A. 西湖龍井茶購買地方有什麼好的識別方法簡單點的。
對於如何辨別西湖龍井,工商部門提醒消費者可以通過以下方法做出判斷:
一)、是看廠名產地。「西湖龍井」商標持有人是杭州市西湖區龍井茶產業協會,協會會長商建農稱西湖龍井商標只售權給西湖區的茶農和生產廠家使用,所以產地和廠商不在西湖區的不可能是西湖龍井。
二)、是看防偽標志,正宗西湖龍井茶葉包裝上都有防偽標志,分為茶農標和企業標,上面都有電話和網址,可以通過打電話當場查詢或者登錄網址分別在杭州市西湖區龍井茶產業協會和杭州市質量技術監督局網站查詢真偽。
三)、是看價格,西湖龍井價格不菲,最便宜的也在千元左右一斤,貴的高達上萬元一斤,所以市場上價格特別便宜的肯定不是正宗西湖龍井。
四)、是有條件的話,可細細品鑒,具體來說就是「辨色綠,聞香郁,品味甘,觀形美」,以上四點都是西湖龍井的特點。
也就是說選購西湖龍井茶時,可以通過以下程序進行感官辨別。
一摸:判別茶葉的乾燥程度。隨意挑選一片干茶,放在拇指與食指之間用力捻,要是成細小小碎塊,那乾燥度足夠;要分幾塊,那乾燥度不足,或者茶葉已吸潮。乾燥度不足的茶葉比較難儲存,同時香氣也不高。
二看:看干茶是否符合龍井茶的基本特徵,包括外形、色澤、勻凈度等。
三嗅:聞干茶香氣的高低和香型,並辨別是否有煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜著的不良氣味。
四嘗:當干茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求後,進行開湯品嘗。一般取3克龍井茶置於杯碗中,沖如沸水150毫升。5分鍾後先嗅香氣,再看湯色,細嘗滋味,後評葉底形狀。這個環節更為重要。
B. 南京茶葉市場在哪哪裡能買到正宗的西湖龍井
(白雲亭茶葉市場.南京下關茶葉市場)其實是一家,茶葉還是不錯的.我經常去買,但是你要會識別不然也買不到,要不然就價高!建議到三萬昌買,東西價格都有保證三萬昌南京第一分店地址:南京市新街口洪武路88號1#店電話:025-84726966三萬昌南京第二分店地址:南京市新街口洪武路88號10#店電話:025-84723033三萬昌珠江路店地址:南京市玄武區珠江路488號未來廣場a119座電話:025-85137818
C. 杭州西湖龍井價格大概是多少在哪買合適啊
價格分等級不好說,在鳳起路建國路交叉口,鳳起農貿市場門口。還有在 莫干山路跟天目山路交叉口 你可以去看看
D. 西湖龍井到哪去批發
名稱 西湖龍井
產地 浙江獅峰山、梅家塢、龍井村、虎跑村、雲棲
特徵 色綠、香郁、味醇、形美
典故 龍井古稱龍泓。明正德年間,當地人掘井時,從井內挖出一石,形如游龍,故名龍井。乾隆帝下江南遊龍井時,封龍井村18棵茶樹為御茶樹,從此龍井茶身價百倍。
功效 增強人體免疫力,促進脂肪氧化,明目祛火,解毒提神。
E. 武漢最大的茶葉市場
市場介紹:武漢茶葉批發市場位於市中心的�~口區京漢大道崇仁路口,處於武漢市一流的商業貿易地段。市場緊鄰漢正街市場群,東連武勝路,西接崇仁路,南到中山大道,北至解放大道,交通十分便利。佔地面積13700平方米,擁有門面150餘間,入駐茶商達200多家。市場建有現代化水平的茶葉流通中心、展示中心、信息中心、茶文化中心和商務中心,是目前中南地區規模最大的茶葉專業批發市場。
優勢:市場採取自營、聯營、代購、代銷、代運、批零兼營、網上超市等經營方式,提供生產加工、冷藏保鮮、物流配送、茶科研、茶文化推廣、停車住宿等配套服務。
