① 玉米糠有什麼用途
(1)用玉米秸稈草植物纖維製取乙醇。
玉米秸稈、稻草、麥草、甘蔗渣、稻殼、棉子殼等植物纖維皆用於製取乙醇。
(2)玉米秸稈草木灰提取硫酸鉀、氯化鉀及碳酸鉀。
植物秸稈中含有鉀。目前,我國廣大農村仍以植物秸稈為主要燃料,產生大量的草木灰,秸稈中的鉀,全部以無機鹽的形式留在草木灰中,其鉀含量在1%左右。可用化學提取法把鉀從草木灰中提取出來,一般每百份草木灰,可提取出20份碳酸鉀、5份硫酸鉀及2份氯化鉀,三者目前的市價,相應為3700元/噸、1300元/噸及800元/噸。充分利用草木灰提鉀,不僅可以緩和鉀的市場緊缺,也可增加農民的經濟收益,乃一舉兩得之事。
(3)玉米皮編織。
在玉米收獲季節,將玉米皮剝下,最外一層不用,裡面的經曬干後貯存,不要淋雨、受潮。在編織前,可用硫黃熏制,將玉米皮熏白。經熏制的玉米皮,色白如粉、柔軟似線,反面有光澤,編出的產品色澤光亮,美觀大方。根據所要編織的內容,可將玉米皮染成不同的顏色,然後進行玉米皮的紡織和編織。可編織地毯、遮陽帽、手包、掛毯等。
(4)玉米澱粉制肉。
用玉米澱粉為原料,加入一種黴菌和結構簡單的化學物質,然後把其加工成含有纖維性的固體物質,也可以加入各種肉味,最終成為人造肉。它的營養十分豐富,易於消化。
(5)玉米粉人造雞蛋。
用玉米粉、牛奶、維生素、各種鹽和礦物質,經特定的工藝加工,外殼用無毒塑料製成。形似雞蛋,不含膽固醇,非常適宜老年人和心血管病人食用。
玉米子粒含澱粉73%、蛋白質8.5%、脂肪4.3%、維生素(硫胺素、核黃素等)含量很高。黃玉米還含有胡蘿卜素,在人體內可轉化為維生素A。每百克玉米熱量為1527千焦,熱量和脂肪的含量均比大米和麵粉高。一般玉米子粒蛋白質中賴氨酸和色氨酸的含量不足,但通過育種可提高賴氨酸含量。玉米胚含油36%~41%,亞油酸的含量較高,為優質食用油並可製成人造奶油。玉米子粒主供食用和飼用,可燒煮、磨粉或制膨化食品。飼用時的營養價值和消化率均高於大麥、燕麥和高粱。蠟熟期收割的莖葉和果穗,柔嫩多汁,營養豐富,粗纖維少,是奶牛的良好青貯飼料。玉米在工業上可制酒精、啤酒、乙醛、醋酸、丙酮、丁醇等。用玉米澱粉製成的糖漿無色、透明、果糖含量高,味似蜂蜜,甜度勝過蔗糖,可製成高級糖果、糕點、麵包、果醬及各種飲料。此外,穗軸可提取糠醛,稈可造紙及做隔音板等。果穗苞葉還可用以編結日用工藝品。
② 玉米糠麩和玉米糠是一樣的東西嗎
不是一樣東西。
1、玉米糠麩,玉米拿去磨粉的時候,磨面機器脫掉的玉米表層的那個殼,那個是不能加到面里邊的,要不玉米麵粉就很粗糙,比如小麥磨的皮叫麥麩。
③ 玉米糠的營養價值分析
營養成分:
碳水化合物:74.8克,蛋白質:29克,脂肪:16.6克,膳食纖維6.9克
玉米是當之無愧的第一黃金主食」,營養專家稱,玉米所含的「全能營養」適合各個年齡段的人群食用,其豐富的谷氨酸能促進大腦發育,是兒童最好的「益智食物」;所含維生素B族能調節神經,是適合白領的「減壓食品」;富含的亞油酸、鈣質,能幫助調脂、降壓,高纖維含量則使玉米成為很好的「刮腸食物」,能預防中年發福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老,軟化血管。
友情提示:
在做玉米粥、玉米麵糊糊、玉米面窩頭的時候,不要忘記加些鹼。
這是因為玉米里的煙酸有63%~74%是不能被人體吸收利用的結合型煙酸,長期食用可能會發生癩皮病。
為避免這種情況,最好是在煮玉米粥、玉米麵糊糊、做窩頭時適量放些鹼,使玉米中結合型煙酸釋放出來,變成游離型煙酸被人體所用,對營養最有好處。
④ 我有玉米糠要賣,質量好,價格低,不知道哪要
失無所失
⑤ 玉米的價格上漲,會帶動其他的物品漲價嗎
玉米價格上漲,不論是作為成本,還是作為直接使用的糧食,只要是與其相關的物品都會隨之漲價。只不過要看對玉米的依賴性多強,才能判斷相關產品價格的增長幅度如何。
01.以玉米為食的牲畜或者禽類價格會漲。玉米價格上漲了,那些以玉米為糧食的牲畜們價格肯定會漲,這是飼養成本的問題。或許會有不少養殖戶們因為玉米價格太高的問題而選擇給牲畜換糧食,但對於家養小笨雞類的家禽來說,玉米是不能被更換的,要換也只能從玉米粒換成玉米碎,不然會嚴重影響雞的下蛋率和成肉度。
