Ⅰ 廣州天河區哪裡有客家鹽焗雞爪買上次在番禺區吉祥道那裡有一家客家鹽焗店，雞爪可好吃了。
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Ⅱ 廣州哪裡的鹽焗雞比較好吃啊特別是鹽焗雞爪
東川路的雲香酒家樓下有!
Ⅲ 路橋鹽焗雞爪批發
客家鹽焗雞爪最早源於梅州，由於中原地區和粵東山區都屬內陸腹地，客家鹽焗雞爪因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養禽畜和山間野味，海產品較少，有"無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無肘不濃"的說法，日積月累，客家菜慢慢地自成一家，而客家鹽焗雞爪是從客家鹽焗雞中延變出的客家小吃，經過精明的梅州客家人長時間的演變、創新發展，梅州客家鹽焗雞爪越來越有名氣，許多梅州人做起了這種投資少，風險小的自製外銷的小作坊生意。由於本地市場的飽和，許多梅州人帶著手藝到外地去開店，久而久之梅州客家鹽焗雞爪遠近馳名，同時也吸引了許多外地商人到梅州學習製作鹽焗雞爪的方法，然後把客家鹽焗雞爪帶到家鄉。
Ⅳ 請問廣州越秀區東川路的雲香酒家樓下是不是有賣鹽焗雞爪怎麼賣的，散賣還是包裝賣多少錢知道的大神
是，剛好是一個路口的拐角處，散裝售賣的，但沒吃過，價格不清楚
Ⅳ 廣州從化那裡有鹽焗雞爪賣
從化街口街中田路新城市場裡面有賣，新城市場對面也有賣
Ⅵ 東莞廣彩城附近鹽焗雞爪店電話
1、浸泡:花椒水中加入拍碎的蔥段、薑片以及料酒，將買回的雞爪沖洗後剪去指甲，放入浸泡2-3個鍾備用;將浸泡好的雞爪再次搓洗干凈，特別是爪心黃色的繭皮要撕干凈。(浸泡好的雞爪繭皮輕輕一撕便可)
2、氽水:鍋內坐水，放入薑片、蔥段及料酒煮開，將浸泡好的雞爪放到沸水鍋中氽燙去除腥臊味;
3、沖泡:將氽燙後好的雞爪撈出，用流動水沖洗干凈瀝干水分備用;
4、腌制:將鹽焗雞粉用純香麻油調成糊狀，倒入雞爪中拌勻備用;
5、將雞爪裝入保鮮袋中搓揉按摩，用密封夾封口，放入冰箱冷藏腌制過夜;
6、將蒸籠用錫紙鋪底備用;
7、蒸鍋坐水煮開，將腌制好的雞爪放入蒸籠中，加蓋旺火足汽蒸制。(約15分鍾)
8、將蒸籠取出，直接將雞爪連同鋪底的錫紙一同取出移至烤盤內，放入200℃預熱好的烤箱內，烤至表皮乾爽焦香即可取出(約5-8分鍾)，製作好的鹽焗鳳爪熱吃冷食均相宜。
Ⅶ 立華園鹽焗雞爪我想.訂貨不知道.立華園公司穩當嗎
沒怎麼聽說過這個
Ⅷ 誰知道廣東的鹽焗雞爪怎麼弄的
鹽焗雞爪的做法：
需要的食材：雞爪12隻，姜少許，花椒粒少許，蔥段少許，鹽焗雞粉30—35克，料酒少許，純香麻油適量。
方法步驟
1、花椒水中加入拍碎的蔥段、薑片以及料酒，將買回的雞爪沖洗後剪去指甲，放入浸泡2-3個鍾備用，將浸泡好的雞爪再次搓洗干凈，特別是爪心黃色的繭皮要撕干凈。
2、鍋內坐水，放入薑片、蔥段及料酒煮開，將浸泡好的雞爪放到沸水鍋中氽燙去除腥臊味。
3、將弄好的雞爪撈出，用流動水沖洗干凈瀝干水分備用。
4、將鹽焗雞粉用純香麻油調成糊狀，倒入雞爪中拌勻備用。
5、將雞爪裝入保鮮袋中搓揉按摩，用密封夾封口，放入冰箱冷藏腌制過夜。
6、將蒸籠用錫紙鋪底，坐水煮開，將腌制好的雞爪放入蒸籠中，加蓋旺火足汽蒸制。
Ⅸ 番禺洛溪新城哪裡朋賣鹽焗雞爪
在肯德基那邊，那個主幹道，應該是如意大道吧……一個XX印刷的旁邊