⑴ 豆角怎麼切絲
斜著切,越薄越好,炒肉絲。特香。
也可以橫著切,燉排骨,好吃。
素的干煸豆角:
材料及製作
1.將豆角去筋,洗凈,濾干水分。
2.蔥、姜、蒜切成末。
3.鍋中放入油,熱後放入四季豆小火炸黃至九成熟,再取出把油瀝干。
4.鍋內油燒熱,把蔥、姜、蒜、辣椒爆香。
5.加入豆角、酒、鹽、味精翻炒均勻即
⑵ 豆角怎麼切絲一根一根的嗎有沒有什麼比較省勁的
恩,斜著切,
⑶ 怎樣切豆角絲呢
斜刀切,間距小一點就行了。
⑷ 哪裡生產豆角切絲哭
扁豆角直接放平切絲,圓豆角中間劈兩半,平鋪切絲,就可以。
⑸ 長豆角切絲分條工作原理
用料
主料
瘦肉250克
豆角200克
輔料
雞精粉
3克
姜
2片
醬油
2茶匙
蒜
2粒
玉米澱粉
1/2茶匙
花生油
3茶匙
鹽
適量
豆角絲的做法
1.
准備好的食材
2.
瘦肉洗干凈後,再切絲
3.
肉絲放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽,進行調味
4.
把調味料拌均勻。腌制2個小時
5.
豆角去掉頂部
6.
豆角切小段,再切成絲
7.
熱油鍋,把姜蒜爆香,倒入肉絲翻炒
8.
加入豆角絲翻炒
9.
加少許鹽
10.
少許雞精粉
11.
再加少許的醬油,進行調味。翻炒至熟即可
⑹ 跑江湖地攤豆角拉絲器切豆角絲用的
淘寶上有賣的,叫豆角切絲 五塊錢一個,記得加分哦
⑺ 切南瓜絲的機器哪裡有賣
正盈蔬菜切絲機,在廣州有賣,可以切薑片、切姜絲、切木薯片、切蘿卜條、切蘿卜絲、切黃瓜片(條,絲)、切筍片、切筍絲、切豆角絲、切南瓜絲等等。因為南瓜皮比較硬,所以在用機器切南瓜絲之前,要先手動去皮或者用南瓜去皮機去皮。