導航:首頁 > 地方批發 > 青島炸雞漢堡原料批發

青島炸雞漢堡原料批發

發布時間:2021-06-26 15:30:17

Ⅰ 西式快餐炸雞漢堡原料進貨渠道

你是想加盟啊還是自己做啊!你說的這些東西里邊有些是直接進貨的,而有些則是需要自己加工的啊!還有直接去買就可以的 簡單的辦法看好誰家了就去買通服務員讓他幫你記下送貨的電話就一切都好辦了

Ⅱ 漢堡店所需的原材料

隨著經濟的發展,西式快餐進入中國後在短時間里就風靡全國,在很多城市都大量涌現出各類的漢堡店。漢堡美味、價格實惠、易攜帶,非常適合上班族、蝸居一族、學生一族,因而看到很多漢堡店的生意都是非常火爆。特別是麥當勞、肯德基里都是擠滿了人,各類型的漢堡店其實都是從最初麥當勞和肯德基延伸過來,那開一家漢堡店需要用到些什麼設備呢,應該怎樣去選取這些設備比較好呢?接下來我們一起來去了解下。
方法/步驟
1
漢堡機的主要功能是做漢堡,還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老北京雞肉卷),市面上有2種漢堡機尺寸可以選,大的尺寸一次可以做12個,合適一些比較大的漢堡店,小的尺寸一次可以做6個。市面上的價格從700-2000多的價格都有,選擇的話最好可以選著一些專業的商家,質量比較好的,因為從使用的頻率來說,如果是普通漢堡機可能會存在升溫加熱沒有那麼快的問題,配件用的是小廠的配置,用一段時間可能出現的問題就比較多,到時候維修起來也麻煩,最好可以選擇一些有保障的店家。

2
市面上的炸爐那麼多,價格也是各種各樣,眼花繚亂,要跟大家說下炸爐的選取是非常重要的哦,特別是一個漢堡店,油炸的量很大,炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到,因此選擇要慎重。現在市面上比較好的炸爐,首選從材料上他們選用的都是比較厚實的201或者304結合,建議大家不要選擇那些價格很便宜的,因為用長了可能會生銹。比較高品質的炸爐他們的配件很多是使用進口,耐用性強和控溫精準。如果大家吃過一些很小的小吃店裡面的炸雞感覺非常油膩,一口都是油,炸了都是黑黑的,這種是因為炸爐的問題,口感不好,這樣很難帶動回頭客。

腌制機用來腌制肉類,是必不可少的一款設備。有機械版、電腦版、電腦真空版,這幾種都可以達到腌制的效果,也有不同的容量可供選擇。用了腌制機就可以大大減少腌制的時間,更好地控制腌制的時間,使腌制食品味道更佳均勻,口感更佳。

濾油車可與炸爐搭配使用,濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用,經過濾油之後油會更加清澈,也是更耐用。濾油車的那根發熱管是非常重要的,品質比較好的話選擇進口的濾油管,無毒、耐油、耐高溫。採用二級濾油方式,油經粗濾再經信封式濾油紙過濾,油更清澈,油的壽命更長。

陳列保溫櫃,適合於擺放炸雞,漢堡包,薯條,熱狗和薄餅等,最高的溫度可達到75℃(按照國際衛生組織要求,食品必須在63℃以上保存,才可以防止細菌的滋生)。保溫櫃讓你可以在高峰時段來臨前先烹調好食品。
裹粉台專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進行裹粉後油炸。

裹粉台專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進行裹粉後油炸。

烤箱,用來烤雞翅、烤全雞等,烤肉類的可以選用熱風循環烤爐,熱風爐比較均勻,烤起來色澤光亮,還可以烤葡塔。市面上的烤箱種類很多,像長帝烤箱那種主要是家用的為主,商用的還是要選擇商用類型的,能否滿足到店裡的使用要求。