經營范圍:各種無公害茶、有機茶、中國傳統名優茶、地方名優茶、茶具及茶工藝品等。
濟南茶葉批發市場
市場介紹:山東省濟南茶葉批發市場是由濟南市供銷合作社和濟南市土產雜品總公司主辦,濟南市工商管
F. 龍井茶產於何處(具體一點)
西湖龍井至今已有一千多年的歷史,位列中國十大名茶之首。2001年,國家質檢總局正式對龍井茶實行原產地域保護,將龍井茶定義為:以「龍井」地名命名,用在原產地域范圍內經認定的茶園內生產的茶鮮葉,並在原產地域內按《龍井茶》標准生產加工的綠茶。同時規定只有用杭州西湖產區的茶鮮葉生產的龍井茶才能稱為「西湖龍井茶」。
原產地域保護的實施,使原先福建、江蘇、上海等18個省市都生產「龍井茶」的現象成為歷史,龍井茶只作為單一的地方茶葉生產品種。這樣,外地茶葉假冒龍井茶的現象在一定程度上得到了遏制。
對於原產地域保護政策的實施情況,浙江省質量技術監督局標准化處副處長胡燕俐告訴記者,茶葉生產者如需要使用原產地域產品專用標記,需經國家質檢總局批准。作為杭州西湖產區的茶農,可以通過當地的龍頭企業統一申請。對於申請的茶農,當地農業部門要對其茶園面積進行精確核准,然後根據茶農擁有的茶園面積、年均產茶量,配發相應數量的二維條碼,此條碼詳細記錄茶農的姓名、住址、身份證號碼等相關信息,以便溯源。茶葉公司在向茶農收購茶葉時,同時收取相應數量的二維條碼,然後以二維條碼向質監部門交換原產地域保護標記
G. 茶葉都在哪些批發市場可批發
廣州市荔灣區芳村大道中洞企石路 :「芳村茶葉批發市場」是全國最大的茶葉集散地,芳村整條街都是賣茶葉的商鋪,茶具、品種又多又全,這個茶葉市場賣的茶葉、茶具品種又多又全,高、中、低檔的茶葉、茶具等等,應有盡有,而且交通方便。
H. 四大名茶之一的龍井茶產地是哪裡
四大名茶之一的龍井茶產地是浙江。
龍井茶是浙江茶葉的主導產品,西湖產區的產品歷史悠久,文化底蘊深厚,產品特色明顯,成為中國茶葉的金名片。2002年開始對龍井茶實施地理標志產品保護,生產龍井茶的區域為浙江省18個縣(市、區),產地被劃分為三個產區:
1、西湖產區(2002年西湖區、西湖風景名勝區)
2、錢塘產區(杭州市轄蕭山、濱江、餘杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安縣(市、區))
3、越州產區(紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區)以及上虞、磐安、東陽、天台等縣(市)部分鄉鎮。
(8)西湖龍井批發市場地址擴展閱讀
購買渠道
1、企業自營專賣店或茶莊
在企業自營的專賣店或茶莊,茶葉質量比較有保證。特別是大企業的知名品牌,比較注重口碑,產品質量也比較穩定,價格從高到低都有,能滿足不同消費人群的需求。不懂茶葉的人去購買比較省心。
2、商場、超市
此類地點一般企業進駐的情況較多,因為場地租金高,茶葉溢價也相對較高。但由於明碼標價,不必討價還價。
3、茶藝館
茶藝館里的茶,價錢比外面的貴出許多,但這里比較容易找到好茶,此外在這里還可以泡飲,了解品質情況。較好的茶藝館是認真挑選過產品的。
4、茶葉批發市場
批發市場適合有一定茶葉知識的人。相比於超市、商場等,批發市場的茶會比較新鮮,且可選擇的種類多,品質高低不同,價格檔次豐富,購買時要仔細挑選。
5、互聯網
由於在網上買茶看不到實物,好壞很難辨別,因此,在考慮價格的同時,要重點看茶葉的產品標簽。
I. 西湖龍井茶葉專賣店
