赤水先市醬油批發電話

❶ 先市醬油產業沿河設廠的好處

您好，在各大商場，市場糧油店會有銷售。先市醬油是四川瀘洲著名的傳統名特產品。已有七十多年的生產歷史,久負盛名。先市醬油以黃豆為主要原料,採用傳統工藝精心釀造。

❷ 瀘州特產

1.五香糕

瀘州五香糕，炸點，是瀘州著名的漢族小吃，其前身是民間油糍粑，已有60多年歷史，冷、熱均可食用，風味別具一格。

2.窖沙珍珠丸

瀘州名小吃窖沙珍珠丸，選用糯米粉、豆沙糟、小稀米、蜜櫻桃、瀘州老窖作原料，精心製作包餡，用微火蒸熟而成，具有色澤美觀、形如珍珠、豆沙甜香、粑糯爽口、突出老窖酒香的特點。曾有食客評論：該品用酒調餡，這在國內外都非常少見，走遍全國也尋不著第二家，要不怎麼說瀘州是酒城呢，連小吃都沾個酒字。

3.古藺麻辣雞

古藺人祖祖輩輩研究出來的一種鹵制小吃，以鮮、香、麻、辣著稱，每當逢年過節古藺的家家戶戶就准備一隻大雞公以自家自製鹵水鹵制然後再加以自己所製作出的特製蘸水然後邀請自家的親戚一起品嘗。後來有發展出了味道怪異的古藺椒麻雞與古藺麻辣雞被後人稱之為：正中不過麻辣，怪異不過椒麻。

4.護國陳醋

護國陳醋遠近聞名，立足瀘州，輻射西南，被譽為「川南第一醋」。採用優質麥麩、大米為主料，輔近百味種草葯，按祖傳配方和工藝經三年陳釀，製成酸味醇厚、回味爽口，久貯不腐的釀造陳醋產品。

5.先市醬油

先市醬油歷史悠久，具有「醬香濃郁，色澤棕紅，體態澄清，味道鮮美，掛碗不沾碗，久儲不變質」的優良品質。

6.兩河桃片

敘永縣的著名特產，已有100多年的歷史。該產品用糯米、核桃仁、蜜桂花、豬板油精製而成。具有組織細膩如膚、柔綿俐片、甜度適當、清香可口，卷得攏、撕得開、點得燃的獨特風格。

7.彌陀風雪糕

因片薄如紙、潔白晶瑩，形同冰雪凝聚而得名。彌陀風雪糕生產已有50多年的歷史。是在民間製作玉蘭片工藝基礎上不斷改進發展而成的。彌陀風雪糕的特點是，形同冰雪凝聚，潔白晶瑩，風味獨特，入口香甜而化渣，油而不膩，易於消化，營養豐富。解放後，彌陀供銷社吸收了原糖果加工房工人，改進並擴大了風雪糕生產，因是彌陀特產，故名彌陀風雪糕。

8.納溪泡糖

納溪泡糖始創於清朝末年的四川省瀘州市納溪，納溪泡糖，距今已有100餘年的歷史。納溪泡糖精選上等白砂糖、麥芽糖和芝麻，經過二十多道工序生產，產品定型時橫截面有大小孔共兩千多個，是瀘州市獨有的特產。由於納溪泡糖造型獨特，工藝精巧，色白、香甜、鬆脆化渣，不粘牙等特點，而深受廣大消費者喜愛，是休閑享用和饋贈親友之佳品。

