『壹』 臨川菜梗
請問是想知道關於臨川菜梗的什麼呢?
『貳』 撫州哪裡有菜梗批發,價錢是多少
我是臨川的,所以我知道\"臨川菜梗\"是很辣,很好吃的,肯定很好賣的,在臨川區崇崗鄉就有賣的,價格大概在2毛錢一包,在上頓渡鈺茗路那可以坐車到崇崗.
『叄』 撫州臨川菜梗廠在哪裡
江西安石食品有限公司,創建於公元1992年,地處江西撫州地區臨川區崇崗街,國道320線,「昌廈」一級公路從這里經過,交能十分便利。公司佔地面積10000餘平方米,擁有蔬菜基地3000餘畝,固定資產300餘萬元,具有先進的現代化生產設備,年生產能力3000噸,目前有員工160名,系我區重點民營企業。並先後被評為江西省鄉鎮一級企業,江西省重合同守信用企業,江西省科技型企業。 擁有自主知識產權的「安石」牌臨川菜梗及其系列產品:豆角、蘿卜、洋姜等腌制醬菜。其中「安石」牌臨川菜梗屬天然粗纖維食品,不但暢銷福建、廣東、湖南、安徽、雲南、甘肅、北京等省市區,且遠銷東南亞等地,與四川涪陵榨菜,浙江蕭山蘿卜並列為中國三大著名鹹菜。「安石」牌臨川菜梗先後獲得「江西省優秀新產品獎」、「臨川市科技進步獎」、「江西市場食品質量優勝產品獎」、「江西食品展銷洽談優秀產品獎」、「天津國際發明專利及新技術產品博覽會金獎」等榮譽稱號,並為成「江西省著名商標」。「安石」牌系列產品低鹽腌制生產工藝通過了江西省科委、省輕工廳及有關專家的「一級課題」科研成果鑒定,被認證已達到國內先進水平。 公司管理機制健全、堅持「質量第一、信譽第一」的原則,竭誠為新老顧客服務。
『肆』 臨川菜梗怎麼製作
1.
除去新鮮的芥菜的菜葉,只保留芥菜梗,清洗干凈
2.
將清洗好的芥菜梗放在太陽充足的地方晾曬3~4天,直到芥菜梗變軟但不幹燥為止
3.
將芥菜梗切成3~5cm的長條
4.
將處理好的芥菜梗與大蒜泥,辣椒粉等調料拌勻
5.
將拌入調料的芥菜梗裝入泡菜壇子中發酵,發酵時間一般為1個月左右,溫度為25~30度。
6.
一個月左右後將壇封蓋打開去除上面一層白色霉變菜梗即可使用
『伍』 知道南昌哪裡有賣臨川菜梗的不
一般大型超市都有的賣,我昨天在大潤發買了,在買辣椒醬,鹹菜部就有,是散裝的,好像沃爾瑪就沒有哦,你可以不用去那裡看,一般菜場也都有的,價格不貴,蠻好吃的,蠻開胃的。