1. 贛州有什麼特產
沙地板鴨
贛縣,「中國板鴨之鄉」,其「沙地」牌板鴨採用傳統工藝與現代科技相結合加工而成,素以「色、香、味、型」俱佳而著稱,被人們譽為臘味之王,遠銷香港和東南亞等地。
梓山醬油
梓山醬油久負盛名,以其濃度高,色澤鮮艷,醬香濃郁,醬體醇厚,經久不壞,愈存愈佳等特點。據《贛州府志》記載,至今已有290多年的生產歷史,清朝曾列為貢品,是於都的傳統特產。
會昌保鮮豆乾
會昌醬干、保鮮豆乾均選用優質大豆和天然香料,經傳統工藝與現代科技結合精製而成。它富含人體所必需的腦磷脂、胺基酸和各種維生素,集香、咸、辣、甘於一體,吃用方便、保質保鮮、風味獨特、營養豐富,吃後口齒留香,回味無窮。
贛南臍橙
江西贛州地區是全國臍橙最適宜栽種的地區,該地區出產的臍橙具有皮薄,肉脆,多汁,果甜,外觀好,果大,無公害等特點。
南康甜柚
南康甜柚皮薄果大,形狀美觀,營養豐富,清香飄溢,具有滋心潤肺,清肝明目之功效,且貯藏方便,素有「天然罐頭」、「果中珍品」的美稱,在清代曾列為貢品,海內外都享有很高聲譽。
尋烏蜜桔
尋烏蜜桔果型美觀,皮色鮮艷,皮薄多汁,甜酸可口,清香無核,質脆化渣,風味濃厚,品種豐富,應市時間長。1996年該縣被國家有關部門授予「中國蜜桔之鄉」稱號。
興國灰鵝
興國灰鵝是江西省興國縣的地方特產,具有耐粗飼、生長快、抗病力強、個體適中、肉質細嫩等特點,是江西省推廣的優良品種。
魚絲
贛州魚絲選用優質鮮魚、精鹽、茨粉等原料,採用傳統工藝精工製作,營養豐富,鮮香可口,富含人體必須的鈣、鐵、磷等營養元素,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇,是真正的純天然傳統食品。為佐膳佳品,也可做主食。它不含任何色素、添加劑。其味鮮香、爽滑、柔韌、適口。
密餞
贛州密餞系國優省優天然食品,以李、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜為原料,用科學方法精製。主要品種有南酸棗糕、臍橙糕、胡蘿卜糕、南瓜糕等十幾個果蔬糕類和丁香李、相思梅、鮮楊梅、長壽果、美味果、桔餅、金絲密棗等幾十種涼果類密餞系列產品。
湖江密棗
湖江密棗有300多年的種植歷史,早熟個大,肉厚核小,含糖量低,耐儲運,是加工密棗、曬制紅棗的佳品,深受顧客歡迎,遠銷廣東、廣西、浙江等省。
酸棗糕
以野生植物-酸棗為原料,經果物保鮮,脫皮去核,加入蔗糖,銅鍋濃縮,自然風干,精製成酸棗糕。酸棗糕,色澤透明,美似琥珀,酸甜可口,營養豐富。經江西省食品檢驗站測定,含有原糖和多種維生素,是理想的營養保健食品。
龍南大蒜
龍南大蒜,又稱紫皮大蒜,是江西省龍南縣歷史悠久的名優特產。蒜頭(鱗莖)呈淡紫紅色或紫白色,瓣肉細嫩緻密,每個蒜包一般有10-20瓣。蒜包緊實,耐貯藏。品質優良,生食香脆辛辣,熟食香味濃郁,營養豐富。既是佐餐之佳品,又具葯用之功效。
南安板鴨
南安板鴨加工歷史悠久,外形美觀、皮酥、骨脆、肉嫰、鹹淡適中,瘦肉甘香、肥肉不膩等特點,風味獨特。1981年獲部優及國家銀質獎,1988年獲首屆中國食品博覽會金獎。
苦瓜酒
贛州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低,營養高的特點。外觀新穎獨特(瓶內含1根苦瓜)、色澤淡黃透徹、味苦而甘、清涼爽口,清熱解毒、潤喉滋肝;酒度低(28度±2度)、回味好、適口而不傷腦;含有豐富的天然的人體所需氨基酸(53.09毫克/100毫升)和苦瓜素(甙)、既營養又保健,產品投入市場,深受消費者歡迎。
龍歸茶
產於樂洞鄉龍歸村海撥1240米的深山密林中,其特點是:清香獨特,色翠水清,耐泡味長,清香四溢,飲後久而回甘,余香不絕。具有清肝明目,消化脂肪,興奮中樞神經之作用,對腦膜炎、腎炎、肝炎、胃炎、心臟病、高血壓、痢疾病有良好的治療效果。常飲龍歸茶,有利於人體新陳代謝,延年益壽。是清朝末年貢品。
寧都三黃雞
寧都三黃雞是江西省家禽名貴品種之一,因其嘴黃、毛黃、腳黃而得名。具有皮薄、肉嫩、骨脆、味鮮、低蛋白、營養價值和葯用價值高等特點。
信豐紅瓜子
