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晚熟品種桃：金秋紅蜜、冬雪蜜桃、映霜紅、萊山蜜、福美、福秀等。
優點：9月以後，桃果價格明顯上升。這個時期的桃品種一般口感好。
缺點：目前，9—11月的晚熟品種所佔比例較小，現有的晚熟桃品種中，綜合性狀優良的僅有金秋紅蜜、映霜紅等少數品種，這造成了晚熟桃品種比較單調，且成熟期相近，稍早於金秋紅蜜或稍晚於映霜紅的桃果緊缺，特別是晚熟油桃、油蟠桃等新品種更少，因此，發展晚熟和極晚熟桃優良品種具有很大的市場潛力。

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[編輯本段]基本信息
名稱：水蜜桃
學名：Prunus persica（L.）
[編輯本段]內含成分
水蜜桃含有多種營養成分，每百克可食部分中含有
蛋白質0.8克，
脂肪0.1克，
碳水化合物7克，
粗纖維4.1克，
鈣8毫克，
磷20毫克，
鐵1毫克，
胡蘿卜素0.01毫克，
尼克酸0.7毫克，
維生素C 6毫克。
[編輯本段]性狀特徵
成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層短短的絨毛，青里泛白，白里透紅。一個桃子一般重一二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜於生食，入口滑潤不留渣子。剛熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁，吃時宜輕輕拿起，小心地把皮撕下去；其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比較了。這樣的果品，對於老年人和牙齒不好的人來說，是難得的夏令珍品。
吃剩下的核就是水蜜桃的種子，外殼呈長扁形，兩端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比較硬。核由兩片合成，敲開便可看到桃仁。桃仁可以吃，也可以入葯。將桃核種入泥土，它先長出胚芽，將殼脹裂，逐漸長成一株樹苗。
桃樹苗從春天破土而出，到黃梅季節進行嫁接。需要什麼品種的桃子，就摘取該品種桃樹的嫩芽，嫁接到桃苗上。經過十天半月，嫁接的芽就會轉青成活。這時，去掉其他的芽，讓嫁接的芽長大，到第二年春天即可移栽，一般三年就可開花結果。
桃樹是落葉喬木，樹枝光滑，葉子狹長，樹皮中含有一種膠液，叫桃膠，可用於石卵，還可制中葯。
每年三、四月份，桃園一片緋紅。從高處遠望，桃園就像一張粉紅的地氈鋪在大地上，給周圍的山山水水添加了許多春色；近看，一朵朵桃花競相開放。這時人們在園中忙著給桃樹除蟲，給桃花受粉。到了四月中下旬，桃花漸漸凋謝，樹幹上留下了一個個小毛桃。等到小毛桃長到核桃那麼大的時候，便要修剪，使每條小枝上只留一至三個健壯的桃子，同時根據桃樹結果情況施足基肥，保證桃子得到充足的養分，然後用桃袋把一隻只碧青、裹著白白厚厚的小絨毛的毛桃包起來。這樣有兩個好處，一是可避免陽光直接暴曬，到成熟時不影響桃子的美觀。二是防止昆蟲和鳥類的啄食。小毛桃在裡面悄悄長啊、長啊，到了
六、七月份，桃袋已經鼓鼓的了。這時就是人們收獲的時候了。走進桃園，一鼓沁人肺腑的桃香撲鼻而來，沒吃就使人垂芫欲滴了。
[編輯本段]品種種類
水蜜桃種類較多，如大白鳳、小白鳳、湖景等。水蜜桃可分成早桃和晚桃。早桃成熟期在六月份，晚桃的成熟期在七、八月份。整個夏天，種桃的人都是很忙碌的。秋天，果農又忙著給桃樹修剪、施肥、除草、翻土、爭取明年得到更好的收成。
水蜜桃，在植物分類學上屬於薔薇科，桃屬，桃亞屬，為落葉小喬木。一般樹高3－4米。乾性弱，樹冠開張。幼樹生長旺盛，1年生長枝達1米以上。芽具有早熟性，樹冠形成快。開始結果早，定植2～3年開始結果，6～7年達盛果期，15～20年後漸入衰老，壽命較短，一般管理較好的25～30年還能保持較高產量。

