❶ 香菇的市場價大約是多少
近年的6～9月份，鮮香菇的市場交易價格大多在8元左右，很少跌到6元的價位，即使按6元計算，產值也可達到2.5萬元。按正常經濟核算，本批的生產效益為：25000-10000-200-300-3000（人工費）＝11500元。即使將全部投入均按一次性投入計算，即設備和大棚的建造成本全部扣除，則25000-3000-5000-10000-3000（人工費）=4000元，就是說，本批的栽培可以有4000元的利潤。
❷ 菌菇類食物價值
菌菇類的營養價值十分豐富，僅蛋白質的含量就明顯高於一般的蔬菜水果，此外菌菇類中的氨基酸成份也很高，所以平時多食用一些菌菇類食物，還能起到增加體質和智力發育的功效。
❸ 全國主要食用菌批發市場都在哪裡
這類大型市場很多，例如吉林黃松甸黑木耳市場。北京新發地蔬菜批發市場菌類交易大廳。石家莊靈壽金針菇，杏鮑菇市場。福建古田銀耳，香菇市場。河南西峽雙龍香菇市場等等。
❹ 青島市區的蔬菜批發市場
1、撫順路蔬菜批發市場，可乘公車3、318、309、36、378、368、369、210在哈爾濱路站下車，乘4、28、602在連雲港路站下車。
2、華中蔬菜批發市場，在滄口汽車站對面！可乘10路、313路到達！
3、團島早市,坐316、25到團島總站！
4、鎮江路早市，坐119、309、307到延吉路！
❺ 本人想做蘑菇菌類的蔬菜生意,不知道要從何做起
先去產業的最開始做起，分辨不同蘑菇的品質好壞，種植的經驗索然你是做生意但是你必須了解雜種出來的，那裡是主產區，成本構成，其次是你必須有銷路，考察你要做地方最大的幾個批發市場，看看哪種蘑菇賣得最好，市民接受度高，最後就是物流了。
❻ 各位菌菇類行家都來說說價格從高到低說十種 有好評
棉籽殼營養全面，吸水透氣強，以此為原料種植的菌菇產量高、味道好。因此，棉籽是種植多種食用菌的最佳原料。今年因為瘋漲的棉花價格帶動了這一附屬產品價格的上漲，由此使得培植菌菇產品的成本出現了明顯的提升。
「草菇怎麼這么貴，都賣到每斤20元了。」經常到就近農貿市場買菜的延長路居民邱阿姨近日發現，自己喜愛吃的蘑菇近幾日價格比平時貴了不少。
在閘北區綠園農貿市場的蔬菜攤位前，來自安徽的李師傅介紹：
雞腿菇、香菇都賣到12元一斤;
金針菇、姬菇價格每斤10元和8元;
蘑菇在6-7元;
平日最便宜的平菇也要3.5元左右。
賣菌菇的攤主都表示，菌菇類價格從11月初起，每個品種上漲0.5元到1.5元不等。
據上海江楊農產品批發市場蔬菜部工作人員透露，菌菇類價格的上漲主要是搭上農副產品的漲價潮，是在成本助推下而上漲的，另一方面，今年菌菇培育量減少，所以今年總的上市量沒有去年多，導致價格比去年同期貴。
行家分析，菌菇上漲原因，除了棉籽殼價格走高外，另一個很重要的原因是，入冬後餐飲市場火鍋熱的興起，吃火鍋首選菌菇類產品已成慣例，因此「吃健康」拉高了這些菌菇價格，屬於季節性上漲。
行家解釋說，菌菇價格之所以漲，還在於進入秋冬以後的氣溫不穩定，遇到氣溫偏低時，菌菇類生長慢，如果使用輔助設施加溫，會導致成本的增加，再加上季節方面時下正是吃菌菇的最佳時期，需求量的增加連帶著價格的上漲。另外，也因為人們更加註重保健的飲食方式。
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編輯：大玲
來源：世界工廠食品網
❼ 新鮮香菇多少錢一斤
2012-4-28日最新香菇批發價格 據廈門干貨批發網觀察，近期香菇價格平穩市場供應量充足。市場銷量也很正常、各地沒出現滯銷情況。香菇批發價格和去年同期相比上漲不少，可能是CPI上漲帶來的後果。但環比來看很上個月相比差別不大。 品 產地 /規格 報價市場 最高價 最低價 平均價 香菇價格 /kg 蘇州市南環橋市場發展有限公司 100.00 70.00 86.00 香菇價格 /kg 青島市華中蔬菜批發市場有限公司 14.08 13.92 14.00 香菇價格 /kg 山東青島市滄口蔬菜副食品批發市場 14.00 14.00 14.00 香菇價格 /kg 甘肅秦安縣果品市場 14.00 14.00 14.00 香菇價格 福建 蘇州市南環橋市場發展有限公司 13.40 12.00 12.70 香菇價格 福建 蘇州市南環橋市場發展有限公司 13.40 12.00 12.70 香菇價格 /kg 吉林遼源市物流園區仙城水果批發市場 11.50 11.50 11.50 香菇價格 /kg 江蘇宜興蔬菜副食品批發市場 11.00 11.00 11.00 香菇價格 /kg 湖北武漢白沙洲農副產品大市場 11.00 11.00 11.00 香菇價格 上海 上海農產品中心批發市場有限公司 12.00 10.00 11.00 香菇價格 /kg 湖北武漢白沙洲農副產品大市場有限公司 15.00 7.00 11.00 香菇價格 /kg 青島黃河路農產品批發市場 10.50 10.50 10.50 