1. 無花果青果
無花果
學名：Ficus carica Linn.
英文名：Fig
科名：桑科 Moraceae
落葉小喬木，高達10米；樹皮暗褐色；小枝直立，粗壯無毛。葉厚紙質，倒卵形或近圓形，長10－15厘米，寬8—14厘米，頂端鈍，基部心形，邊緣波狀或粗齒，3—5深裂，表面粗糙，背面有短毛，掌狀脈；葉柄長3—7厘米；托葉三角狀卵形，淡紅色，長約1厘米。隱花果單生葉腋，梨形，長3—5厘米，徑3—4厘米，成熟時黑紫色。花期5—6月，果熟期10月。
原產地中海沿岸，我國中南部各省及江蘇各地都有栽培。
隱花果生食，有助消化，潤肺止咳、清熱潤腸，根葉能消腫、解毒、止瀉；為抗有毒氣體能力較強的樹種，在離二氧化硫擴散源200米內能正常生長並結果，可在大氣污染較嚴重地區栽植。 繁殖可用扦插法，去年老枝節上剪下枝條，冬季或春初插入苗床，或用芽接法，還可用播種繁殖。果含構椽酸、失水戍糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪及膠質等。
一直以為「無花果」便是真的沒有花只有果，可是今天我才知道原來，無花果也是有花的，只不過它的花很隱蔽，人們看不到而已。
無花果果肉無核，營養豐富，風味獨特，口感極佳。其主要營養如下：
1、無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，乾果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。
2、無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，乾果5.3%；目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸（1.9%乾重）含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為「咔啡代用品」。
3、無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%（乾重），果糖佔31.2%（乾重）而蔗糖僅佔7.82%（乾重）。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。
4、無花果含有多糖，佔6.49%（乾重），主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。
5、無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6、無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。
7、無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質分解酶最多，其次是脂肪酶，澱粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果實作飯後水果，有助於消化的良好效果。近幾年來，利用無花果提取SOD酶，開發高質量的化妝品方面也取得了重大突破，使無花果身價倍增。
8、無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質，使腸道內各種有害物質被吸附排出，凈化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質的作用。
9、無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、芸香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內酯、補骨酯素、佛手柑內酯等對於抑癌有一定作用的成分。
2. 無花果去那裡銷售
無花果的銷售，除大面積種植用於加工外，一般個人種植，主要作為鮮食水果銷售。因為無花果種植數量很少，進入城市市場的無花果鮮果很少，物以稀為貴，價格一般較高，銷售也並不十分困難。對大部分地區，無花果是新興水果，一般市場上沒有，只你自己賣而已，沒有競爭壓力。但因為很多人不認識無花果，更不了解無花果的醫療保健價值和不用葯無污染的特點，因此，銷售難度肯定是有的。第一年，無花果產量較低，總產量不大，要利用這一年的時機，讓新朋好友多品嘗，擴大宣傳。同時要多聯系好水果商或超市，多讓利給他們，每天送貨，讓他們代銷，如果沒有賣出，果腐爛了，算我們自己的損失，不收代理商的貨款，只有賣掉的，才收貨款。第二年，市場打開了，代銷的水果商多了，代理商的有銷售的積極性和主動性了，再逐漸改變策略，把貨直接批發給代理商，不再回收爛果。當然，銷售情況與各地的消費習慣、經濟水平、對無花果的認知度、銷售策略均有關系。做無花果，沒種的地方便是種機遇，把握好，就能成功。
3. 地方在哪附近我喜歡吃無花果.如何聯系我電話yi san ba si o wu wu 2 qi o jiu
濰坊浮煙山
4. 無花果市場如何
無花果病蟲害少，幾乎不用農葯，是天然綠色食品，加之其口感好，有很高的營養保健價值，市場潛力是很大的。但因為它是一種新興水果，不耐貯，不為大眾廣泛認，因而消費量較低。
但凡事，總有兩個方面！玉米耐貯，易種，好銷，價格穩定，但效益絕對不可能很高！有些東西可能存在某種缺點或局限性，制約了它的發展，但有智慧的人，恰 恰能利用這種缺點或局限性，變成發展機遇！
除大面積種植用於加工外，一般個人搞無花果種植，主要作為鮮食水果銷售。因為無花果種植數量很少，進入城市市場的無花果鮮果很少，物以稀為貴，價格一般較高，銷售也並不十分困難。根據嘉祥優曇無花果研究所的經驗，對大部分地區，無花果是新興水果，一般市場上沒有，只你自己賣而已，沒有競爭壓力。但因為很多人不認識無花果，更不了解無花果的醫療保健價值和不用葯無污染的特點，因此，銷售難度肯定是有的。第一年，無花果產量較低，總產量不大，要利用這一年的時機，讓新朋好友多品嘗，擴大宣傳。同時要多聯系好水果商或超市，多讓利給他們，每天送貨，讓他們代銷，如果沒有賣出，果腐爛了，算我們自己的損失，不收代理商的貨款，只有賣掉的，才收貨款。第二年，市場打開了，代銷的水果商多了，代理商的有銷售的積極性和主動性了，再逐漸改變策略，把貨直接批發給代理商，不再回收爛果。當然，銷售情況與各地的消費習慣、經濟水平、對無花果的認知度、銷售策略均有關系。做無花果，沒種的地方便是種機遇，把握好，就能成功。
5. 無花果哪個品種好
1、無花果的品種這個好：布蘭瑞克，為夏秋果兼用種，夏果少，以秋果為主，夏果呈卵形，成熟時為綠黃色，單果重80g，大果可達150g；秋果為倒圓椎形或倒卵形，平均單果重50-60g，果皮黃褐色，果頂不開裂，果實中空；果肉紅褐色，含可溶性固體物16%以上，味甜而芳香，品質優良，該品種樹勢中庸，樹姿半開張，樹體矮化，分枝弱，連續結果能力強，豐產性好，耐寒，耐鹽性強。