玉米糠之類的飼料屬於淺層加工,那是將玉米粉碎之後的東西,有一些資料則是要將玉米與禾木類的植物等材料混合打碎最後再通過專業的機器將飼料製作成型,包裝成袋,算是製作完的成品。有很多大型養殖場都會選擇這種營養較高的飼料來喂養動物,這種飼料的價格本來就比較高,但是它能夠讓家禽更多更快的生蛋和長肉,能讓牲畜的體型更大,體重長得更快。不過在玉米漲價之後,相信與之對應的飼料價格不會變低。
我們吃的不少食品中都有著玉米的成分,尤其是一些粗糧食品中玉米的含量較高。但作為食品來說,高含量的玉米口感不是那麼好,所以有玉米的小食品裡面都會放很多其他的輔助性材料,為了保證食物的味道和口感,那些材料加起來的含量絕對會比玉米更多。也就是說,雖然玉米漲價,但是對於小食品來說,它的價格並不會被影響太多。
⑥ 我急知道玉米面,玉米糠和稻糠的熱能分別是多少
根據介紹:
100g玉米面的發熱量是341千卡,也就是1kg發熱量是3410千卡。
1kg稻糠的發熱量大約1500大卡。
玉米糠的發熱量近似為2000大卡。
供參考。
⑦ 玉米糠能做精飼料嗎
除了可以做飼料, 還可以用來燒酒。
玉米糠為生產玉米面、玉米糝的下腳料,是玉米皮、玉米胚芽、玉米次粉的粉碎混合物,脂肪蛋白含量高,因為比玉米價格便宜,所以成為許多飼料廠及養殖戶的首選飼料原料。
玉米糠就是把玉米表皮,胚芽脫下來,玉米胚芽也含在裡面。原產地產植,精挑細選,品質保證;玉米具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,同時也是糖尿病人的適宜佳品,因此玉米糠作為玉米加工產品,營養價值也很豐富。
含油脂高,粗纖維含量大,在加工的過程中只是進行了物理破碎而沒有改變其本身的特性,營養成分沒有流失和變性,所以深受養殖戶和飼料企業的喜愛,是上乘的飼料原料;採用有機玉米,安全健康豐富的纖維素、維生素和谷氨酸,營養豐富,色澤金黃,顆粒均勻。
⑧ 玉米糠能做什麼用
能做底肥。玉米糠與壤土混合後用做底肥,腐熟後土壤肥力增加並能起到促進植株開花結果的作用
⑨ 玉米糠是什麼東東
(1)用玉米秸稈草植物纖維製取乙醇。
玉米秸稈、稻草、麥草、甘蔗渣、稻殼、棉子殼等植物纖維皆用於製取乙醇。
(2)玉米秸稈草木灰提取硫酸鉀、氯化鉀及碳酸鉀。
植物秸稈中含有鉀。目前,我國廣大農村仍以植物秸稈為主要燃料,產生大量的草木灰,秸稈中的鉀,全部以無機鹽的形式留在草木灰中,其鉀含量在1%左右。可用化學提取法把鉀從草木灰中提取出來,一般每百份草木灰,可提取出20份碳酸鉀、5份硫酸鉀及2份氯化鉀,三者目前的市價,相應為3700元/噸、1300元/噸及800元/噸。充分利用草木灰提鉀,不僅可以緩和鉀的市場緊缺,也可增加農民的經濟收益,乃一舉兩得之事。
(3)玉米皮編織。
在玉米收獲季節,將玉米皮剝下,最外一層不用,裡面的經曬干後貯存,不要淋雨、受潮。在編織前,可用硫黃熏制,將玉米皮熏白。經熏制的玉米皮,色白如粉、柔軟似線,反面有光澤,編出的產品色澤光亮,美觀大方。根據所要編織的內容,可將玉米皮染成不同的顏色,然後進行玉米皮的紡織和編織。可編織地毯、遮陽帽、手包、掛毯等。
(4)玉米澱粉制肉。
用玉米澱粉為原料,加入一種黴菌和結構簡單的化學物質,然後把其加工成含有纖維性的固體物質,也可以加入各種肉味,最終成為人造肉。它的營養十分豐富,易於消化。
(5)玉米粉人造雞蛋。
用玉米粉、牛奶、維生素、各種鹽和礦物質,經特定的工藝加工,外殼用無毒塑料製成。形似雞蛋,不含膽固醇,非常適宜老年人和心血管病人食用。
玉米子粒含澱粉73%、蛋白質8.5%、脂肪4.3%、維生素(硫胺素、核黃素等)含量很高。黃玉米還含有胡蘿卜素,在人體內可轉化為維生素A。每百克玉米熱量為1527千焦,熱量和脂肪的含量均比大米和麵粉高。一般玉米子粒蛋白質中賴氨酸和色氨酸的含量不足,但通過育種可提高賴氨酸含量。玉米胚含油36%~41%,亞油酸的含量較高,為優質食用油並可製成人造奶油。玉米子粒主供食用和飼用,可燒煮、磨粉或制膨化食品。飼用時的營養價值和消化率均高於大麥、燕麥和高粱。蠟熟期收割的莖葉和果穗,柔嫩多汁,營養豐富,粗纖維少,是奶牛的良好青貯飼料。玉米在工業上可制酒精、啤酒、乙醛、醋酸、丙酮、丁醇等。用玉米澱粉製成的糖漿無色、透明、果糖含量高,味似蜂蜜,甜度勝過蔗糖,可製成高級糖果、糕點、麵包、果醬及各種飲料。此外,穗軸可提取糠醛,稈可造紙及做隔音板等。果穗苞葉還可用以編結日用工藝品。