紅瓜子在信豐縣已有450多年的栽培歷史,具有色澤艷紅、板寬粒大、殼薄仁厚、肉脆味香等特點,還有消食、潤肺、生津之功效,是茶酒宴會的名貴佳品,深得人們喜愛,國外人士稱它是吉祥的象徵,典雅的禮品,經濟的小吃。早在清朝末年信豐紅瓜子就暢銷東南亞和港澳市場,博得「紅瓜子大王」的美稱。
2. 贛南有什麼特產
地點產品
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章貢區關刀臘味系列食品
南康市月亮花生巴、齋婆柚、南瓜系列食品
上猶縣石魚、玉蘭片、毛尖茶
崇義縣酸棗糕、桂魚絲、竹筍干、五香麻雞
大余縣南安板鴨、美味雞、多味花生
信豐縣臍橙、蘿卜干(脆)、野生蕨菜、銀杏精茶
、麥飯石酒、臍橙、大紅瓜子
安遠縣花菇
、臍橙
會昌縣通心米粉、豆乾
、烤煙
興國縣魚絲、紅薯干、百禽臘鵝、夢里香紅瓜子
寧都縣小布岩茶、三黃雞、三甲酒(客家米酒)
石城縣茶樹菇、蓮子、粉干
贛縣陽埠腐竹、沙地板鴨
龍南縣恆泰花生
尋烏蜜橘
3. 信豐的風景、特產、人文有哪些
信 信豐大聖寺塔豐縣位於贛州南部,居貢水支流桃江中游。東鄰安遠縣,南靠龍南縣、定南縣、全南縣,西連廣東南雄市,西北接大余縣,北界南康市、贛縣。總面積2878平方千米。總人口75萬餘人,其中非農人口25萬人。,是「江西省衛生縣城」。礦藏資源豐富,農副土特產品眾多,被稱為「中國臍橙之鄉」、「中國草菇之鄉」。 1、大聖寺塔 大聖寺塔建於三國赤烏年(公元238年)。高66.45米,共十八層,建國初期,江西省文教廳即將此塔列為省級保護文物, 1957年,江西省人民委員會公布為第一批文物保護單位,2006年已批准為國家級文化遺產圖:大聖寺塔,大聖寺塔夜景,信豐大聖寺塔。該景區就在縣城境內,問當地人都知道怎麼去。 2、北江源 據《珠江水利簡史》記載:「珠江支流北江源出江西信豐油山大茅坑,流經廣東省南雄市及始興縣,至韶關與武水匯合,南流曲江、清遠等地,流入珠江三角洲」。大茅坑景區位於油山主峰東部,四周山峰高聳,佳木蔥蘢,清泉見底。近幾年廣州,佛山,清遠,肇慶,韶關等不少專家、學生和遊客到北江源頭探尋、考察,旅遊。 3、玉帶橋 因其弧形如玉帶,故名。玉帶橋為當地富翁余風歧募資建於清乾隆五年(公元1740年),又名「風歧橋」。玉帶橋為二墩三孔屋樓式拱橋,橋身成弧行,橋長88.15米,是江南現存最長的弧形廊橋,它以結構獨特,氣勢雄偉而聞名贛粵。留下了「遠近聞名玉帶橋,兩岸峻峰入雲霄。奔騰河水瀉千里,玉帶飛鎮兩山腰」的贊譽。 信豐虎山玉帶橋 美食:信豐臍橙,羅卜干,銀杏神茶,草菇,紅 信豐特產 臍橙 信豐臍橙被譽為「橙中之王」,果皮橙色,大而無核,色澤鮮雅,肉質脆嫩,甜酸適中,風味清香,素有「臍橙進房香滿堂」之譽,營養豐富,堪稱果中佳品。信豐臍橙在全國橙類評比中多次名列榜首,「朋娜」、「紐賀爾」、「納福里娜」等五個臍橙品種被評為國優產品,信豐臍橙12個品系全部達到優良標准。被國家農業部授予「優質果品」稱號。 信豐縣形成了「高標准建園,多元化開發,規模化種植,庄園化管理,系列化服務」的生產管理模式,被國家技術監督局定為全國唯一的臍橙標准化示範區。至2001年,信豐已建成了以105國道和京九沿線為軸心的百里臍橙帶,形成了安西、大阿、西牛、同益、大塘埠等五大萬畝果業基地 信豐臍橙 紅瓜子 信豐紅瓜子是信豐出口的傳統名產。南宋高宗建炎丁未年由非洲傳入中國,在信豐縣栽種已有近千年的歷史,尤以土壤肥沃的沖積地所種之白瓢瓜為最佳。信豐紅瓜子色澤殷紅,板粒寬大,殼薄仁厚,香脆可口,且有生津、消食、潤肺之功能,一直被消費者視為酒宴茶會、逢年過節之珍品,早在清末就暢銷東南亞和港澳市場,華僑譽之為「吉祥的象徵,典雅的禮品」,博得「信豐紅瓜子大王」之美稱。 建國後,信豐紅瓜子的商品量有較大幅度的增長,為該縣出口創匯作出了積極的貢獻。尤其是1980年,省政府批准信豐為出口紅瓜子生產基地後,種植面積基本上穩定在萬畝左右,商品量達3200擔以上,80%供出口。目前,正進一步致力於品種改良和擴大種植規模,以增強其出口創匯能力。 信豐紅瓜子 蘿卜餃 信豐蘿卜餃是一種獨特的風味食品。它的主料是白蘿卜、薯粉、豬肉、鮮魚。製作時,將白蘿卜切成塊狀,煮至八成熟,撈起瀝干剁成泥狀,配以油、鹽、醬油、辣椒粉、味精、蔥花等佐料。入鍋快速翻炒,待出味時,用澱粉勾芡,成半糊狀時出鍋。再將豬肉、魚肉切成指甲大小的薄片,拌上醬油、味精。 