A. 柿子餅子怎麼做
材料/工具
柿子、麵粉、紅豆沙餡
方法
1
柿子洗凈去皮,放入容器中搗成泥
B. 不熟柿子沾過酒得幾天能吃
需要三五天左右。柿子不熟,然後用酒擦,可以催熟,因為在這期間,乙醇轉化為乙醚,乙醚促進水果成熟。
如果想吃脆甜的,那麼就用鹽水來泡,三到五天就可以吃了。也可以用石灰水泡,也可以脫澀。如果想吃軟的,讓它變紅,可以放幾個蘋果或者香蕉密封起來,幾天就會變紅了。
C. 柿子一層果紅了第二,第三成長中行嗎
河北、山東一帶出產的蓮花柿、鏡面柿;陝西涇陽、三原一帶出產的雞心黃柿;陝西富平的尖柿;浙江杭州古盪一帶的方柿,被譽為中國六大名柿。此外,還有陝西臨潼的火晶柿、華縣的陸柿、彬縣的尖頂柿;山東青島的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是國內有名的柿子。產我國長江流域及其以南地區,柿樹現主要分布在我國以南及甘肅的武山、 天水和四川的峨嵋。主要產地在山東、山西、河北、河南、江蘇、安徽、北京、天津等地。 【植物學史】柿子的加工在我國有近千年的歷史 ,主要是製成柿餅。北宋詩人張仲殊稱美柿子︰「味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露。」今日中國、日本、朝鮮半島和巴西是主要產地。中國產地主要在廣西平樂和恭城兩縣,約佔全國市場的70%,平樂縣二塘鎮,橋停黃新垌村,都是全國最大的柿子和柿餅交易點。【綠化用途】樹形優美,枝繁葉大,冠覆如蓋,蔭質優良。入秋部分葉紅,果實似火,是園林中觀葉、觀果又能結合生產的樹種,在公園、居民住宅區、林帶中具有較大的綠化潛力。【食用價值】近幾年來,柿皮的綜合利用大幅度提高。柿皮中類胡蘿卜素、 總酚、 維生素 C 等活性物質含量極為豐富。陳栓虎等致力於對柿子皮綜合利用和深加工的研究,先後成功研製了柿子果膠、 柿皮膳食纖維添加劑、 柿皮果凍、 柿皮果酒及柿皮軟糖等產品,提高了柿子的經濟價值
D. 柿餅怎麼做的
准備原料:柿子適量、小刀、熱水
步驟一、柿子要買硬點,把柿子洗凈,控干水分。
E. 中國哪裡的柿子最好哪裡是主產區
河北、山東一帶出產的蓮花柿、鏡面柿;陝西涇陽、三原一帶出產的雞心黃柿;陝西富平的尖柿;浙江杭州古盪一帶的方柿,被譽為中國六大名柿。此外,還有陝西臨潼的火晶柿、華縣的陸柿、彬縣的尖頂柿;山東青島的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是國內有名的柿子。
產我國長江流域及其以南地區,柿樹現主要分布在我國以南及甘肅的武山、 天水和四川的峨嵋。主要產地在山東、山西、河北、河南、江蘇、安徽、北京、天津等地。