史料記載

水蜜桃原生長於中國，回溯到西元前10世紀前，在當時的一些文學有記載著有關水蜜桃的文字。西方國家最早被發現有關於水蜜桃，那是大約在紀元前300年的時候，希臘的一位哲學家Theophrastus認為水蜜桃是來自波斯，因此就把水蜜桃稱之為波斯蘋果Persian (Iranian) apples. 。在第一世紀，有羅馬人提到他們從波斯進口水蜜桃，就假設水蜜桃到達歐洲是在公元0年。至於英國一直到西元1650年前都沒有關於水蜜桃的記載。至於英文水蜜桃Peach則來自拉丁文prunus persica。 在1779年，水蜜桃在在美國東北部的Niagara流域的山區收獲成為美國最早的水蜜桃消費商品。

葯理作用

水蜜桃營養豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人說，常吃桃子能「益顏色」，原因可能在此。桃水蜜桃子的貢獻，除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條葯方，名為五仁湯，能潤腸通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對於大便燥結，肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是，桃仁能活血，經量過多或行經期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙葯，既能強壯滋補，又能調節血糖水平。
[編輯本段]分類
桃品種依成熟期早晚分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟5類。果實發育期（即開花盛期至果實成熟所需天數）在80天以內的為極早熟，80～85天的為早熟，100～120天的為中熟，120～150天的為晚熟，150天以上的為極晚熟。此外，桃果依果肉色澤可分為黃肉桃和白肉桃；依用途分為鮮食品種、加工品種、兼用品種、以及供觀花用的觀賞桃等；依果實特徵分為水蜜桃、油桃和蟠桃。
[編輯本段]選擇基地
1、苗木選擇：根據土壤、氣候、管理水平及當地市場行情，選擇豐產性好、產銷對路的優良品種，並做好早、中、晚熟品種的搭配。
2、建園定植：選擇排水良好、土層深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂礫壤土，進行挖大穴定植；低丘坡地應修築梯地，每畝定植密度平地40～50株，山地50～60株。
3、施足基肥，適時追肥：基肥提倡冬肥秋施，以有機肥為主，佔全年施肥量的60%～70%，一般每畝施廄肥2000kg或每畝施果樹專用肥150kg；追肥的次數、時間、用量等根據品種、樹齡、栽培管理方式、生長發育時期以及外界條件等而有所不同，一般以芽前肥、壯果肥和采後肥為主。
4、整形修剪技術：(1)樹形與樹體結構：樹形為三主枝自然開心形。樹體結構，成年樹高度維持在2.5～3米左右，干高30～40厘米，有3個主枝，各佔120°方位角，每一主枝配1～2個副主枝，開張角度75°左右。
(2)樹形培養：定植當年於50～60厘米處定干，剪口下整形帶內需有3個以上健壯芽。定植後生長的第一年，選留長勢較水蜜桃強，方位角較好的新梢，培養為主枝，其餘新梢可疏除或扭枝作輔養枝。定植後第二年在距主幹50～60厘米處選側生強枝，開張角度好，培養副主枝，同時在主枝和副主枝上培養大小結果枝組。
(3)修剪：休眠期（冬季）修剪。在落葉後至萌芽前均可進行，修剪採取短截與疏刪相結合，以及長放、回縮、圈枝等措施。結果枝修剪：長果枝，約剪去枝長的三分之一；中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截；短果枝宜每隔10厘米左右保留1個枝。留枝量根據立地條件、管理水平、樹齡、樹勢和產量要求而定。生長期修剪主要有：花後復剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技術措施。
