Ⅰ 東莞哪裡批發手工涼皮的電話號碼
原料 ：
麵粉、清水、黃瓜、芝麻醬、醋、大蒜、辣椒油、食用鹼
做法：
1.麵粉過篩揉成面團，蓋上布餳一個小時。
2.洗面。盆里放清水，想洗衣服一樣揉搓面團
3.將洗好的水放入另一個鍋中。繼續揉搓面團。最後面團洗干凈，揉搓不出澱粉的時候剩下的就是麵筋。
4.將洗好的面漿水蓋上保鮮膜放入冰箱沉澱7個小時。麵筋放入清水中浸泡。
5.7小時後拿出面漿水，發現上面都是清水
6.用勺子將浮在上面的清水舀出，剩下下面的澱粉沉澱
7.使勁將沉澱的面漿攪拌均勻，拿出平底盤子，在上面滴幾滴油，防止麵皮粘連。用勺子將面漿舀到平地盤中，放入沸騰的蒸鍋中，蒸2分鍾。蒸好後放入涼水中，這樣可以更好的脫模，
8.脫下來完整的麵皮。拖好的麵皮一定要抹上一層油。防止粘連。
9.將麵皮切成條。之前的麵筋和入酵母，上鍋蒸30分鍾。拿出後切成塊
10.加入辣椒油，醋，麻醬，蒜泥，黃瓜絲和麵筋攪拌均勻
Ⅱ 我想在東莞長安擺攤賣涼皮，可是不知道長安哪裡有涼皮批發啊哪位好心人請高告訴我啊，謝謝啦！！
自己做呀！批發回來的多是機器做的，吃著不筋道！機器人做的一般都切好的，特別勻稱的條！
Ⅲ 東莞哪裡有涼皮批發
東莞厚街哪裡有涼皮批發
懸賞分：0 -
提問時間2009-6-7 20:01
要好一點的涼皮，像陝西涼皮那種
很多啊，其實只要你用心一點，一下子就問到了，那邊有很多做這方面小吃的啊，再者了，你可以在網路首頁輸入：東莞厚街 涼皮批發，應該就可以發現好多了。
祝好運
回答者：
- 2009-6-9 11:32
1 2008-10-25
1 2009-2-4
2010-4-27
2008-2-23
4 2007-11-6
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Ⅳ 請問，東莞橋頭哪裡有涼皮涼面批發急急急！謝謝各位啦！
橋對老街那邊市場有
Ⅳ 有沒有批發涼皮的電話
你好朋友，有批發涼皮的電話。
每個地區都有製作涼皮的，聯系方式也會有所差異。
可以在自己附近買一份涼皮，直接和賣涼皮的聯系，也可以通過涼皮的外包裝查看聯系方式。
Ⅵ 東莞厚街哪裡有涼皮批發
哪個市場有賣手工涼皮的？有電話么？謝謝
Ⅶ 東莞大嶺山哪兒有賣涼面涼皮批發的
有批發涼皮的地方，你可以打電話問一下，如果不知道的話，可以去菜市場，這樣的地方問一問。
Ⅷ 東莞三中涼皮批發哪裡有賣
東莞山東涼皮批發那裡邊是有賣的，有批發涼皮的，非常好的。