9.瀘州葡萄仿

瀘州著名特色小吃瀘州葡萄仿，原名玉蘭絲，色白如玉，質嫩如蘭，是新春佳節款待貴賓的佳品。特色是色形優美，組織鬆脆，入口化渣，甜度適宜，深受群眾的喜愛。

10.殷家坡醪糟

敘永縣的著名特產，該品不燥不酸，保持濃郁的甜味，放入水中煮沸，水清明晰，米粒成團，冷食熱食均醇和和清香，既可作為小吃，同時也是川菜中常用的調料之一。

11.龍潭紫薯粉絲

龍潭紫薯粉絲，龍馬潭區的著名特產，該品呈紫紅色，絲體細滑強韌，晶瑩透亮，富含的花青素等元素，為其他食物所沒有，故紫色紅薯被譽為「薯中珍品」。

12.羅沙貢米

龍馬潭區特興鎮特產，米粒細長，米粒潔白如凝脂，滋潤可口軟硬適度，香味濃郁，米中富含多種維生素和氨基酸，有米中鈣王之稱。

13.黃粑

色澤金黃，口感柔軟糍糯、甜而不膩、清香可口，作為瀘州特產，一直為千家萬戶所鍾愛，其歷史可謂源遠流長。

14.白糕

以風味小吃著稱的瀘州白糕，始產於1920年代的「三義園」白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特點聞名巴蜀，成為一種老少皆宜的早點佳品，有的還在筵席上作「過中」點心。白糕之名，久盛不衰。

❸ 願一條金色的河流流入你口袋,是中國的什麼食物

願一條金色的河流流入你口袋,指的並不是食物，而是赤水河，通過赤水河介紹酒，所以答案是酒

赤水河蘊藏著巨大的經濟價值，左岸為習酒廠區，右岸為郎酒廠區。

貴州新聞媒體的記者半開玩笑地說，為什麼貴州的物價都比較貴呢？因為地名里有個「貴」字，尤其是貴州茅台酒，算得上是全球最貴的白酒了。而貴州的茅台酒廠建在赤水河畔，赤水河也就成為了茅台酒的主要水源，沒有赤水河，就不可能有茅台酒。赤水河像是流淌的黃金，不舍晝夜地幫助沿岸人民製造著財富。

短短500多公里的赤水河，不出百里必有好酒，流經地域出產了以茅台為首的大小數十種名酒，佔中國名酒的60%。僅僅赤水河兩岸就有茅台、郎酒、習酒、國台等聞名中外的酒中貴族，各種大大小小的酒廠更是數不勝數。赤水河流域光光白酒行業每年產值高達數千億元，就業人數達百萬之眾，消費人群更是遍布全球、數以億計。

以茅台酒為例，一瓶相對低端的「飛天」出廠價是1500元左右，但進入市場後通常賣價都在2000元以上，成了白酒行業的奢侈品。

為什麼全國只有赤水河兩岸能生產出高品質的醬香型白酒呢？因為每年雨季來臨，兩岸丹霞地貌中的泥沙匯入河中，帶進特有的微生物群落和其他礦物質。每年重陽節後至次年端午節酒廠從赤水河取水，這一時段赤水河水清澈見底，保證了水質；另外就是赤水河流域的高粱作為釀酒的主要原料，保證了有機性。好水配上好高粱，再加上嚴苛的傳統工藝，最終釀造出聞名遐邇的美酒。

據郎酒股份公司總工程師蔣英麗介紹，不用赤水河的水釀造不出醬香型白酒，不用赤水河流域的高粱同樣也釀造不出好酒，就是把赤水河的水和赤水河流域的高粱拿到其他地方同樣煮不出醬香型美酒。而必須用赤水河的水、赤水河流域的高粱，在赤水河流域特定的海拔、氣候環境中才能釀造出如意美酒！這可能就是對「一方水土養一方人」最好的詮釋。而赤水河流域寸土寸金的自然稟賦，恰恰醞釀了一河美酒，養育了萬千群眾，富裕了一方百姓。

當然，赤水河的經濟價值不僅僅限於盛產白酒，在下游還盛產醬油。民間就有歌謠這樣唱：「赤水河，千古流，上產美酒，下產油，好在不缺水來不缺油」。這里說的油，就是指醬油。比如，投資3000多萬元的先市醬油，每年產量達三四百噸，去年銷售額達800多萬元。最貴的醬油高達2000多元1公斤，號稱醬油行業的「茅台」，而這樣的醬油廠在赤水河下游還有很多。

