❶ 衡水哪有賣烤腸機的，還有他們那個烤腸是在哪批發的
我覺得你可以去一些大型的批發部去看看，烤腸機不買也可以的，如果用雙匯的或是某個品牌的烤腸，可以交押金白用機器，但前提是你用這個品牌的烤腸。
❷ 衡水深州晨光香腸的做法
香腸的做法
材料
豬後臀尖4000克，腌漬腸衣4條，高度白酒150毫升，辣椒面60克，花椒面60克，鹽100克，五香粉10克，薑汁30毫升，礦泉水瓶1個
做法
1.豬肉洗凈後瀝干水分，切成一厘米見方的小丁備用。腌漬腸衣用清水浸泡10分鍾，然後反復搓揉3-4次，洗去表面的鹽，最後換成清水浸泡備用；
2.生薑洗凈後用壓蒜器壓出薑汁，將礦泉水瓶沿瓶口一邊煎成漏斗狀；
3.肉丁中加入白酒、鹽、白糖、辣椒面、花椒面、薑汁，戴上一次性手套用手翻版均勻，然後沿著同一個方向攪打，直到肉開始粘連出筋；
4.將洗凈後腸衣套在水瓶口，用線綁緊，或者直接用手捏緊，腸衣的另一端用線綁緊封口，或者直接打結；
5.將拌好的肉餡放在瓶子里，用筷子輕輕戳幾下，使其填充到腸衣里，直到腸衣中填滿肉餡為止；
6.將灌好的一條香腸平均分成3-4份，用棉線扎緊，然後用針在香腸上扎一些小眼；
7.做好的香腸掛在陰涼處，避免陽光直射，讓其自然風干，然後蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可；
❸ 衡水那兒教做香腸，我做的香腸煮吋老破，請教一下
下鍋煮香腸的時候水不能燒開，沸騰了腸子都破了。
❹ 衡水市哪裡有賣熏腸的
、巨鹿香腸
「衡水餐桌兩件寶，白乾香腸不能少」，這是多年來在衡水城
鄉及相鄰各縣民間廣泛流傳的一句順口溜。這里所說的香腸就是衡水市桃城區巨鹿鎮所產的巨鹿香腸。
巨鹿香腸的產生與巨鹿鎮濃厚的商業氛圍有直接關系。清光緒年間，巨鹿鎮已發展成為滏陽河上一個重要的水陸碼頭，來自冀縣、南宮、新河等縣的農產品在這里集散，而來自下游天津和上游邯鄲等地的物品也在這里中轉運往上述各縣。那時，國內許多大商號、錢庄在巨鹿都設有分號，各種商號多達181家。繁忙的商業活動催生了巨鹿的飲食服務業。清末，僅賣熏雞和熏肉的作坊就有20多家，巨鹿香腸就產生在一個叫祥順居的熏雞坊中。
製作巨鹿香腸，要經過選、捋、切、篩、調、捆、灌、煮、熏九道工序20多個環節，歷時一天才能完成，每個環節都有嚴格的要求和獨特的講究。如：煮時要放17種中葯配製的調料，要煮成柳子開（小開）；調腸餡時首選綠豆團，其次是山葯團；熏腸時需用楊柳木鋸末，冬天熏成棗紅色，夏天熏成金黃色。優良的製作技術使巨鹿香腸具有了皮脆、肉嫩、清香不膩、存放耐久的優點，因而傳承百年而不衰。
❺ 廊坊哪裡有批發香腸的
你要什麼香腸，我們家就做，有秘方的。味道好還不貴