5、果實管理技術：水蜜桃著果率高，必須進行疏果，控制留果量。疏果宜分2次進行，分別在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1隻果，中果枝留2隻果，長果枝留3～5隻果。定果後及時噴葯套袋。果實採收期根據品種特性而定，以採收8成成熟果為宜。
6、病蟲害防治：防治病害首先要做好冬季清園工作，結合冬季修剪及時清除病枝、病葉；立冬前後進行樹干塗白；早春萌芽前噴波美5度石硫合劑，在生長期要防治褐腐病、炭疽病、瘡痂病、縮葉病等病害。危害桃樹的害蟲有蚜蟲、梨小食心蟲、小綠葉蟬、桃蛀螟、剌蛾、軍配蟲、桑白蚧等，根據發生情況及時噴葯防治。
[編輯本段]貯藏保鮮
水蜜桃是較難貯運的水果。目前由中國科學院植物研究所，中國預防醫學科學院食品營養衛生研究所等有關單位經過反復試驗，基本上解決了技術難關。主要做法是：對山東肥城縣水蜜桃採用廣譜抗霉葯物的AF-2葯紙包果，再加上高效乙烯吸附劑，在3～5℃冷庫中進行氣調貯藏，保鮮期40天，好果率達97％；對北京水蜜桃採用硅窗氣調小包裝貯藏代替普通冷藏，保鮮期可延期到35天，好果率也達到95％以上。
[編輯本段]優良品種
依水蜜桃的品種，因採收期不同，又可分為早熟種（早桃）亦稱6月桃、中熟桃（中桃）亦稱7月桃、晚熟桃（晚桃）亦稱8月桃。又 因用途不同，可分為鮮食與制罐品種。本鄉採收的水蜜桃都是鮮食用的 。選購水蜜桃應注意果皮呈現品種特有色澤而有彈性，果實飽滿、成熟度及甜度高、香氣濃者為最佳。
浙江省奉化水蜜桃
奉化水蜜桃被譽為"中國之最".是奉化著名特產，水蜜桃已形成了早露露,雪雨露,沙子早生,湖景蜜露,塔橋,玉露,迎慶等25個早,中,晚熟水蜜桃品種配套體系,水蜜桃供應期長達120多天.奉化水蜜桃素有"瓊漿玉露,瑤池珍品"之美譽,並以其果型美觀,肉質細軟,汁多味甜,香氣濃郁,皮薄易剝,入口即溶使人回味無窮的獨特品質,馳名海內外.一九九六年國內桃子專家對奉化水蜜桃的品質鑒定結論是"中國水蜜桃之最,堪稱中國第一桃"。
江蘇省著名特產無錫水蜜桃（陽山水蜜桃）
無錫水蜜桃是江蘇省著名特產。素以肉嫩汁多，香濃味醇，鮮甜甘美而著稱。所以又被稱作「玉露蜜桃」。 無錫水蜜桃早先脫胎於浙江奉化水蜜桃，由於無錫太湖地區優越的自然條件，水蜜桃便在太湖之濱興盛起來。現在大體上可分為白鳳桃和白花桃兩面三刀大類。還有一種叫「筆管紅」，成熟後皮上有大小不等的紅圈，頂端鮮紅如血，汁多而甜，但產量少，顯得更加名貴。
新川中島桃
日本引入，系特大果型水蜜桃，外觀艷麗，風味極甜，含糖量平均21%，最高26%，與砂糖一樣甜。自花座果率高，豐水蜜桃產，可代替無花粉的白花系列品種，有推廣前景。幼樹生長強旺，新梢多次分枝，如配合2－3次摘心，當年即可形成穩定的豐產樹體結構。幼樹成花容易，結果早，栽後第二年開花，結果率100％初果樹以長、中果枝結果為主，盛果期以中、短果枝結果為主，自花授粉率極高，要嚴格疏果，果實7月底8月初成熟。
香山水蜜桃
香山水蜜別名早久保，樹勢中等，樹姿半開張，果實近圓形，花粉多，平均單果重204克，最大單果重290克，果肉乳白色，皮下近核處紅色，肉質柔軟，汁液多，味甜，有香氣，粘核，可溶性固形物含量12%，果實發育期91天，採收期7月上旬。
在市場較常見的高海拔品種：
1. 白鳳桃：日本神奈州農業試驗於1924年以岡山白與桔早生為親本雜交選育而成，引入台灣後成為高海拔之主要栽培品種。白鳳桃果型中大，果重約150~200公克，果皮底色乳白，果形圓，略扁，稍帶黃綠色，頂部兩小峰至縫合線著紅暈，外觀極美，果肉白色、近核處淡紅色，較溶質，纖維少，汁液多而香甜。