香菇價格 /kg 江蘇揚州聯誼農副產品批發市場 10.00 10.00 10.00 香菇價格 /kg 江西九江市潯陽蔬菜批發大市場 10.00 10.00 10.00 香菇價格 浙江、蘇州 蘇州市南環橋市場發展有限公司 10.60 9.30 香菇價格 浙江、蘇州 蘇州市南環橋市場發展有限公司 10.60 8.00 9.30 香菇價格 /kg 山西省太原市河西農副產品市場 9.00 9.00 9.00 香菇價格 /kg 山西省太原市河西農副產品市場 9.00 9.00 9.00 香菇價格 /kg 太原市河西農副產品市場 9.00 9.00 9.00 香菇價格 /kg 上海市曹安批發市場 9.00 9.00 9.00 香菇價格 /kg 甘肅天水瀛池果菜批發市場 9.00 9.00 9.00 香菇價格 /kg 黑龍江鶴崗萬圃源蔬菜批發市場 9.00 9.00 9.00 香菇價格 /kg 廣東省汕頭市農副產品批發中心市場 9.80 7.80 8.80 香菇價格 /kg 湖北省鄂州市蟠龍蔬菜批發交易市場 8.60 8.60 8.60 香菇價格 /kg 廣西南寧五里亭蔬菜批發市場 8.50 8.50 8.50 香菇價格 /kg 陝西咸陽市新陽光農副產品批發市場 8.50 8.50 8.50 香菇價格 地菜 浙江嘉興蔬菜批發交易市場 12.00 7.48 8.33 香菇價格 /kg 浙江嘉興蔬菜批發交易市場 8.33 8.33 8.33 香菇價格 /kg 山西晉城綠欣農產品批發市場 8.20 8.20 8.20 香菇價格 /kg 江蘇凌家塘農副產品批發市場 10.00 5.00 8.00 香菇價格 /kg 徐州農副產品中心批發市場 8.00 8.00 8.00 香菇價格 /kg 徐州農副產品中心批發市場 8.00 8.00 8.00 香菇價格 /kg 浙江紹興蔬菜果品批發交易中心 8.00 8.00 8.00 信息來源： http://www.51zhusun.com/Article.asp?id=477
❽ 食用菌市場排名
已經過去的2005年，食用菌市場可以說是全線飄紅：作為最普通的品種———占食用菌總產量約43%左右的平菇，自春季市場價格就居高不下，除個別地區如聊城等地以及以加工為目的的產品外，截止4月份，產品價格大都保持在每千克3~4元；夏季市場更是價格堅挺，據對濟南、青島、淄博等地的不完全調查，基本保持在6元以上的價位，最高時曾達到8元以上，為數不多的生產農戶著實賺了一筆；9~10月下旬，市場批發價即達每千克4元左右；即使進入11月份的出菇旺季以後，大批量的平菇均已出菇上市，市場批發價至今仍保持在每千克2.40元左右。雙孢菇，一直是食用菌出口的主要品種，10月份客商收購價亦創下每千克6元的高價位，與前年水平基本接近，但由於栽培面積的急劇減少，使得產品愈加緊張，價格也因貨源太少而易升難降，在栽培戶喜笑顏開的同時，經營企業尤其是一線經營業主的效益卻在不同程度的滑坡。香菇，作為國際市場的主要食用菌品種，國內2005年的生產投料量，可以用「遭遇寒流」來形容：作為主產大戶的浙江等地，由於以前的出口銷售受阻、農戶效益低下等原因，嚴重打擊了農民的生產積極性，導致2005年的生產數量大幅滑坡；筆者連續對天津、大連、江蘇、河南等地進行市場考察，發現生產投料的減少，的確是數量驚人，以主產省的河南泌陽為例，2004年的生產菌棒數量約為1.3億個，2005年僅為0.4億個，約為2004年的1/3強；而在西峽縣，則因國家有關工程和封山育林的需要，生產數量由1.2億直線下滑至0.3億個，僅為1/4，並且，2006年很有全部停止生產香菇的可能；在2005年日本等國大幅減少進口我國香菇的前提下，自2005年的10月份始，西峽的鮮香菇收購起步價即每千克6元，較往年高約30%~40%，並且價格堅挺；山東的青島、威海等超市價最高已達11.60元，濟南地區蔬菜批發市場鮮香菇為6~8元；厚菇通貨(干品)客商收購均價在40元左右，即使3厘米左右的小薄片菇即所謂「金錢菇」亦達30元的偏高價位，的確是令人吃驚，4~6厘米的茶花菇達到50元左右。珍稀品種的白靈菇，自11月份收購價即達12元左右；杏鮑菇的柱狀菇，亦與白靈菇基本同步；雞腿菇鮮菇價格也是一路看好，自3月份即達每千克8元左右，該價格一直維持到10月份，變化幅度較小，可能是受前期低價位影響，菇農舍此改彼，是導致雞腿菇栽培面積大幅萎縮的緣故；真姬菇銷售價在8元左右，超市價格為16元；其他品種大多屬於定向銷售或加工銷售，少有面市，但在天津等地的超市內鮮菇品種較多，而且價格不菲，購買踴躍，看來，食用菌市場的活躍與否，除受人們收入水平限制外，與消費者的認可水平關系密切。
費點神看吧,不好意思
❾ 我想在青島種平菇請問能在那能買到菌謝謝
農作物市場里多的很啊
❿ 青島市十五大街農貿市場2020年2月8日蔬菜價格
現在的蔬菜價格已經平復穩重了但是也有些偏高的所以我們要合理消費