以上餡料備好後,再進行擀皮。擀皮時,先將薯粉倒入加熱的鍋中,加適量冷水,待水沸後用鍋鏟快速拌勻,起鍋時,將粉倒在案板上,反復搓勻,最後搓成長圓條,掐成小臍,然後用擀麵杖擀成圓皮。包餃時,一手托皮,一手執蓮花刀把蘿卜餡下臍中間,再下魚、肉各一片,然後包成月牙形的餃子,入籠用旺火蒸15分鍾即成。以調好的麻油、醬油、辣椒蘸食。餃皮透明滑潤,餡肉香辣味鮮。 歷史名人 信豐,古有「比屋弦歌」之譽,江山代有名人。明、清兩代,有進士25人,舉人66人,在外縣任七品官以上的有82人。明代進士價任兩浙(今浙江省)巡撫時,疏浚南湖,灌田萬畝,創立武林書院,講學其中,清廉愛惜,享有盛譽。為緬懷其業績,浙江人民特建「甘公祠」供人瞻仰。進士黃德溫,曾任兵部武選司主事,後升吏部考功司主事。平生廉潔,剛正不阿,號稱「一代豪傑」。進士黃潤,23歲授翰林院庶吉士,任職9年,潔身自好,不同流合污。任四川儀隴縣知縣時,興利除弊,政紀嚴明,人不敢幹以私,有「鐵知縣」之美稱。清乾隆年間,為郡中文士稱譽的「信豐黃氏三世」——黃虞、黃文汾、黃世成、其詩文皆有法度,卓然成家,聲振文壇。民主革命時期,有獻身於共產主義事業的著名革命烈士郭一清、郭同薪、黃維漢、曾紀財、肖鳳鳴、肖牡丹和社會賢達邱道東、張綺山等。當代,有曾參加二萬五千里長征的解放軍的錢益民;有長期堅持游擊戰爭、一貫對黨忠誠的革命老幹部朱贊珍、李緒龍;有全國政協委員、我國第一個發現摩拉氏菌新種的女研究員邱明慶;有著名作家郭晨。還有在台灣的著名水彩畫家許汝霖、書法家劉太希和國畫家張篤孝等。
4. 請問,江西的特產是什麼謝謝了,大神幫忙啊
江西特產太多了,每個市縣都有各自的特產。 比如贛州市客家龍南的就很多了,如: 客家糯米酒 、小吃、大蒜 、板栗 、 番薯。 一、客家小吃:龍南珍珠湯 製作珍珠湯並非易事。首先,將薯粉用開水沖成團狀;其次,把成團的薯粉放入圓底鍋中攤開(不燒火),用手順時針將薯團輕壓在鍋上不停地旋轉,使薯團慢慢分解成為像珍珠一樣的顆粒,人們稱為「珍珠米」;然後,用米篩過濾出均勻的珍珠米,接下來,就要進行烹調了。先在鍋中放一勺水,待水煮沸以後,將珍珠米逐步分批撒入鍋中。當珍珠米全部漂浮在水面上時,用漏勺撈起,再重新燒一鍋開水,放入珍珠米,加入油、鹽、荸薺、蔥等調料,珍珠湯便烹調而成了。煮好的珍珠湯熱氣騰騰,幽香襲人。吃上一口,腸胃舒適,腦清目明。 關於珍珠湯,龍南民間還有一個傳說。傳說在清道光年間,龍南的龍頭魚豐收,一位名叫徐思庄的人大量進貢龍頭魚,皇上便派欽差大臣前往龍南給他賞賜。夏日炎炎,山路嶇崎難行,欽差大臣途中中暑。來到徐思莊家已近黃昏,圩鎮上大魚大肉已賣完,徐思庄便燉煮龍南客家名菜「珍珠湯」給欽差食用,欽差取匙食之,頓時勞累盡消,甚覺是稀世珍餚。問其菜名,徐思庄看到珍珠米顆顆晶瑩剔透,如龍眼一樣,為取悅欽差,便說是「龍眼湯」,並闡述:「此湯是取百丈龍潭的龍頭魚之目烹調而成,故名龍眼湯,用以孝敬大人。」欽差聽後,覺得此菜名犯上,徐思庄惶惶不安,忙解釋此非貢品「龍頭魚」之目所煮,而是龍南民間的地方菜餚。隨即,徐思庄請欽差賜予菜名。欽差受其奉承和熱情款待,難以推卻,幾經推敲後說:「就叫『珍珠湯'吧。」因此,「珍珠湯」或「珍珠粉」沿用至今 。 二、客家傳統風味美食 贛南客家飲食種類繁多,豐富多彩。客家人的飲食既繼承了中原祖居地的特點,又經過長期的不斷實踐、組合、提煉,並與當地土著的飲食習慣相結合,形成了具有典型的「天時、地利、人和」的特點。其主食、副食、菜餚、小吃均就地取材,採用南北相兼的製作方法,既有鹹鹹辣辣,又有清淡鮮甜的特點。 客家傳統飲食大致分為主食、名菜小吃、茶酒等幾類。 贛南人以大米為主食,僅以大米做成的飯就有撈飯、燜飯、煮飯包、竹筒飯、缽子飯等多種。客家人愛喝粥,會吃粥,粥的品種有甜粥、鹽粥、什錦粥、苦瓜皮蛋粥等。特別是各類米製品,更是風味別致。如粉干、沙河粉、艾米飠果、燙皮、麻糍、黃元米餜 等。 贛南盛產番薯芋頭,由它們做成的番薯粉、番薯片、番薯干、炸芋包等也受人喜愛。 贛南物產豐富,傳統名菜佳餚主要有:三杯雞、小草魚、荷包胙、米粉肉、粉蒸魚、紅燒狗肉、肉丸、魚丸、釀豆腐等。菜餚烹調製作注重主料和佐料的搭配,炒、煎、炸、熘、燴、蒸、燉、燒、鹵等方法獨特,風味也獨特。 傳統的風味小吃,更受人們青睞。