中心島一般是在上面放陳列保溫櫃、飲料機、可樂機等,類似於麥當勞、肯德基那樣,中心島可以根據要求來訂做。

開水器基本是每個店必備的,現在都是選中即熱式的開水器為主,方便快捷,出水快,而且發泡的安全,耐用。

冰淇淋機就是用來做冰淇淋,冰淇林在漢堡店可是很受歡迎,因此投入機子,對於後期的運作和收益都是比較客觀的哦。冰淇林機價格也有很多種,像質量好的品牌,用的壓縮機是進口的,還有配件都是比較耐用,冰淇林的連續出量比價快,不像便宜的機子出了10來個的量,可能就要等機子重新運轉10多分鍾,這樣的情況是由於壓縮機製冷不夠快速,這樣大大影響力營業,因此選擇好冰淇林機很重要。

可樂機,市面上的可樂機都是差不多,價格都是上萬元,主要考慮是售後這方面為主。可以選擇三閥、四閥,選購前要了解清楚是否有師傅上門調試安裝,還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要。

冰櫃是每個店都需要用到的產品,要根據店裡的存放的食物來選擇好不同品種的設備。冷櫃的選購要細心點,市面上價格相差很多,不過品質也會有很大的差別,特別是太便宜的貨他們用的壓縮機是二手回收的,冷櫃是一個店裡很重要的一款設備,那麼多的食品特別是夏天一點要用到,機子一定夠耐用,溫度夠。

Ⅲ 漢堡的原材料哪裡有得采購

所有原料超市都可采購的到 比如炸雞堡的主要原料有圓麵包 雞肉 生菜葉 沙拉醬 ,從超市買 , 只有雞肉要加工 其餘的都可以直接使用

青島哪有烘培原料批發,麻煩各位告知一聲,先謝謝

網購吧,價格絕對比實體店便宜,而且可以及時的貨比三家,而且有些店家會送些油紙,塑料布丁模的小禮物,會比較劃算,遇到包郵的就更劃算了。
我自己也是烘培愛好者,都是這么買滴,比較經濟

Ⅳ 青島市烘焙用品批發

如果撫順路沒有的話,你在去其他的批發市場看看
如果自己開店的話,建議你到臨沂批發市場去找合適的貨源

Ⅵ 在山東省寧陽縣城開炸雞店請問漢堡的包裝紙包裝盒和沙拉番茄醬小包裝配薯條用的還有麵包片在什麼地方批發

我是青島濰坊這面做西餐原料批發的,你需要嗎?

Ⅶ 開快餐店,如炸雞,炸雞腿這種原材料哪裡可以批發,不要腌料。

在冷凍市場就有

Ⅷ 你好 開漢堡店原材料怎麼進貨

漢堡麵包從食品公司進。話說我有福州漢堡店進貨渠道,需要嗎?

Ⅸ 青島聖旺三達餐飲管理有限公司主要經營漢堡原料配送嗎

他們好像是搞加盟的,

青島那邊原料應該很好買

市場上面都有的呀,很普及了現在

開店的所有細節,包括選址、裝修、策劃、機器設備、原材料等等這一站式的

閱讀全文

與青島炸雞漢堡原料批發相關的資料

熱點內容
義烏批發花市場在哪裡 瀏覽:445
昆明副食品批發公司電話 瀏覽:849
去東海批發水晶便宜嗎 瀏覽:558
中大t恤布料批發價格表 瀏覽:916
義烏兒童袖套批發 瀏覽:65
找北京布鞋批發店 瀏覽:16
貴陽什麼地方批發瓷磚 瀏覽:113
河北礦棉板批發 瀏覽:711
長春市童裝批發市場 瀏覽:462
青島高頻電磁加熱批發 瀏覽:213
合肥礦用開關櫃批發 瀏覽:410
臨沂嘉興水果批發市場香蕉價格是多少 瀏覽:830
什麼水果批發可以加盟 瀏覽:597
永年螺絲批發市場地址 瀏覽:906
廣西殺菌燈工作燈廠家批發 瀏覽:506
歐妮批發商 瀏覽:538
外轉子空調風機批發商 瀏覽:297
浙江柯橋批發格子布的地方 瀏覽:728
陶瓷佛像批發廠家地址銅像 瀏覽:853
河北金鋼網鋁型材批發 瀏覽:453