我簡單說下如何鑒別西湖龍井:
西湖龍井,產於浙江杭州西湖區,茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長於葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。鑒別西湖龍井有四大招數:
一、辮「色綠」
乍一看,本塘、沙鱉都色綠,但通體綠得逼人眼的,必是沙鱉。我區168平方公里的特級、高級新茶,尤其是「西湖龍井」極品的「獅峰龍井」,色澤恰恰是翠綠和龍井茶農謂之的「糙米色」相間,而且綠、黃兩色天然渾成,恰似水墨畫墨跡濃淡相洇。而沙鱉呢,仿冒手段已相當高,也綠中帶黃了,但這是火軍鍋時加大火候硬「悶」出來的,黃得死翹翹、糊糟糟,通體蒙一層陰黃若浮腫病臉色,乃至隱約炒焦痕跡;
二、聞「香郁」
書上說西湖龍井茶「香郁若蘭」——這比喻只對了一半,較之國蘭幽香,西湖龍井茶香味更濃,西湖鄉茶農直觀、形象地謂之「(油煎)蠶豆瓣香」,就是「蘭花豆」香。「龍井」本塘尤其是特、高級「獅峰龍井」,放杯中先別續水,蓋兒扣上先「悶」幾分鍾,揭蓋聞之,蘭花豆特有的香氣裊裊升起,而且其中又摻幾絲蜂蜜的甜味兒,續水時那「香郁」尤是濃烈撲鼻。沙鱉也香,但清淡多了,而且新昌貨「栗子香」、蕭山貨隱約「土腥氣」、紹興等地的則雜七雜八香----均非蘭花豆香,沖泡時和續水二三次後最易露餡;
三、品「味醇」
首次沖泡從容飲至三分之一,再續水飲至一半----此其時也,十足外行也能立判真假,本塘的口感「香郁」而復「醇厚」,蘭花豆香里閃爍幾許蜜糖的甜絲絲感覺,而且味蕾有一種龍井茶農謂之「滑溜溜」的獨特質感,這質感類乎青島啤酒別於任何品牌,味蕾的份量、質感要「重」一些,同時那「醇厚」亦即滑溜溜感覺更其細膩,類乎麵粉之於芡粉。接下來,咽幾下口水「回味」,清雅甜味兒明明白白彌潤咽喉,七八分鍾後品啜之,甜味兒猶存焉,書上謂之「三口不忍漱」。沙鱉呢,一品味原形畢露,首先是香味兒明顯清淡,這感覺類乎張生記老鴨煲少放了鹽,蓋因獨缺本塘「味醇」獨有的香甜回味和醇厚質感也,同時顯明種種雜味兒:有的摻幾絲若井水的威味兒,有的間雜土腥氣,不一而足,即使是跟本塘極易亂真的新昌、諸暨有幾處高山茶,淡淡甜味兒一律若蔗糖,蜜糖甜味兒無存;
四、觀「形美」
沙鱉精心仿冒,明前茶同樣形如蓮芯,沖泡則同樣若「雀舌」侯哺、「碗釘」直豎、「鷹爪」倒掛,奈之何?且點中沙鱉死穴:其精心仿製,每每是長短整齊劃一,炒碎的芯兒、片兒、末兒往往煞煞清爽。本塘呢,皇帝女兒不愁嫁之故、自產自銷之故,末道工序往往「粗放」些,往往長短參差,茶芯、茶片、茶末往往未扇盡。另外,一般來說,本塘往往外表「闊」一些,體壯豐腴焉,沙鱉則大多體「瘦」苗條狀,條桿兒很爽焉。 總而言之,概而言之,那四大招數,辯色是「基礎」,聞香屬「前提」,品味乃「關鍵」,至於觀形,除非高手,大可忽略不計。
我建議買茶葉的話還是到正規的茶葉專賣店去買
御牌西湖龍井是正宗的西湖龍井茶
我這里有一部分御牌西湖龍井茶的價格
御牌西湖龍井 茶葉專賣店禮盒A01 明前特級200g 御茶紙盒 市場價800元 團購價680元
御牌西湖龍井 茶葉專賣店禮盒A02 明前特級200g 御茶紙盒 市場價530元 團購價450元
御牌西湖龍井 茶葉專賣店禮盒A03 明前特級200g 御茶紙盒 市場價440元 團購價380元
其他的更貴的也有,買不起更好的,就選這個了。
建議你去 唯一官方授權商城
御牌西湖龍井商城和中國茶王看一下,裡面有介紹。