Ⅰ 手工麵筋和機器麵筋差別大嗎，我弄個小作坊搞批發
你好，你還在做麵筋加工坊嗎，我也想做，能傳授我點經驗嗎。
Ⅱ 在保定有批發烤麵筋的嗎
考麵筋有自己做的也有成品，成品是冷凍的，南二環府河市場有批發的，各種調料都有，保定附近的小吃商販都是去那裡進貨。
Ⅲ 跪求菜市場賣的麵筋卷是怎麼做的
1、原料
將麵粉置於容器中，加入相當麵粉重量40%的水(水中含3%的食鹽)，充分拌和，加工成粘性強的面團。然後靜置1小時，夏季靜置時間可稍短些，以防變酸。加水量不可過多。以免蛋白質來不及粘結就分散在水中，給操作帶來困難，也影響麵筋提取率。
2、成形
[2]將面團置於密孔羅、篩或粗布中淋水，揉洗時澱粉隨水流走，留在羅里或布內的粘在一起的蛋白質即為濕麵筋。水洗的次數越多，麵筋中的澱粉夾雜率越低，蛋白質的成分越高，質量也就越好。一般水洗3～5次。洗過麵粉的水中含有大量澱粉，經沉澱可獲得小麥澱粉。濕麵筋的含水率為38%，蛋白質為60%左右，表面光滑，彈性足，韌性好。
3、麵筋的分類製作
(1)油麵筋:可以加麵粉，也可不加麵粉。加麵粉的配方(北京、上海)是：濕麵筋10公斤，加麵粉2.0～2.9公斤，再加少量鹽。攪拌7～8分鍾，取出後切成小塊製成小球，先投入油溫為90～100℃的油鍋里，炸3～5分鍾，使球的外層起一層破皮，撈出後再投入油溫為130～240℃的油鍋里，再炸10分鍾出鍋即可。
(2)水麵筋：將濕麵筋切成小塊或製成小球，然後投和水鍋，用蒸汽加熱，使蒸汽保持100℃左右，持續30分鍾，即成水麵筋。
(3)烤麩：將濕麵筋平攤在蒸籠中，厚度為2～3厘米，加熱30分鍾，即成烤麩。
除此之外還有麵筋腸，麵筋皮，麵筋絲，麻花麵筋，臭麵筋等。
Ⅳ 石家莊有批發麵筋串的嗎要純手工的！
你到中儲看看吧
Ⅳ 沙河市菜市場有賣手工麵筋的嗎
我菜市場他們那裡都有賣這個手工麵筋的，可以去冷盤批發的那裡，他們那裡都有
Ⅵ 准備做批發麵筋，就一個小作坊，一到倆個人操作，需要投資多少了，需要哪些機器和手續了
准備做批發麵筋，呃，就是一個小作坊，這個怎麼說呢？一個兩個人的需要多少錢，這個那去得游過通過干這個的人或者是罵的嗯去了解了解。當然真是沒去干過的，但是這個我估計不需要多少錢，也沒這個小作坊那個做麵筋。Around you want我哎設備我估計也不算太多，所以說還是找有關人士啊和同事干過這個底，真的只是專家的，或者是人家干過的挺好的人去了解一下就可以。
Ⅶ 投資一個麵筋生產工坊要多少錢准備批發做麵筋，就一個小作坊，各位大神給參謀一下唄！
我想沒人願意一輩子都幫別人打工的，都有一個自己創業當老闆的夢想，有句話說的好：夢想是要有的，萬一實現了呢！在我們這邊，大家的第一想法都不是去打工，而是去開店當老闆，但是，這幾年實體店真心的不好開了，所以很多人就轉變思路，想到辦廠了，資金有限的話，那就先搞個小規模的小作坊。
很多小本生意項目都十分火爆，也是眾多新手創業者的首選。尤其是鄉鎮地區大家都會選擇一些家庭小作坊來創業，成本低風險也低。那麼，年利潤三十萬小作坊項目做什麼好呢？一些小作坊生意不要看它小，但是利潤超級高的，是一個沒人注意的暴利行業。下面給大家推薦幾個超級賺錢的小作坊項目。
一、蛋糕店
現在很多農村地區的蛋糕需求在不斷加大，因此在鎮上開一家蛋糕店也是能夠賺錢的。如果是城裡開的話要選擇好位置，最好是做一些特色的蛋糕，這樣更加能夠吸引用戶，而且還能夠在激烈的市場中脫穎而出。蛋糕店的利潤也是非常大的，有興趣的用戶可以去做下市場調查。
二、豆製品加工
可以做的豆製品有很多，比如豆腐、豆漿、豆芽、麵筋、腐乳、豆豉、醬油……
開一家豆製品加工廠，生產豆腐、豆腐絲、豆腐皮一類的豆製品，投放到市場中肯定會有人購買。剩下的豆渣還能喂養牲畜，一舉兩得。
三、五金店
此刻農村成長的很快，幾乎人人都建新屋子了，所以在裝修這塊市場仍是很有搞頭的，一家五金店確定生意不錯，不管是在鎮上，還是在村莊里，都要你故鄉成長到必定的模式，五金店確定也是人們生涯中須要的。
四、編織品加工
手工編織品依舊很受歡迎，比如席子、籃子、椅子墊等。尤其是對於國外的消費者來說，手工編織品所蘊含的獨特魅力，在他們的國家是看不到的。
所以很多景區對於編織品的需求量很大。只要能夠抓住這一銷售渠道，編織品加工廠就有賺錢的機會。
以上就是幾個年利潤三十萬小作坊項目推薦，大家可以參考下，這些沒人注意的暴利小生意還是很有發展前景的。
想開小作坊也不是不可以，一定要結合自己的條件和經濟，有資源的前提下，成功的概率也就會大大的提升，如果毫無優勢的話，那還是老老實實的該幹嘛還幹嘛吧！要不只會越折騰，處境還會越差。