貴州不僅酒貴、醬油貴、鹽巴也很金貴，而比鄰的四川卻又盛產鹽巴。因此，赤水河在歷史上就成為了川、黔兩省間以鹽巴為主的大宗貨物運輸的黃金水道，是川鹽入黔四大口岸之一。自清代乾隆年間起經過整治灘險，小型木船可分段上行至金沙縣老虎灘。新中國成立後，經兩次大規模整治和設立絞灘站，赤水市以下已可全年通航120噸機輪和4×150噸拖輪船隊，赤水至二郎鎮可季節通航10至25噸機輪，二郎鎮至茅台鎮白洋坪可季節通航10噸機輪，常年通航5至10噸木船，貴州各地鹽荒問題逐漸得以緩解。同時，由於川鹽通過赤水河中下游地區，推動和促進了這一地區經濟社會的快速發展，使之很快成為貴州經濟社會較為發達地區之一。

❹ 瀘州特產有哪些

1、郎酒

郎酒，四川省古藺縣二郎鎮特產，中國國家地理標志產品。2004年10月21日，原國家質檢總局批准對「郎酒」實施地理標志產品保護。郎酒的特色是「醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久」。

2、瀘縣青花椒

瀘縣青花椒，四川省瀘州市瀘縣特產，中國國家地理標志產品。2017年12月08日，原國家質檢總局批准對「瀘縣青花椒」實施地理標志產品保護。瀘縣青花椒顏色翠綠、口味清爽，芳香濃郁，香味獨特而持久。

3、瀘州老窖

瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，「濃香鼻祖，酒中泰斗」，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質。

4、先市醬油

先市醬油，四川省合江縣特產，中國國家地理標志產品。2013年09月26日，原國家質檢總局批准對「先市醬油」實施地理標志產品保護。先市醬油又名「先市豆油」，以赤水河流域小麥大豆、赤水河水（井水）以及四川井鹽為原料。

5、瀘州桂圓

瀘州桂圓，四川省瀘州市特產，全國農產品地理標志。2010年04月16日，中華人民共和國農業部批准對「瀘州桂圓」實施農產品地理標志登記保護。

❺ 先市醬油多少錢一瓶

醬油多少錢一瓶要涼拌的還是炒菜的啊?炒菜的有老抽有生抽有紅燒,你又想要哪一種呢?價格也不會差的太多的。怕鹹的話,調味的時候加點糖就行了嘛。

❻ 先市醬油哪個廠最好

先市醬油是合江縣先市釀造食品有限公司的注冊商標，並不是先市鎮產的醬油都是先市醬油，先市醬油可以在微信公眾號或小程序里搜索「先市醬油」進入商城購買。

❼ 先市醬油哪裡有賣

先市醬油在網上能夠買到，一般的超市、商店買不到。

由於先市醬油傳統古法釀造技藝法則嚴謹，程式講究，產品周期長，所以產量非常低，出現斷貨的情況偶有發生，不適宜進超市。

另外與超市裡面的醬油相比，先市醬油品質有著極大的差異，產量是最大的問題，年產量估計不及超市裡某些醬油品牌一天的產量。「先市醬油」僅有6000多口曬露缸，以三年為基數一年只能有2000口缸左右的醬油可以銷售，這個產量只能讓一部分人享用。

(7)赤水先市醬油批發電話擴展閱讀

先市醬油以赤水河流域小麥大豆、赤水河水（井水）以及四川井鹽為原料，利用赤水河流域特有天然微生物發酵精釀而成，色澤棕紅，體態澄清，味道鮮美，餘味綿長，具有濃郁清香而醇和爽口、咸甜適度而鍋煎不糊、掛碗不沾碗、久存而不生花等特點。

先市醬油先後獲得了「四川省供銷系統產品優質獎」、西博會名優農產品、「四川老字型大小」、「瀘州市首屆知名商標」等榮譽。

2007年，先市醬油釀造技藝於被四川省政府列入「四川省非物質文化遺產」。

2013年09月26日，原國家質檢總局批准對「先市醬油」實施地理標志產品保護。

❽ 先市醬油和中壩醬油哪個好

先市醬油更好，環境，技藝，國家級非物質文化遺產。請看先市醬油官方網站。