㈠ 哪個青島朋友能告訴我怎麼區分一廠和二廠的啤酒
區分辦法是:瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。
其中第一行是生產日期,第二行開頭01就是青啤一廠生產,02就是青啤二廠生產,以此類推即可。
青島有如下幾個廠:
青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。
3廠在平度,5廠是原來的嶗山啤酒廠,1廠是發源地。瓶蓋上生產日期後面的數字代碼。比如:1代表1廠,2代表2廠,5代表5廠。
盡管一直努力統一口味,各廠的酒質確實有差別。
相對來說,1廠的酒最好,2廠的經常出現飲後上頭的現象,(自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級醇超標引起的。2廠發酵罐是600噸的罐體,雖提高了產量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對流循環,對酵母的沉降產生一定的阻礙,酵母壁破產生自溶,釋放一些不希望的物質)。
4廠、5廠酒質也還不錯。總體說,市內幾個工廠的釀造水平和質量要高於外地廠家。
酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山,用的釀造水也是自來水。泉水水質硬度太高,不能用來釀造國內的啤酒,美式工業啤酒對於水質的硬度有嚴格要求。如果是歐洲的ALE啤酒,泉水還是可以的。
釀造需要好水,但目前國內的環境狀況和生產工藝,比較難達到。
㈡ 即墨哪裡有小型啤酒廠
即墨市奧潤微型啤酒廠 (山東即墨結構性金屬製品製造廠|王維衛:0532-2531898)
地址:山東省·青島市·即墨市·大信鎮 (郵編:266229)
㈢ 青島啤酒廠地址
一廠 青島市市北區登州路56號
二廠 青島市李滄區台柳路602號
三廠 青島市平度市登州路56號
四廠 青島市永平路6號
五廠 青島市嶗山區嶗山路99號
㈣ 附近啤酒批發市場在哪裡啊
首先需要知道你的具體位置才能知道附近啤酒的批發市場,這樣的話才更加的准確一點。
㈤ 青島第二啤酒廠在哪裡
青島聖德健身器材維修中心
地址:青島市四方區蓮花山路(原青島第二啤酒廠)
㈥ 青島啤酒2廠在哪
島啤酒二廠位於風景秀麗的嶗山腳下,佔地15萬平方米,廠區依據地勢分三坪布置:一坪制麥、二坪釀造、三坪包裝,自然地勢落差,節省動力能源,多年以來在國內同行業中,因工藝水平、設備先進、人員素質、機構扁平化、管理創新等方面保持領先地位,加之優美整潔的廠區環境,使二廠成為青島市和青島啤酒對外開放的窗口企業。 308國道青島啤酒二廠路口(海爾工業園對面)
㈦ 青島啤酒一廠和二廠有什麼區別
青島啤酒一廠和二廠的區別:
1、用水不同
一廠在登州路,用的是市區水。二廠在李村,用的是李村水庫的水。
2、產出酒的品質不同
一廠的啤酒是高檔酒和出口酒,酒的質量是更好的,二廠的青島啤酒是市面普通啤酒。但口感味道見仁見智,有些人則認為二廠的啤酒更好喝。
3、銷售渠道不同
一廠的啤酒一般是直接出口,二廠的青島啤酒基本都在周邊地區銷售。
區分一廠的青島啤酒和二廠的青島啤酒,只需看酒瓶或者箱子上面的噴碼,有「01」、「02」等數字,其中「01」即一廠,「02」即二廠,以此類推。
(7)即墨二廠啤酒批發地址擴展閱讀
青島啤酒的特點
1、青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉為原料釀制而成。
2、青島啤酒麥汁濃度為12度,酒精含量3.5﹪~4﹪。
3、青島啤酒酒液清澈透明,呈淡黃色,泡沫潔白,細膩而持久。具有淡淡的酒花和麥芽清香,以及酒花特有苦味,飲時爽口。
㈧ 即墨批發市場在哪裡是在青島還是即墨
即墨批發市場在即墨區。即墨路小商品批發市場在青島市市場一路、市場二路這,就在市立醫院膠州路西面。