頗負盛名的有信豐的蘿卜餃,於都薯粉餃,龍南、安遠一帶的珍珠粉,贛州的碗兒糕、豆巴子,興國魚絲、炸芋包,大餘八寶飯、伊府麵,上猶燙皮包米餜,會昌醬油豆乾,寧都燈盞糕等。 獨特的臘味如臘豬肉、香腸、豬肝、豬心、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、野味等,色香味兼備,散發出濃郁的山野氣息。 酒、茶是客家人不可缺少的飲品。酒有糯米酒、燒酒;茶分泡茶、涼茶。尤其是擂茶,它是客家人一種最古老最普遍的飲茶習俗。 客家的酒文化、茶文化反映了客家人文精神、思想境界、價值觀念,營造出客家人清雅、謙讓、友好的文化氛圍。 客家的飲食品,都是通過手工製作而成的,因此,它需要必具的用具。僅做飯的飲具就有十數種。如鍋灶、飯甑、甑蓋、甑箅、瓢、灶籮、笤箕、桶、盆、火鉗、勺、砧板等。 如打麻糍,需要木棒、石碓;做豆腐需要石磨、濾巾;制薯粉必備禾桶、刷缽等。 隨著時代的發展,不少用具已改進成半機械化操作,大大節省了人力物力,提高了功效和質量,但傳統的用具仍然為人們所沿用或所珍視。 三、龍南坳背梨 龍南坳背梨是龍南地方優良品種,產於坳背村。該果大(200-650克)汁多、香脆的 特點,且早熟、豐產,小暑至大暑即成熟,株產高達340多公斤。享譽贛粵邊境幾十年,在外地大批優質梨競銷的情況下,它仍以獨特的果形和色、香、味而受到顧客青睞。 四、龍南板栗 主產於渡江鄉的紅星、下壩、上圳、下圳、蓮塘、黃花、陂坑,里仁鄉的栗園,桃江鄉的窯頭,臨塘鄉的大田、臨塘,程龍鎮的八一九、豆頭,東江鄉的大穩、江頭,馬牯塘鎮的會龍、龍陂等地。全縣年產量300噸左右,其中國家收購幾萬公斤。品質優於日本栗和歐洲栗。清末以來,一直為贛南外貿出口創匯的大宗商品之一,在國際市場上享有聲譽。 龍南板栗的特點是:個大,飽滿,肉脆嫩,味香甜,營養價值高。據化驗,每百克栗肉含澱粉60~70克,蛋白質5.7~10.7克,脂肪2~7.4克,並含有鈣、磷、鐵微量元素和維生素A、B、C。是生熟食和烹調之上品,加鹼粉可製作各種美味可口的糕點。具有補肝益脾、健胃生津的功能。栗花可治腹瀉,根皮能治痔瘡。樹材質地堅實,紋理清晰,耐濕抗腐,是優良的建築、傢具用材。 為了更好地發揮優勢,該縣已把板栗生產列入基地建設之列。 五、龍南大蒜 龍南大蒜,又稱紫皮大蒜,是江西省龍南縣歷史悠久的名優特產。蒜頭(鱗莖)呈淡紫紅色或紫白色,瓣肉細嫩緻密,每個蒜包一般有10-20瓣。蒜包緊實,耐貯藏。品質優良,生食香脆辛辣,熟食香味濃郁,營養豐富。既是佐餐之佳品,又具葯用之功效。 六、九連山古蘭 絞股蘭,又名七葉參,含有對人體有益的皂甙82種、氨基酸18種、微量元素19種及多種維生素,有「南方人參」之譽。絞股蘭茶是利用九連山國家自然保護區天然純正的絞股蘭為原料,應用科學的方法、先進的工藝精製而成的袋泡茶,色澤淡黃、滋味甘甜、清潤可口、香氣獨特,常飲有增強人體免疫能力、消除疲勞、健脾消食、鎮靜安神、降血脂血壓、清音潤喉之功效,是98'、99'「世紀之光」江西食品優秀產品,2002年被國家綠色食品發展中心認證為「綠色食品」。 七、眾人恆泰香脆花生 眾人恆泰香脆花生以優質新鮮花生為原料,採用甘草等中葯古傳配方低溫烘製而成,未經漂白處理,保持自然本色,果均殼薄,飽滿充盈,富含蛋白質、鉀、鈣、鋅及其它微量元素,具有營養豐富、口感甘甜酥脆、食後猶存薄荷清香和不上火等特點,新產品「紅泥香脆花生」採用古傳「紅泥」保鮮秘方,用特殊工藝加工精製而成,更是獨具特色。歷年來被評為「96-98贛州地區免檢產品」、「計量質量信得過產品」、「97-98消費者誠信產品」,1997年12月獲「國家農業部全面質量管理達標」證書,1998年獲「98江西市場食品質量優勝產品」、「江西省鄉鎮企業名牌產品」,1999年獲國家食品工業協會「全國食品行業質量效益型先進企業」、「江西名牌產品」等榮譽稱號。 詳細進這個網看看: http://lnhqw.5d6d.com
5. 贛縣有哪些土特產啊!!!!急
