加工製做栗干、栗粉、栗醬、栗漿、糕點、罐頭等食品，栗子羹則是老幼皆宜，營養豐富的糖果。板栗樹材質堅硬，紋理通直，防腐耐濕，是製造軍工、車船、傢具等良好材料；枝葉、樹皮、刺苞富含單寧，可提取烤膠；花是很好的蜜源。板栗各部分均可入葯，板栗能健脾益氣、消除濕熱，果殼治反胃稱做收斂劑，樹皮煎湯洗丹毒，根可治偏腎氣等症。
不過板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣，糖尿病患者應少吃或者不吃，因為板栗的含糖量是非常高的。

㈦ 板栗和油栗有什麼區別營養價值有區別嗎

中國農業大學食品學院的范志紅博士解釋說，板栗屬於堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的澱粉很高。干板栗的碳水化合物達到77％，與糧谷類的75％相當；鮮板栗也有40％之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4％～5％，雖不如花生、核桃多，但略高於煮熟後的米飯。但某些方面板栗的營養更高於糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍
亮油油的栗子還有較高的葯用價值。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低，只要加工烹調中沒有加入白糖，糖尿病人也可適量品嘗它。

栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法。范博士說：栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能達到很好的滋補效果。范博士還建議，人們最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。范博士提醒消費者，選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生「褐變反應」所致，只要味道沒變，對人體沒有危害.

油栗絕無大個頭：河北遵化、北京懷柔一線的燕山山脈所產的栗子，除了好吃，就以個小出名。生的油栗外殼看上去表面發黑、發亮。

㈧ 如何區分板栗和油栗

1、個頭上區分

油栗個頭較小，大約比成年人的大拇指甲略大一圈；板栗，個頭比較大，最大的板栗大約可以有四個或者五個油栗那麼大。

2、顏色區分

油栗表皮的顏色比較深，呈現出一種深褐色，就是常說的深栗色；板栗表皮的顏色就比較淺一點。果實內部的顏色油栗多是油黃色，而板栗就比較白了。

3、口感上來區分

熟板栗口感干而面，但是不甜，因為板栗的澱粉含量很高。熟油栗口感軟綿，有很明顯的甜感，它的澱粉含量照比板栗要低很多，即使是糖尿病人也可以適當的吃一些，尤其是野生的小油栗。

4、剝皮方面區分

板栗的外皮和內里皮都比較厚，而且不易剝離；油栗的外皮和內里皮都比較薄，煮熟後很容易剝離。

5、價格區分

油栗是板栗的一種，板栗有油栗和生栗之分，油栗是指適於炒食的栗子，而生栗多用於烹制菜餚，市場上油栗價格要高於生栗。

㈨ 賣糖炒栗子一斤能賺多少錢

天冷的時候，街邊飄來栗子香，忍不住買一小包，邊走邊吃，甜甜的暖暖的。要說外面賣的糖炒栗子價格也不便宜，我記得好像20多一斤，再加上栗子比較實沉，所以也沒多少個。不過生板栗倒是便宜，8塊多1斤。今天就教大家自己在家做糖板栗，烤箱版，平底鍋版，電飯鍋版、微波爐版的都有，怎麼樣都能做，不用再問我沒有烤箱怎麼辦啦！便宜又實惠，而且外面賣的還有可能加了糖精，自己做就健康多了！

平底鍋版糖炒栗子
方法超簡單，無油不臟手，還容易脫殼。

（分享自豆果美食認證達人沙小囡 ）

【准備食材】

板栗250g，白糖50g

【詳細做法】

1、新鮮上市的板栗，洗凈；將洗凈的板栗用廚房多用剪在表皮上剪一道長口子。

2、剪好皮的板栗放入適量的白糖，（我是250g板栗加了50g糖大概）加適量的水（剛能沒過板栗就行），攪拌成糖水，將剪皮的板栗浸泡10-15分鍾。

3、給萬能的平底鍋先預熱一下，然後用笊籬撈出板栗放入平底鍋中，小火加蓋慢慢烘烤。

注意觀察，每5分鍾用鏟子翻翻面，炒動炒動。

4、待栗子全都裂口後（我這邊大概20―30分鍾，時間視自己家鍋和火大小而定）

把栗子置於平底鍋周圍，在中間倒入少量清水（水可根據栗子成熟情況少量分次加1-2次），加蓋燜3-5分鍾，就可以了。甘甜軟糯的糖炒栗子出鍋了。

電飯鍋版糖栗子
一顆顆板栗外面覆蓋著一層白糖的味道，咬一口香甜軟糯，非常好吃！

（分享自豆果美食認證達人小貝陸）

【准備食材】

板栗 一斤，食用油 一勺，白糖 四勺，冷水 一大碗

【詳細做法】

1、用剪刀在每個板栗背部橫著剪一條口子，或者剪個十字口，洗干凈瀝干水份

這一步驟千萬小心，我前面用的菜刀不小心把手劃了，剪刀更安全一點，背上橫著剪一條口子更方便
2、板栗下鍋，加水沒過板栗，加一勺食用油，四勺白糖，蓋上鍋蓋按上煮飯鍵

3、等水見底的時候用勺子翻拌幾下繼續蓋上鍋蓋，水干聽到電飯鍋跳到保溫就可以拔掉電源，用勺子繼續翻拌幾下就可以出鍋了。

微波爐版糖板栗
剛做好的栗子非常燙，食用的時候一定注意，別心急把嘴巴給燙壞了哦

（分享自豆果美食認證達人閩南食客）

【食材清單】

板栗適量，植物油適量，糖適量

【詳細做法】

1、首先將板栗洗凈，用刀在背部劃一刀。

放入碗里，蓋上保鮮膜，用牙簽扎一些孔，方便水蒸氣流出。

然後放入微波爐，高火叮3-4分鍾。

2、用濕巾或者防燙手套拿出（小心燙手），倒入適量的植物油和糖，用勺子攪拌均勻，蓋上保鮮膜（扎孔的保鮮膜）。

3、繼續放入微波爐高火叮3-4分鍾，油亮的糖栗子就好啦！

烤箱版糖烤栗子
相比電飯鍋版本的，烤箱版的會干一些，我覺得是更接近外面賣的糖炒栗子的味道，所以要看個人喜好選擇啦

（分享自豆果美食認證達人的小食糖）

【食材清單】

板栗 380克，植物油 適量，白糖 25克，開水 10克

【詳細做法】

1、板栗洗凈，晾乾；用刀在板栗上切一刀（把刀放在板栗上，不用扶板栗，用手敲刀背，將表皮切穿）全部切完後，放在碗里

2、倒入適量植物油，上下左右揺一下碗，使得每個板栗表面都均勻的裹上一層植物油。這一步是為了防止板栗烤糊。

3、倒在鋪了油紙或錫紙的烤盤里，放入預熱好的烤箱上下火200℃烘烤20-25分鍾

烘烤的時候把開水倒入白糖里，攪拌融化做成糖水

4、拿出烤盤，用毛刷在栗子表面刷上糖水，裂口處多刷些。

再次放進烤箱上下火200度繼續烘烤10分鍾。