2. 大久保：引自日本，為日人大久保重五郎在1920年發現，1927年命名，是日本栽培面積最大的品種。大久保，果型大，果重約230~280克，果形圓而不正，果皮底色乳白向陽面、頂部及縫合處側著紅暈，果肉白色、溶質，肉質緻密，纖維少，汁液多，香氣中等，風味甜酸而濃，果實近核處著玫瑰紅色。
3.中津白桃：為日人西津正之由白桃的實生苗中發現，屬晚生品種，果實碩大，果重約250~300公克，果形圓而均勻對稱，果皮乳白色，不易著色，於果頂部有些紅暈。果肉緻密而纖維少，肉質柔軟，糖度高，酸度低，汁多，香氣中等。
河北深州水蜜桃
深州水蜜桃馳名中外,擁有自漢唐以來2000多年的栽培歷史，唐代詩人崔護的「人面桃花相映紅」更成為千古絕唱。為探索深州蜜桃走向市場、佔領蜜桃高端市場的發展路子，深州市創新思路，與河北省果研所多年合作，用綠色無公害和科技改良的辦法，全方位提升深州蜜桃，培育出了深州蜜桃新品種「二十一世紀」蜜桃，又稱「深蜜1號」。 該市水蜜桃生態種植園基地，優中選優劃出80畝適宜蜜桃生長的白沙地，創建了桃城區蜜桃特色種植園，全部栽培「二十一世紀」蜜桃。以個頭碩大、果型端莊、色澤絢麗肉厚、口味獨特、汁甜如蜜而被譽為「果中之王」，成為歷代宮廷貢品。採用小冠密植，全部使用農家肥和專用復合肥，果品套袋，確保綠色無公害生產技術的每一個細節落到實處。如今，培育出的深州「二十一世紀」蜜桃，個頭碩大、單果重在400至600克之間，色澤絢麗，黃中透紅。「二十一世紀」蜜桃既全面發展了原深州蜜桃的優點，又克服了無法長期貯運的缺點，上市以來受到來自全國各地客商的一致青睞。
性能及優點：個頭碩大、果型端莊、色澤絢麗、皮薄肉厚、口味獨特、汁甜如蜜。
產品包裝：紙箱，也可隨意。
產品用途：食用。
鳳凰水蜜桃
鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。
鳳凰水蜜桃有30多個品種，分特早、早、中、晚熟。特早桃在5月底到6月上旬上市，有春蕾、早花露、霞輝1號等，每隻約100克。
早熟品種在6月中下旬上市，每個重約150克，有雨花露、銀花露、朝霞等。
中熟品種有白鳳、朝輝，7月上市，個重150-200克。
晚熟品種湖景蜜露、白花、陽山蜜露，在8月下旬上市，個重200克，最高克達500克。
水蜜桃的品種很多，較優良的品種有7個，其中早熟的「雨花露」、中熟的「白鳳」和晚熟的「白花」水蜜桃為最佳。不僅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質。
上海水蜜桃（南匯水蜜桃）
南匯水蜜桃，具有果形圓整，個體大，色澤美觀，皮薄肉厚，果肉致蜜，纖維少，香味濃，汁多味甜，可溶性固溶物14~15度，最高達17度。核心稍帶紅色為該產品的主要特徵。南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。具有果形圓整、美觀、碩大、肉質嫩厚且汁多，皮呈乳白色、易剝離，香味濃，纖維少，糖度15%以上。炎夏酷暑，咬一口南匯水蜜桃，沁人心脾，潤入肺腑。南匯水蜜桃中的極品蜜露桃單只在250~300克，1994年獲「全國林業名、特、優、新產品博覽會」銀獎，1998年被評為南匯名牌產品，大團蜜露被評為1999上海優質桃評比金銀獎，1999年獲全國第十一屆星火杯創造發明優秀項目金獎。南匯水蜜桃獲「上海名牌產品」稱號。2005年4月，南匯水蜜桃成為上海第一個獲得國家原產地域產品保護的農產品。南匯被國家林業部評為國家水蜜桃名、特、優商品基地。
據專家說，按現有資料查考，如今名聞遐邇的寧波和無錫水蜜桃都來源於上海。浙江奉化的玉露桃在1883年從上海黃泥牆引入，江蘇無錫的白花桃則是上世紀二、三十年代從奉化引入的。而且在歷史上，上海水蜜桃還遠播海外，美國劃時代的桃子品種愛保太和紅港，是1850年從上海引進的；日本著名的崗山白、大久保、白鳳等桃子品種，也是1875年引入上海水蜜桃後選育的。