贛縣物產豐富。山上不僅盛產竹木、油菜、油桐、松脂等,臍橙、甘桔、甜抽、柰李、蜜棗等果業也已形成規模;田裡主產水稻、甘蔗、蠶桑、煙葉、席草、瓜果等;地下蘊藏鎢、煤、錫、鉬、銅稀土、沙金礦、石灰石、花崗岩等資源。還有以雞、鴨、鵝為主的畜牧業和以鰻魚、中華鱉為主的特種養殖業。豐富的農產品和礦藏,使贛縣以采礦、建材、食品為主的一大批企業蓬勃發展,並形成了有自己特色的板鴨、蜜餞、白砂糖、木糖、甜菊糖、絲綢、陶瓷、紅瓜子、腐竹、松香等名優產品,尤其是「沙地牌」板鴨,以其色、香、味、型俱佳而飲譽海內外,享有出口免檢殊榮。1995年在中國首批特產之鄉命名活動中,贛縣被命名為「中國板鴨之鄉」。 章貢區 章貢酒、魚餅、關刀坪臘味、牛家寨臘肉
贛縣 沙地板鴨、陽埠腐竹、三梅牌密餞
上猶縣 上猶石魚、毛尖茶、苦菜、筍干、筍尖、花菇、香菇、冬瓜粉絲、黑木耳
崇義縣 崇義筍干、筍尖、苦筍、香菇、野生紅菇、齊雲山酸棗糕
南康市 南康辣椒醬、月亮花生巴、千秋南瓜系列、南康齋婆柚、甜柚、南康荷包肉
大余縣 南安板鴨、多味花生、周村芋荷、大余美味雞、大余美味鴨
信豐縣 紅瓜子、信豐臍橙、信豐草菇、信豐蘿卜脆、蘿卜干、蘿卜膠
龍南縣 恆泰花生、板栗、珍珠米
全南縣 野酸棗糕
定南縣 荷包豆
安遠縣 安遠靈芝、靈芝草、雞腿菇、茶樹菇、野苦筍
尋烏縣 蜜桔
於都縣 柿子餅、柿子糕、青梅糕、臍橙糕
興國縣 興國魚絲、倒蒸紅薯干、興國臘鵝、雅風紅瓜子、百丈泉魚頭酥
瑞金縣 瑞金香芋、酒釀紅魚、瑞金茶樹菇、淮山、荸薺、瑞金魚丸
會昌縣 會昌豆乾、醬干寶、茵陳花、石城茶樹菇、香菇、花菇
石城縣 石城白蓮、膠股藍茶、茵陳花、石城茶樹菇、香菇、花菇
寧都縣 紅薯粉、珍珠米、寧都內丸
6. 雲南特產紅瓜子
紅瓜子散裝價格為:8.4元/kg(生) 11元/kg(熟)
包裝價格為:112克/袋/1.28元
包裝規格為:112克/袋*100包/箱原產地 雲南
7. 07975885303是那個地方的號碼。是區號加電話碼是那個地方。
0797-5885303
固定號碼 0797-5885303 信息如下:
歸屬地:江西 贛州
區號:0797
郵政編碼:341000
贛州的管轄范圍是尋烏縣、興國縣、南康市、會昌縣、於都縣、章貢區、全南縣、上猶縣、安遠縣、龍南縣、崇義縣、信豐縣、定南縣、瑞金市、贛縣、寧都縣、大余縣、石城縣。 贛州的人口有890萬。 贛州是江西的一個地級市。 贛州的車牌是贛B。 珠格枇杷、湖江魚絲、南安板鴨、興國牛皮糖薯干、燙金旅遊香扇、雪棗坯、瓷板彩畫像、南昌玉雕、婺源墨、信豐紅瓜子、尖峰水竹涼席、李渡毛筆、上饒早梨、獼猴桃、瓷器、四特酒、修水精硯、李渡高粱酒等等為江西的特產。 贛州的面積有39400平方公里。 與贛州相鄰的地區都有:撫州市、湖南省郴州市、廣東省梅州市、廣東省河源市、廣東省韶關市、福建省三明市、吉安市、福建省龍岩市。 贛州位於江西省南部。 江西的景點有鷹潭龍虎山、廬山東林大峽谷生態文化旅遊休閑度假區、景德鎮市洪岩仙境風景區、井岡山仙口、婺源大鄣山卧龍谷、江西上饒三清山、井岡山湘洲、婺源靈岩洞、贛州通天岩、廬山石門澗等等。
8. 贛州有什麼特色小吃
贛州特色小吃有三杯雞、米粉魚、贛南小炒魚、魚餅、荷包胙等。
1、三杯雞
三杯雞是江西省地方傳統名菜,相傳與民族英雄文天祥有關。因烹制時不放湯水,僅用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯,故得名。這道菜通常選用三黃雞等食材製作,成菜後,肉香味濃,甜中帶咸,咸中帶鮮,口感柔韌,咀嚼感強。
2、米粉魚
米粉魚色澤金黃,清香濃郁,肉質嫩滑,味鮮辣,無腥味。歷史悠久,早在土地革命時期,陳奇涵同志曾以此菜和其它四小菜招待毛澤東主席,毛主席稱其為「四星望月」,流傳至今。
3、贛南小炒魚
贛南小炒魚屬贛菜系贛南客家菜一支,為江西贛州的一道特色菜,其主料為草魚。贛南小炒魚具有色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香的特點。
4、魚餅
魚餅是一道中華傳統名菜,歷來以浙江溫州魚餅、江西贛州魚餅和廣東順德魚餅最為有名。順德均安魚餅肉質鮮嫩、鮮而不腥。
5、荷包胙
荷包胙具有荷葉的清香、豬肉的濃香、糯米的幽香,還有幾味作料的烈香,吃起來油而不膩,香能飽肚,飯菜合一。
9. 請問紅瓜子,魷魚干,香菇木耳在廣州哪裡有得批發,想知道批發的價格
香菇木耳我這有
10. 有種用水果蔬菜釀制而成的是什麼保健品來著,沖泡起來喝的
名優特產南瓜子養生油
