河南石子饃批發市場

Ⅰ 哪裡石子饃最正宗最好吃

咸陽市秦都區勞動路便民市場臨潼馬家石子饃！好吃滴很！味道非常正宗！物美價廉！經常光顧！

Ⅱ 石子饃的配方和做法

石子饃的做法

1、麵粉加雞蛋1顆，加酵母放入廚師機面盆里加水1檔合面，靜置發酵到2倍。

2、小茴香炒香，研磨器中打碎，加鹽，放旁邊待用。

3、發好的面團揉勻後擀開成大餅，抹油撒上磨好的調料捲起切小劑靜置。

Ⅲ 請問，咸陽地區哪有批發石子饃

可以去秦都區勞動路便民市場那裡有專門做石頭饃的！門頭叫（臨潼馬家手工石子饃）味道很正宗！

Ⅳ 石子饃的配方和做法

配方：麵粉：200克、食用油：20克、雞蛋：1個、鹽：5克、發酵粉：3克、花生米：40克、水：30克、石子：適量。

做法：

1、花生米放入空氣炸鍋中160度烤十分鍾左右，然後去皮。

Ⅳ 西安哪有賣臨潼手工石子饃的

魚斗路八一村街道，我經常在那買，味道很正宗，而且還可以批發

Ⅵ 油酥饃、石子饃、棒棒饃、烤饃片、八寶辣子、是哪裡的特產

河南息縣油酥火燒又名"油酥饃"，系風味小吃中的佳品。 息縣 油酥火燒以麵粉為主料，摻和生豬油、香油、蔥花、食鹽等佐料，於鐵鏊烙制加火燒而成。其製作工藝獨特，操作方法古老，風味別具一格。 石子饃 這種陝西名食，水面、酵面兩摻，加精鹽、鹼、熟豬油和鮮花椒葉揉勻和成面團，擀成圓餅。選如栗子大小的鵝卵石放入平底鍋燒熱，取出一半，放入面餅，再將另一半燙石子蓋在上面，加蓋，上燙下烙，直至餅熟。雖餅高低不平，但因受熱均勻，不生不焦，味道很好。 棒棒饃是陝西蒲城特產，優蒲城椽頭饃食品廠在椽頭蒸饃的技術工藝上獨家研製而成的新產品，其營養豐富，香酥可口，消食健胃，品味齊全，質優價廉，食用方便，是居家旅遊首選食品之一。 烤饃片是在椽頭饃的基礎上開發的系列新型綠色食品，有消食健胃，預防胃粘膜疾病等功能，老少皆宜，保值期長，攜帶方便！ 烤饃片是我國西北地區（山西、陝西、河套地區）傳統的民間面點。1993年呼和浩特市十九中饅頭廠（現在的阿希泰食品公司）把它推向市場，實現了產品向商品的轉化，烤饃片這一民間面點的品位得到了第一次提升。 可能是西安的。沒有確切消息 老陝面館要特意說肉夾饃要純肉的。遺憾的他的饃還是小小的，手掌大小，吃著不過癮。還可以要八寶辣子夾饃，牛肉孜然青椒夾饃，都非常夠味

Ⅶ 浚縣名吃石子饃作文

浚縣子饃是河南省鶴壁市浚縣的特色小吃。子饃也叫做石子饃，因在鵝卵石上烘焙製成而得名，距今已有一千多年的歷史。
子饃採用的都是上等麵粉，配上油、蔥花等製成火燒，然後再加入肉絲放到燒得滾燙的鵝卵石上面炕熟，最後澆入雞蛋烤熟即可。油酥咸香的火燒，配上絲絲嫩滑的雞蛋和肉絲，吃上去外焦里嫩，那叫一個爽。

Ⅷ 河南浚縣石子饃怎麼活面的

備麵粉、香蔥碎、雞蛋、酵母用溫水化開
麵粉中放入雞蛋、香蔥碎、五香粉
放鹽和泡打粉。
將泡開的酵母水分次倒入麵粉中
和成面團加蓋餳發20分鍾。
石子洗凈後放入炒鍋加熱。
餳發好的面團揉勻，搓成長條
切成劑子。
勇敢杖擀成圓形餅，再刷一層香油即成石子饃生胚。
將加熱好的(手距石子1寸距離能感覺燙熱）石子部分倒入平底鍋。上放石子饃生胚。
石子饃生胚上在放餘下的石子（加熱好的)
中小火烙制七、八分鍾翻身烙另一面，（餅面上再放一些鍋里的熱石子）烙至兩面金黃。

Ⅸ 河南的靈寶市都有什麼特產

1、靈寶大棗

靈寶大棗已有400多年的栽培歷史，集中產於靈寶市境內沿黃河沙壤地帶。果實大，多為短圓筒形，單果重25克左右，最大的達33克。果皮深紅，肉厚核小，質韌汁少，味甘甜，肉質松軟，風味佳，帶有清香，含糖量高，適宜制干棗和酸棗 。

魯迅先生在《魯迅西行記》中記載：「靈寶大棗品質極佳，為南中所無法購得。」在靈寶當地也流傳著「五穀加紅棗，勝似靈芝草；每日食三棗，百歲不顯老」的順口溜。

2、靈寶蘋果

靈寶蘋果產生河南靈寶，是通過國家質檢總局「原產地標記注冊」專家組審核認證的地方特產。是亞洲最佳蘋果適生區和西北黃土高原優勢蘋果產業帶的發源地，曾連續3年居全國蘋果產業品牌價值縣級市第一位。

3、靈寶香菇

靈寶香菇，河南省三門峽市靈寶市特產，全國農產品地理標志。
靈寶市屬暖溫帶大陸性半濕潤季風型氣候，氣候溫和，四季分明。是「南菇北移」的適生區，適宜香菇生長。靈寶香菇菇形圓整，菇肉厚，自然花菇率高。

保鮮菇呈扁半球形稍平展或傘形，傘柄長度小於或等於菌蓋直徑，顏色分別為菌蓋淡褐色至褐色。菌褶乳白略帶淡黃色，菌肉緻密、韌性好、潤爽，具有香菇特有香味、無異味 。2011年12月20日，原中華人民共和國農業部批准對「靈寶香菇」實施農產品地理標志登記保護。

4、靈寶肉夾饃

靈寶肉夾饃是一道特色小吃。是以麵粉、溫水、鹼面、大油、菜籽油、豬頭、豬腳、白糖、鹽、香料包、干辣椒角等為原材料製作而成。做法簡單，外有螺旋花紋、酥脆焦香、內嫩勁道。具有促使腸胃健康的作用。

5、饃夾涼粉
是河南靈寶的一味特色百家飯，所謂的涼粉，就是靈寶最及特色的一生涼粉，在一個很大的平底鍋中加上必要的作料，炒著吃，隨來隨炒，熱氣騰騰，在秋冬季節吃著，讓人感到十分的暖和；

饃就是靈寶特有的石子饃，靈寶的石子饃不同於陝西的石子饃，靈寶的石子饃較厚，是兩層，用手掰個口，就可分兩層，這樣，有利於儲熱，有利於保濕，饃裡面的熱氣跑不出去，所以吃起來口感好，它不同於陝西的石子饃，只有一層，很乾，這個有陝西的氣候有關，

靈寶的氣候位於溫帶季風氣候，而黃土高原總是打分從頭上刮過，所以陝西的石子饃是一種干糧。特殊的兩層，保溫功能，使得它與涼粉成了最好的搭檔，人們吃起來感覺很好，成為了靈寶的一味美味的家常便飯！