⑸ 關於代銷桃子，批發桃子應當注意些什麼

代銷桃子貨主發貨應當要注意以下幾個環節

1：收購環節

因為桃子在銷售過程中最怕的就是發軟，只要是發軟的桃子在市場如同倒垃圾一樣給價就賣，沒有討價還價的餘地，即使是便宜很多人都不願意要。所以在收購環節就要注意，收桃子一定不要收太熟的，桃子的各個品種都是分批上市的，如果這個品種太熟即使價格非常低廉也不建議收購，寧可花高價收購剛上市的新品種也不能收太熟的品種，

2：運輸環節

如果你的請的是高欄車（普通貨車沒有恆溫和製冷的車輛），一定不要讓運貨司機將帆布蓋嚴，因為桃子上市的季節氣候都是非常炎熱的，讓駕駛員將兩邊的邊布升起來，頂布前後留通風口。如果是需做冷藏的的桃子的話，那麼收購回來的桃子一定要在冷庫預冷超過24小時才能裝車，因為我們目前國內的大部分冷藏車都只能起到一個恆溫作用，而沒有製冷作用，什麼事恆溫呢？就是說你的桃子的溫度5度，那麼冷藏車只能給你保證桃子到市場只有5度的溫度，不會讓溫度上升，而不會把溫度下降到5度以下！很多人在這個節骨眼商都是犯過錯的，當然如果你青島的是一輛可以製冷的車就不會是這樣的局面。

⑹ 寧夏果樹苗批發市場 誰知道電話

寧夏果樹苗批發市場。你直接過去就好啦。

⑺ 我長了二十畝桃樹，不知道去哪賣桃

如果你的桃園交通方便，種植的品種又比較多，可以走旅遊採摘的路子銷售桃子；如果種植的品種比較單一，那就只能運到果品批發市場批發銷售了；如果桃子的品質很好、貨架期比較長，也可以送到大型超市，銷售一部分。

⑻ 最好的晚熟桃樹苗

晚熟桃之王--大果雪桃王二號
大果雪桃王二號是由河南商丘美圖果樹苗木基地培育成功的一個最晚熟桃品種，晚熟桃樹新品種，新品種晚熟桃樹苗，國內成熟時間最晚，果個大，色澤佳，不裂果的一個桃樹新品種，大果雪桃王二號成熟期10月中、下旬，樹上掛果至正月；正常溫度下可以存放到元旦、春節；冷庫儲藏存放時間更長，存放後的桃子色澤口味不會改變，大果雪桃王二號平均果重8兩左右，大果一斤以上；果實表面有鮮艷的玫瑰紅色，，光彩鮮艷亮麗，非常漂亮;果實含糖量達到20%，最高達25%左右。桃子清爽脆甜，桃香宜人，口味極好，特別高產，運用一邊倒樹形栽培模式，或者密植栽培技術，第二年畝產就可以達到5000斤左右，畝收入3萬元，產量高峰期可達15000斤左右，如果儲藏至春節上市，畝收入8萬元;大棚延遲栽培，在冬暖式溫室大棚中,運用技術延遲開花,讓果子延遲成熟,春節上市,畝棚收入15萬元。運用大棚盆景延遲栽培春節上市,畝棚收入可以達到10萬元。