經國家權威機構檢測含有96%以上的不飽和脂肪酸和0.28%以上維生素e,對高血壓、高血脂、糖尿病等人群有顯著的食療作用。茶樹菇
「茶樹菇」俗稱「神菇」。特點是菇蓋簿而柄長,其味尤在柄,氣味清香、濃郁、純正。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,集營養、保健於一身的純天然綠色食用菌。中醫學認為「茶樹菇」性平,甘溫,益氣壯陽,滋陰補腎,健脾胃,利尿,對小兒低熱、尿床有獨特葯用之療效。該菇老少皆宜,實為現代菜譜中的美味佳餚。魔芋
魔芋的主要成份為葡萄甘露,含有多種氨基酸和微量元素,吸收性強,吸水後膨脹80—100倍,其膠遇酸水解,遇鹼成粘性的膠體結構、可配製成各種膠狀食品,故稱「魔芋」。它具有很高的食用和葯用價值,能化痰消積、消腫、通經化絡,除血脂,同時具有擴張末稍血管,興奮離體腸管,對白血病的白細胞有抑製作用,為最佳的天然抗癌和健身營養食品,深受日本和東南亞客戶歡迎。龍南紫皮大蒜
龍南紫皮大蒜是龍南縣歷史悠久的名優特產,蒜頭呈淡紫色或紫白色,瓣肉細嫩緻密,蒜包緊實耐貯,生食香脆辛辣,熟食香味濃郁,品質優良,營養豐富,既是佐餐之佳品,又具葯用之功效。大蒜中的「大蒜素」對白喉桿菌、傷寒桿菌等多種病菌有明顯的抑制和滅殺作用,「配糖體」具有明顯的降壓作用,「大標油」具有降低血脂的作用。常食大蒜,對人體消化、呼吸、血液循環等系統的疾病都具有良好的預防和治療作用。長期以來,我國不少地方民間都把大蒜作為防流感、肝炎、流腦的首選天然良葯。超甜玉米罐頭
超甜玉米是經過玉米品種改良,不斷提純而成為水果型的優良玉米品種。它與傳統玉米相比較,具有澱粉含量很低、糖(果糖)量高的優點,一般玉米含糖度為4°左右,而超甜玉米含糖量最高可達17°,且易於人體吸收,糖尿病患者也可食用,超甜玉米粒是一包糖水,吃起來清甜爽口,而且含維生素豐富,深受廣大消費者喜愛,銷售量不斷上升。其產品主要銷往日本。目前年產量達5000噸。香脆芋荷
香脆芋荷原料精選於偏遠山區的種植基地,無任何公害,加工工藝以現代技術結合傳統的客家風味。具有色澤金黃,香脆、微酸,並含有豐富的粗纖維,是可以與四川榨菜媲美的醬菜產品,產品遠銷省內外,倍受客戶青睞。友家月亮巴
友家月亮巴是客家食品代表之一,以其形如「滿月」而得名,具有色澤金黃、薄、香、脆、酥、回味悠長的特點。南酸棗糕
齊雲山牌南酸棗糕,選用齊雲山山區特有的天然野生南酸棗為原料,由江西齊雲山食品有限公司創制。含有原果固有的豐富黃酮、維生素c、果酸、有機酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀等營養成份。果味濃郁,嫩糯細膩,口感獨特。據《中華人民共和國葯典》記載,南酸棗具有行氣、活血、養心安神、消食、醒酒、解毒的作用。南酸棗糕採用先進特殊生產技術,不加任何色素和防腐劑,是純正天然的營養健康食品。五豐牌、漢仙牌系列米粉
「五豐牌」、「漢仙牌」系列米粉採用公司綠色食品原料生產基地的稻穀為原料,運用獨特先進的生產工藝技術精製而成的米制食品。它具有純大米製作,無任何食品添加劑;產品外觀晶瑩透明;水煮不糊湯、不斷;適用蒸、炒、煮、拌、釀等各種烹調製作;口感柔韌、爽滑、富有彈性等諸多優點。銀杏葉茶
銀杏是非常古老、珍稀的樹種,其果實「白果」是傳統的中葯材。銀杏葉中含黃酮甙、銀杏苦內脂、白果內脂等葯效成份,可改善人體大腦的血液循環和腦細胞的新陳代謝,對動脈供血不全、心絞痛、心肌梗塞、因腦栓塞腦血管痙孿等引起的中老年大腦功能不全及老年性痴獃等有明顯功效。銀杏葉茶是以九連山國家自然保護區千年銀杏葉為主要原料,應用現代科技精製而成的袋泡茶,為純天然飲品,開水沖泡後,色淡黃、味甘苦,可作預防、保健食療產品長期飲用。「雲華」雲片茶
該茶採用良種鮮葉,經殺青、攤涼整形、炒乾等龍井工藝工序手工精製而成。其外形扁平、挺直、光潔、色澤綠黃鮮亮、香氣高長、滋味醇和鮮爽,湯色碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的特點。具有止渴生津,提神益腦,防病降壓抗衰老等功能。2002年、2003年獲贛州市名茶評比第一名。寧都「小布岩」茶
