義烏批發關東煮

『壹』 關東煮湯料哪裡有賣

關東煮湯料一般調料店都有賣的。也可以自己做。做法如下視頻：

通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的製品）等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）里，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮。

煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬（芥末醬、辣椒醬）。有說關東煮源自「味噌田樂」，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）調味後進食。

(1)義烏批發關東煮擴展閱讀：

吃關東煮的壞處：

1、跟其他的快餐食品一樣的，關東煮也是有很多的害處的。

2、關東煮的營養成分其實很少，而添加劑成分卻是很多。」專家說，至於久煮不爛、沉不下去是否由於添加劑，表示不好說，由於關東煮是直接丸子串串在煮，沒有包裝等相關介紹。

3、具體有什麼成分也不明確，是什麼導致煮不爛不好確定。「但食品添加劑確實有不少，像是明膠等添加劑對煮不爛肯定會有一定的作用。

『貳』 開關東煮店賺錢嗎利潤怎麼樣

非常賺錢的，只要你把店面位置選好，成本低廉，因為全是大包裝批發的，加工後按串賣，每串5-8元，利潤不容小覷啊

『叄』 哪裡有的賣關東煮

我的最好建議是 去賣關東煮的地方問老闆買了 我以前就是這么做的 回來煮的就跟那個口味一樣一樣了 還省去了跑調料市場 下面附屬完整的自己製作方法 在日本以外，關東煮在台灣也十分流行。實際上，台灣的關東煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相當的差異性。在台灣，關東煮又稱為黑輪，讀作olen，這是台灣閩南語中代有齒音性質的邊音導致的類化。材料A：貢丸 3個 魚丸 3個 生干貝 2個 黑輪 3個 白蘿卜、紅蘿卜 各半杯(切大塊) 材料B：蝦皮 1/2大匙 柴魚 2大匙 鹽 1小匙 材料C：關東煮沾醬 2大匙 蔥末 1大匙 [製作流程] (1)先將紅、白蘿卜用水煮熟，撈起沖冷水後，瀝干備用。(2)將材料B煮開，再把材料A放入熬煮約10分鍾撈起。(3)把所有材料隨意用竹簽串起，方便食用(不串起而用筷子夾取食用也是可以的)。把蔥末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。製作關東煮所需材料：白蘿卜、胡蘿卜、獅子頭卷、海帶、湯豆腐、魚餅、土豆、魔芋、米、醬油、味精、糖。要訣：用洗米水煮蘿卜，蘿卜與土豆烹制10分鍾，將材料放入昆布湯中煮15分鍾。製作關東煮步驟：1、將海帶、清水、醬油放入沙鍋內烹制昆布湯底；2、將白蘿卜切塊，與洗米水一起放入鍋中煮15分鍾；3、把白蘿卜、獅子頭卷等材料放進昆布湯內煮20分鍾，即可食用。關東煮製作方法 [原料/調料] 材料A：貢丸3個魚丸3個生干貝2個黑輪3個白蘿卜、紅蘿卜各半杯(切大塊) 材料B：蝦皮1/2大匙柴魚2大匙鹽1小匙 材料C：關東煮沾醬2大匙蔥末1大匙 [製作流程] (1)先將紅、白蘿卜用水煮熟，撈起沖冷水後，瀝干備用。(2)將材料B煮開，再把材料A放入熬煮約10分鍾撈起。(3)把所有材料隨意用竹簽串起，方便食用(不串起而用筷子夾取食用也是可以的)。把蔥末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。關東煮沾醬 [原料/調料] 細味噌 1大匙 甜辣醬 1大匙 細砂糖 1/2大匙 醬油 2小匙 香油 1小匙 水 2大匙 勾芡材料：太白粉 1大匙 水 1又1/2大匙 [製作流程] (1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。甜不辣、油炸物沾醬用。昆布就是還帶的別名，湯底可以買高湯粉柴魚粉來代替（如不想自己熬煮）這些可以到食品原料商行買到，食才可到冷凍食品菜市場買，蘸醬就到大超市買。整了這么多，很希望得到你的肯定啊呵！拜託了

『肆』 我是做關東煮的在義烏 義烏哪裡有做關東煮的 我想看看人家做的 想學學

找家店鋪做一名學徒，看上幾天。

『伍』 賣關東煮掙錢嗎

掙錢。

通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的製品）等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）里，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬（芥末醬、辣椒醬）。有說關東煮源自「味噌田樂」，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）調味後進食。

黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸、關東燒、昆布、香菇蟹黃丸芝麻味蝦球等幾十個品種，半成品在各地的冷凍品批發市場都可以買到。

通常材料包括煮雞蛋、白蘿卜、蒟蒻、竹魚板（也叫獅子狗魚蛋，竹輪、chikuwa）等，這些材料都放在昆布或者鰹魚湯里煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃吃。 關東煮是一種來自於日本關東的風味燒煮，地道的關東煮主要原料是各種海鮮肉糜、新鮮蔬菜等，加上特殊加工，形成各種各樣的外形和口味，最後串上竹簽而成，燒煮的湯料使用豬大骨、目魚加上特殊的配料熬煮，它集美觀、可口、鮮美、方便等各優點於一體 地道的關東煮，設備、湯、料、醬都很重要。

『陸』 義烏那裡有關東煮的材料買

公司名稱： 浙江溫州市康美食品有限公司

聯系地址： 浙江 溫州市 鹿城路
聯 系 人： 邱偉 先生 (銷售)
固定電話： 86-0577-88710995
傳真： 86-0577-88712280
郵編： 325005
電子郵件： 保密

您看一下這家行嗎?不知能否幫到您,謝謝!

『柒』 關東煮好做嗎哪有里關東煮機和關東煮底料，能不能做到長期供貨質量有保證嗎

關東煮很好做的，一般來說有，貢丸,魚豆腐,鵪鶉蛋 ,魔芋絲的小卷,各種批發的煮不爛，蝦丸，魚丸，蟹棒， 小白乾串，脆骨腸，日本豆腐，玉米，甜不辣，金針姑，豆牙，小白菜等等，只要是不容易煮爛的都可以，底料，你可以在網上買，比喻阿里巴巴或者淘寶啊，機器也可在上面買。我們便利店一天要煮20個小時，用的是江東的料，機器先用的是富申的，但感覺太貴，後來就改用合生商用設備的關東煮機，感覺還可以。機器幾百塊錢的也有，看你資金實力，你可以去網上淘一下。

『捌』 關東煮那裡有批發啊廣州

一德路有啊（如果對你有幫助，請設置「好評」，謝謝！）

『玖』 自己想做關東煮吃，怎麼做，店子里關東煮在那買的

很簡單阿,關東煮的各種丸子超市冷凍櫃台就有,不然就去當地的批發市場, 還有一些海帶,蘿卜, 蘭花豆腐乾什麼的. 你可以自己煮一鍋高湯,或者用料理的高湯塊, 把各種關東煮材料拿竹簽串起來, 放進湯里煮熟, 就可以吃了.