『壹』 我是做元宵的，那裡有木糖醇元宵餡批發，因為很多顧客須要，他們是糖尿病。
原料:
白麵粉、鴨蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、鹼水、生油、雞蛋.
製作方法:
1.將白糖漿、鹼水、生油、麵粉一點點融合,和成面團。麵粉、白糖漿、鹼水、生油的比例依次為5:4:1.4:1。
2.把和好的面揪成大小相同的小面團,並擀成一個個面餅待用。
3.把豆沙捏成小圓餅,包入鴨蛋黃,裹緊成餡團。
4.將餡團包入擀好的面餅內,揉成面球。
5.預備一個木製的月餅製作模具,放入少許乾麵粉,將包好餡的面團放入模具中,壓緊、壓平,然後再將其從模具中扣出。
6.用雞蛋調出蛋汁,比例為3個蛋黃1個全蛋,待用。
7.把月餅放入烤盤內,用毛刷刷上一層調好的蛋汁,再放入烤箱。
8.烤箱的溫度為180度,約烤二十分鍾左右。中間要取出一次,再刷一遍蛋汁。
上述做法是軟皮月餅的製作方法。在烤制月餅過程中,應注重以下幾點:
1.和面的比例要根據自家使用的原料靈活把握。
2.餡內的鴨蛋黃最好用生蛋黃。這樣烤月餅時,蛋黃出的油會融進月餅皮內。
3.把月餅從模具中扣出時,用力要均勻,不可反復用力,一般側扣一下,反面正扣一下即可出來。模具中的乾粉不宜多放。
4.進烤箱烤的時間應根據月餅塊的大小控制,也可在烤的過程中打開烤箱看一看,以免烤焦。
5.為了使烤出的月餅更香,在和面時可少加入一點黃油,但切記不可多加。
『貳』 長春市哪裡賣傳統元宵
松輝對面的遠方超市有賣的。
『叄』 元宵燈籠會發光的批發多少錢一隻
看了你的問題，無奈的解答了....這是夢幻西遊游戲專區..你好像選錯了分類！建議你重新發布問題吧
『肆』 長春哪裡可以買到元宵節禮盒，而且是帶很多口味的
中之傑吧，應該是，有黑芝麻，腰果，五仁，還有草莓味道的，只有想不到沒有做不到充分滿足咱老百姓各種口味，味道好吃，而且味道還多呢
『伍』 長春的湯圓和元宵在哪裡批發
鼎豐真就有賣的.在南關區哪.大馬路上。
『陸』 長春市哪有賣老母家元宵
旭日生鮮就有賣老母家元宵的。而且很多。
『柒』 哪有批發元宵餡的多少錢一斤
批發元宵餡的那都有，主要是南方各個地方的農貿市場，價格應在六塊錢左右。
『捌』 長春哪家店可以買到炸不爆的元宵
盡量不要買路邊攤的元宵，質量參差不齊，我們家一直買中之傑的食品，每次過元宵節他家湯圓我有買，口味比較多，而且不需要解凍 油炸三五分鍾就可以出鍋品嘗了，很方便，而且不會出現炸爆的情況。
『玖』 長春元宵節哪裡有燈
南湖，凈月，文化廣場