茶產自海拔800米的高山深壑中,生態環境優越。其外形彎眉藍毫,內質嫩香持久,湯色黃綠明亮,飲後回甘留芳。產品自1982年以來,獲各種獎項20多種,2001年8月正式通過國家有機茶認定頒證。客家紅蜜酒
此酒選用特等雜交優質糯米和古老酒葯,採用科學配方,在傳統工藝基礎上更新技術,精心釀制而成。為綠色食品,呈金黃色,酒質綿甜純厚,口感豐潤悠長,喝了順心順喉不傷腦,具有滋陰補腎的作用。「綠涼」苦瓜酒
苦瓜酒溶解了苦瓜的苦瓜甙、苦瓜亭和多種氨基酸,對於糖尿病的降糖,火體之身的敗火,無名火牙的緩解疼痛,燒傷病人的局部癒合都能起一定的作用,為純天然綠色食品酒,其外觀新穎獨特,是酒類產品中的一朵奇葩,是中國唯一蔬菜酒。寧都黃雞
為中國名優土雞,全部實行林間牧養的無公害化生產,「三黃」(喙、羽、脛)、「五紅」(冠、髯、臉、眼圈、耳葉)等特徵,個體矮小、肉質鮮嫩。其蛋白質、總氨基酸及單位面積雞纖維數量等指標均優於國內多個肉雞品種。興國魚絲
興國魚絲是興國縣久負盛名的著名土特產品,它以新鮮細嫩的草魚肉、優質薯粉為主要原料,具有營養豐富、爽滑不膩、柔韌適口、易貯耐存的特點,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的美味食品。石魚
石魚,又稱千年魚,是一種虎屬小型魚,頭扁平、體纖細、前部渾圓後側扁、色白如銀。長年生活於無任何污染的河流溪水中,被稱為地球冰川時期的活化石,現在數量稀少。據《上猶縣志》記載,石魚不但肉質細嫩、鮮香可口、風味獨特,是居家、宴客的上等佳餚;而且富含高蛋白、低脂肪、低膽固醇和人體所需的多種氨基酸以及維生素a、b、鈣、磷、鐵等元素,是老人、孕婦、幼兒的理想補品。小青瓜
屬水果型黃瓜,正常瓜型長13cm左右,重30克左右,瓜質青綠色、光亮,瓜肉嫩、脆、甜,專供城市超市櫃台,是時下最流行的鮮食黃瓜。峽山道菜
峽山道菜以大蔸菜為原料,採用傳統工藝與微波殺菌,真空密封包裝製作。其色黃褐,味甘甜綿香,富含氨基酸和維生素c等營養成份,具有開胃健脾之功效,是男女老幼均宜的「綠色」保健食品。全南荷包豆
荷包豆適應在海拔較高,晝暖夜涼無污染的山區生長。全南出產的荷包豆含有豐富的優質植物蛋白、人體所需的多種微量元素、碳水化合物等,是天然的綠色食品。經科學論證,常食用能健脾胃、益肝腎、去風濕,老幼皆宜,是饋送親友之特產佳品。烹飪方法:洗凈後用水浸泡3—4小時,配以豬足、豬骨或豬排骨煲湯,熟爛後即可食用。「仙人湖牌」100%純真珍珠粉膠囊
仙人湖牌純真珍珠粉膠囊,取自風景綺麗、水質優良的陡水湖優質淡水珍珠為主料,採用先進的緩流超細粉體工藝研製出至真、至純、幼細的珍珠粉,完全保留珍珠的天然成份,使人體充分全面吸收,其鈣質已經活化,無任何副作用。珍珠自古以來就是婦女「養內護外」的珍品,常服珍珠粉可以鎮心安神、清熱解毒、去翳明目、嫩艷肌膚、潤澤顏色,本品已經中國人民保險公司產品質量保險,若純度不及100%,消費者可獲5萬元賠償。「夢真」草席
採用台灣「龍須草」和日本「藺草」為原料,產品細膩柔軟,舒適保健,綠色環保。產品現有普通席,單、雙挽邊席,折席等十多個規格品種。定南蜜梨
定南蜜梨是定南縣經過多年努力,精心培育的名牌產品,因其皮薄、心小、味甜、汁濃、早上市等獨特的風味和優勢被譽為"夏果之王",該縣也因此於1997年被農業部授予"中國蜜梨之鄉"稱號。寧都精製紅薯澱粉
以優質鮮紅薯為原料精製而成,不含任何化學添加劑和漂白劑,質地潔白、純凈、衛生,口感細膩,味道鮮美,保持了紅薯原有營養成份及保健功能,是製作高級粉絲、冰雪糕、肉丸的上好原料,也是各種面點,快餐食品的添加劑,廣泛應用於化工、紡織、醫葯等領域,年產量10000噸以上。信豐紅瓜子
信豐紅瓜子是信豐出口的傳統名產。南宋高宗建炎丁未年由非洲傳入中國,在信豐縣栽種已有近千年的歷史,尤以土壤肥沃的沖積地所種之白瓢瓜為最佳。信豐紅瓜子色澤殷紅,板粒寬大,殼薄仁厚,香脆可口,且有生津、消食、潤肺之功能,一直被消費者視為酒宴茶會、逢年過節之珍品,早在清末就暢銷東南亞和港澳市場,華僑譽之為「吉祥的象徵,典雅的禮品」,博得「信豐紅瓜子大王」之美稱。
建國後,信豐紅瓜子的商品量有較大幅度的增長,為該縣出口創匯作出了積極的貢獻。尤其是1980年,省政府批准信豐為出口紅瓜子生產基地後,種植面積基本上穩定在萬畝左右,商品量達3200擔以上,80%供出口。目前,正進一步致力於品種改良和擴大種植規模,以增強其出口創匯能力。信豐蘿卜干
