河南燴面批發

1. 哪裡有正宗的河南燴面

買了燴面，自己可以在家裡熬湯做。

河南燴面，「中國十大面條」之一，燴面是河南三大小吃之一。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。燴面是以優質高筋麵粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的麵食。湯好麵筋，營養高。

湯用上等嫩羊肉、羊骨（劈開，露出中間的骨髓）一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味中葯，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。輔料以海帶絲、千張絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋等，上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟湯可分為：湯面和撈面兩種。

2. 我想買台燴面機做燴面坯批發，不知道利潤怎麼樣這項目值得投資嗎

做燴面片（有的地方稱燴面坯或燴面胚）批發生意屬於投資小，利潤大的項目。如果不找店面，或者在家做，那麼投資一、兩萬塊錢，就可以開啟創業之路。 兩個人就可以操作。選擇購買設備同時免費培訓生產技術的廠家， 回到家後，就可以直接生產經營。同時售後服務也要完善。
做一袋面批發出去，凈利潤大概在40-60之間，有些地區利潤會更高，可達80-100元。 一天您做10袋面，就可以掙錢400-600元。您做5袋面，那就是200-300元，比在外打工強太多了，而且這 是長期的生意，不受經濟形勢影響，生意會越做越好。而且時間自由，在家陪伴父母和孩子。

3. 河南什麼地方的燴面最出名

燴面做法發源於清末時期的方城縣 民國抗戰時期起名燴面 到上世紀七十年末在鄭州興起 因為方城地方偏僻一直沒被注意 鄭州是省會交通好發展好開的燴面館也比較多以前名氣就比方城大 《來源於河南歷史典籍》

4. 哪裡的河南燴面最正宗最好吃

在河南，合計、蕭記都是老字型大小了，這些燴面館有的幹了十幾年有的幹了二十幾年，但是慢慢在大眾人們眼裡這些口感一般。
河南的每個城市也有自己的蒼蠅館子類的燴面，很多小店被人們津津樂道，但是做成品牌形式的還真不多，76人老燴面就是其中一個品牌，湯濃味美，產品質量過硬，開了六十多家門店，燴面品牌里的佼佼者！

5. 河南哪裡有賣燴面坯的呀。燴面坯是怎麼賣的多少一兩！

一般的買面條 和大點的超市裡面都有
保質期冰箱裡面的話一般兩三天 要是室溫一般半天（夏天）。
價格 各地都不一樣 但還是很便宜的。

6. 河南燴面哪裡最正宗

燴面不僅作為人們的日常聚會必點美食，同時也是河南人民招待其他地區朋友的必點美食。濃濃的羊肉湯，配上勁道的燴面，再加上里邊的大塊羊肉，咬上一口，簡直爽的不得了，入口即化的感覺，當然，不喜歡吃羊肉的也可以點牛肉的，同樣美味。
河南燴面和開封的灌湯包，還有洛陽水席，共同組成了河南的三大特色美食，游歷豫中地區的招牌菜。
在河南有燴面的地方很多，但是，你知道最好吃的燴面在哪裡嗎？
方城，一個很多人都沒有聽說過的地方。方城是河南南陽地區的一個小城市，位於河南的南部，可不要小看這座城市，它可是絲綢之路的發源地之一，歷史悠久。方城縣還出過不少的歷史名人，對文景之治有巨大貢獻的張釋之，絲綢之路的開拓者張騫，著名的農民起義者陳勝。正是這些歷史名人的開創才有了今天這座古城。

方城燴面的特色就是湯。底不同其他的白色湯底，而是略帶中葯味的咸香，用山羊骨熬制而成，加上祖傳秘方，熬上四個小時以上。面一定要經過反復的揉和，才能達到勁道，口感好，燴面的加工，不是那種吃苦耐勞的人一定是幹不了的，絲毫摻不得假。
再加上羊肉滋味豐富又厚重。特別是在寒冷的冬天，來上一大碗燴面，配上面館特有的鹵素雞、涼拌豆腐絲，糖蒜。吃完之後，瞬間讓你渾身上下暖洋洋的感覺。喜歡吃辣椒的可以來上一勺香辣的油潑紅辣子，但是個人建議還是原汁原味的好，放了辣椒，就不能體現原汁原味的濃湯味道了。
在冬天吃燴面，吃起來即暖和又滿足，精神和味蕾的雙重享受，為什麼這樣說呢？
因為在其他很多地方，很多時候吃飯吃不飽，但是方城的燴面，絕對一碗連湯代面，讓你吃得飽飽的，而燴面作為河南人經常吃的美食，早已經不是一碗普普通通的麵食了，而變成了一種特有的精神，燴面味道的淳厚，正是河南人民民風朴實，熱情好客的精神寫照。

來河南，到鄭州，一定要吃上一碗正宗的方城燴面，不吃上一碗燴面，就等於白來了一樣。

7. 河南燴面

味道好的話，做出特色的話沒問題的。

8. 濟南哪裡有賣河南燴面

十六里河 西河 一家 主要是河南老鄉 光顧的
原來 東方羅馬 對面一家的 經過改良的 很好吃
搬到 岔路街了 我去找了 好多次 沒找到
真的 很好吃 改成營養滋補面了 很獨特

9. 河南燴面的簡介

河南燴面的簡介如下：

作為河南的特色美食，河南燴面是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，湯好麵筋道，營養高，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。

河南燴面按配料不同可分為：羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等等。這種麵食以優質高筋麵粉為原料，輔以高湯及多種配菜，從而類似於寬面條。

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河南燴面的歷史由來

相傳唐太宗李世民在登基前的一個隆冬雪天，患寒病落難於一個回民農院。回民母子心地善良，將家裡養的角似鹿非鹿、頭似馬非馬、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦稱麋鹿)屠宰燉湯，又和進面條為李世民解餓。李世民吃後渾身冒汗、暖流涌身，不覺精神大振，寒疾痊癒。

李世民即位後，一直記得回民母子做的這個味道，派人尋訪，厚加賞賜，並學習製作這道救命之面--麒麟面。後來，武則天也想吃這道面，可是四不像極其稀少，覓獵困難，只有找山羊代替，也就變成了山羊燴面。

10. 河南唐河縣有燴麵皮批發的嗎

河南唐河縣是沒有燴面批發的就算是有也不是正宗的河南燴面