㈠ 冷凍的酥肉可以隔水蒸嗎
的酥肉可以隔水蒸了，只不過是正的過時間要長才能熟它的解凍後才能加熱變熟
㈡ 冷凍酥肉需要煮多久
將冷凍酥肉直接放入鍋中，加入適量的清水，然後煮15分鍾左右就可以拿出來吃了，因為它本來就是熟的，不用煮太久，煮太久的話就不好吃了。
㈢ 用油炸過的酥肉，我想保持七八天，這樣的肉可以放在冰箱的急凍室嗎，請知情人回答我，謝謝
肉製品通過密封冷凍後都可以增加保質期，七八天沒有問題，但油炸過的熟肉，在解凍後，對口感還是有較大影響的。
㈣ 凍過的肉可以炸酥肉嗎
凍過的肉是可以炸酥肉的，不過凍過肉口感比較柴，做酥肉會在口感上不是很好吃。
㈤ 冷凍的小酥肉油炸要幾分鍾
冷凍的小酥肉需要解凍兩個小時，炸制十分鍾就可以。
㈥ 冰凍的酥肉怎麼熱
隔水加熱，蒸煮開鍋10分鍾後，涼透放到冰箱冷藏2小時後，切食。
㈦ 炸酥肉怎麼做
1. 雞蛋打入碗中打散調勻。 2. 里肌肉不可水洗，並用餐巾紙或紙巾將水分吸乾，切成約食指粗細的小長條，切好的肉條放些鹽扮勻，在將蛋汁倒入肉中攪拌，放置十分鍾，再加入太白粉調成糊狀〈將肉裹上即可〉。 3. 起油鍋炸肉條，先用大火將表皮炸定型，再調成小火炸成金黃，用漏杓撈起即可食用。 4. 另一種吃法：吃不完的酥肉，冷凍保存，下次吃時，用冷水燒煮〈水磙再煮肉的酥皮會爛掉〉，最後加上大白菜細火慢燉，依口味加些鹽或胡椒粉調味即可。