信豐蘿卜干俗稱「香乾蘿卜、腳板蘿卜」,是信豐傳統名產,具有悠久的歷史。食用可生可熟,可醬可醋,具有順氣、消食、化痰、平喘等功效,其甘香嫩脆的獨特風味是人們佐餐的理想佳味食品。信豐智豐食品廠生產的「同益牌」「腳板」蘿卜乾和信豐聯營食品廠通過精深加工生產的旅遊系列食品,1999年均榮獲江西市場食品質量優勝產品獎。信豐臍橙
1982年中國南方綜合考察隊確認信豐具有臍橙栽種「得天獨厚」的自然條件。信豐臍橙被譽為「橙中之王」,果皮橙色,大而無核,色澤鮮雅,肉質脆嫩,甜酸適中,風味清香,素有「臍橙進房香滿堂」之譽,營養豐富,堪稱果中佳品。信豐臍橙在全國橙類評比中多次名列榜首,「朋娜」、「紐賀爾」、「納福里娜」等5個臍橙品種被評為國優產品,信豐臍橙12個品系全部達到優良標准。被國家農業部授予「優質果品」稱號。從1983年起,信豐縣一直被上級列為臍橙特供基地。信豐臍橙在市場上享有盛譽,供不應求,並遠銷港澳、日本、法國、英國、俄羅斯等20多個國家和地區。
信豐縣從1971開始栽種臍橙。30多年來,信豐縣咬定青山不放鬆,把臍橙作為農民致富、經濟發展、財政增長的主導產業,依據優越的自然條件,由國家柑桔權威擔綱技術總顧問,制定了一系列優惠政策,發動全縣幹部職工、農戶大辦果園,引進外商規模開發,形成了「高標准建園,多元化開發,規模化種植,庄園化管理,系列化服務」的生產管理模式,被國家技術監督局定為全國唯一的臍橙標准化示範區。信豐已建成了以105國道和京九沿線為軸心的百里臍橙帶,形成了安西、大阿、西牛、同益、大塘埠等五大萬畝果業基地,成立了縣鄉果農協會,全縣共有果業面積22萬畝,產量6萬噸,其中臍橙15萬畝,產量3萬噸。信豐縣委、縣政府把臍橙作為農業產業化建設的龍頭,到2010年,實現人平1畝果。興國紅鯉魚
素有「金獅紅鯉魚」的美稱。興國民間放養紅鯉魚有千餘年的歷史,與婺源縣的「荷包紅鯉魚」、萬安縣的「玻璃紅鯉魚」齊名,被譽為「江西三紅」。興國紅鯉魚以其體高、背寬、肉厚、色艷揚名全國。該魚肉質鮮美,含有脂肪及多種氨基酸,營養豐富,具有補氣、養血、安胎、止咳之功效。尤其對婦女體質有獨到的滋補功能,被推為婦女受孕安胎的特效葯用食品。興國紅鯉魚通體紅艷,儀表美觀,又成為一種具有較高觀賞價值的魚種。北京天安門金水河中,就有興國紅鯉魚供遊人觀賞。全國有28個省市引種放養興國紅鯉魚。國家為保護地方特產,特將興國紅鯉魚列為非出口魚種。興國灰鵝
興國灰鵝是興國縣的傳統特產和主要出口產品,具有耐粗飼、生長快、抗病力強、個體適中、產肉性能高、肉質嫩美等優良特徵,是家禽品種中草食型優秀肉用品種,是江西省級地方優良品種,深受國內外市場的歡迎,被廣大消費者贊譽為美味食品、健康食品、健美食品。興國九山生薑
馳名古今,據《新唐書》中《元和郡縣志》記載:九山生薑被唐朝列為虔州(今贛州市)貢品。而今,九山生薑仍享有盛名,遠銷東南亞國家和港澳地區,它具有表皮金黃、色澤鮮艷、肉質肥嫩、粗壯無筋、甜辣適口、入菜不鎪、易於存窖等特點,故有「甜香辛辣九山姜,賽過遠近十八鄉,嫩如冬筍甜似藕,一家炒菜滿村香」之美傳。它可以治療胃腹冷痛、虛寒吐瀉、飲食不振、消化不良、風寒感冒、咳嗽頭痛等症狀,不僅是上好的調味品,而且還可加工成醬姜、甘姜、薑片、姜粉、姜油、糖薑片、五味姜等。用姜製作的食品,食用方便、開胃提神、強心健腦、駐顏美容,實為居家旅遊、老少皆宜之佳品。九山生薑已成為興國縣的一項主導產業,平均年產量達2萬噸。興國甜橙
具有果大質優,出汁率高、籽少,風味濃郁,耐儲運,適應性、抗逆性強,穩產高產等特點,其綜合性狀達到國內同類品種領先水平,是優良的鮮食、制汁兼優型品種、江西柑桔榨汁生產線的優質原料,是江西省橙類地方優良品種之一。尋烏柑桔
尋烏柑桔經過30多年的發展,目前面積達30萬畝,被國家命名為「中國蜜桔之鄉」。尋烏園藝場引種的早熟品系「宮川」和中熟品系「尾張」兩個品種,在全縣多種氣候和土壤條件下均生長快、結果早、易豐產,果實色澤美觀,呈橙黃色,扁圓,無核,甜酸適度,在全國果品鑒評會上兩次奪冠。從美國引進的臍橙品種,在國際市場上很有競爭力,屬尋烏柑桔之王牌。20世紀90年代以後臍橙的種植發展很快,已成為尋烏柑桔的主要品種之一。