A. 山東16地市美食代表有哪些
謝謝,很高興能回答你的問題!
山東省位於中國東部沿海、黃河下游,和多個省份都有接壤,也就造就了山東美食的多元化,不僅有平原大山中的美味,而且還有沿海城市的鮑魚海鮮。在山東省可以說每個地方都有著與眾不同的特色美食,而山東省最代表的美食,要屬於山東的魯菜了,而魯菜在過去可是皇家菜,現如今魯菜依然有著它舉足輕重的地位。
菏澤市位於山東省西南部,有著花香水邑的美稱,所以這里也被稱為中國著名書畫之鄉和民間藝術之鄉,而主要美食代表有:單縣羊肉湯、謝集罐子湯、東明香肚、鄆城狀饃、粉肚、醬大頭。
以上就是山東省16個地市的美食代表,希望我的回答可以幫助到你。
B. 東營特色小吃
特產:
1、黃河口大米
龍居肉丸歷史悠久。據傳宋太祖趙匡胤曾在龍居小住,喜歡這里的肉丸子,便賜名「龍居的丸子」。此菜精選家畜後腿精肉,用純正的黃河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感脆等特點,東營大小餐館均可品嘗,20元左右。
其實,東營美食遠不止這些,馬場酒、河口涼皮、機場月餅、鑽井海帶面、黃河口文蛤、西宋蜜桃、龍居桑葚等等等等,綜合本土特點和影響力,只遴選10種,如果想全部品嘗一遍,有三個必要條件,第一住在這里,第二有強大腳力,第三有吃貨的不懈追求。
C. 東營比較出名的餐飲有哪些
第一種東營美食:史口燒雞 史口燒雞是東營市史口鎮最有名的小吃之一,史口鎮是一個風景美麗的小鎮,這里的人們都非常的善良淳樸,在很早之前史口鎮就有燒雞之鄉的美譽,如果大家...
第二種東營美食:黃河口蜜桃 黃河口的蜜桃小編我只在菜市場買過,味道確實不錯,主要是富含的...
第三種東營美食:利津水煎包 利津水煎包是山東利津縣最有名氣的小吃之一,利津水煎包在製作的...
第四種東營美食:北嶺丸子 北嶺丸子是利津有名的特產小吃之一,
D. 利津水煎包的特產簡介
用筷子攔腰將其夾起,咬下水煎包的上端,口中感覺面是為發面,泡鬆柔軟,亦具彈性,當然這才是揭開了序幕,或曰揭開了解讀利津水煎包的蓋子。接下來是用視覺與嗅覺深刻考察水煎包的內部,是為肉餡、蔥、韭菜、胡椒粉、薑末,也略約有些粉條。繼續往下吃,中部是餡與面的混合體,味道深入了一層。再繼續往下吃,餡中就有了一些湯汁,濃厚得多的味道開始繞舌回環,悠然綿長。吃到底部便是抵達吃利津水煎包的高潮。水煎包的底部一半是綿軟,一半是焦脆,透了油的。底便是焦香的,它在滿足食者的品味之後,再度提供焦脆柔甜及素常喜歡的爽心的咀嚼齒感。到這個時候,品味一個利津水煎包的歷程已經完成大部,餘下的是持續一定的時間細細回味了。
利津是東營的古縣城之一,始建於金代明昌三年十二月(1193年1月),因邑內有「永利」「東津」兩地而得名,至今已有800餘年歷史。因利津古城的整體輪廓恰似一隻鳳凰,頭朝東、尾向西;西出城門的三股官道,猶如鳳凰尾巴上的三根長翎。所以,昔時利津城又被冠以鳳凰城的美名。鳳凰城緊鄰黃河,自古人傑地靈,物產豐富,地方名吃繁多,鹽窩全羊湯、黃河故道鮮魚湯、北嶺丸子等享譽四方,其中的代表利津水煎包香飄鳳凰城,百年不絕。
E. 以利津為主題的團隊口號麻煩大家幫幫忙想一下啦
此處為廣饒吧,請去利津吧徵集。
F. 東營有什麼好吃的
東營的飲食風味,兼具四方特色。東營菜講究調味純正,口味偏於咸鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色。當地著名的風味佳餚有:王祥卧魚、蛋黃明蝦、廣饒餚驢肉、利津水煎包、龍居的丸子、醋燜黃河鯉魚、孔雀三鮮等。
王祥卧魚
臨沂城北有一村莊,此村青年王祥,其繼母病卧突然想吃鯉魚,但王祥無錢購買,時置隆冬,河水冰封,王祥便到村西河內橫卧冰面上,欲以體溫暖化冰面捕魚。王祥之舉感動上蒼,一鯉魚破冰而出。王祥喜獲鯉魚,其母食後病情逐漸好轉,後人遂將村更名為孝友村,河為孝河。東營廚師以此典故烹制了「王祥卧魚」,菜特點是湯色奶白,口味鮮醇,營養豐富。
蛋黃明蝦
蛋黃明蝦的做法:將麵包放平,把蝦、蛋黃放在上面,再放上蝦膠、豬油,做好粘雞蛋、生粉,炸制而成,即可食用,外焦里嫩,有濃郁的蛋黃香味。東營是對蝦的集中生產地,此菜在東營各大小飯館都吃得到,時價30元左右一盤。
廣饒餚驢肉
東營市的廣饒縣有一遠近聞名的名吃。廣饒餚驢肉有悠久的歷史。先將洗凈的驢肉斷成大塊,放入鍋內加適量的水和一定比例的老湯(以往煮肉的湯汁),鍋內置一布袋,內裝芳香餚葯一劑。有白芷、八角、肉寇、丁香等十幾味。葯方劑量適度,配搭講究,有的添香味,有的去腥膻
清蒸刀魚
東營為黃河的入海口,每年盛產新鮮刀魚。刀魚營養豐富,含有多種人體所需的蛋白質和微量元素。清蒸刀魚口感清淡,保持了刀魚的原味,東營各大小餐館均可品嘗,30元左右一盤。
利津水煎包
利津水煎包始於清代,揚名於民國年間。為發面煎包,分葷、素餡兩種,包子下鍋後經煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在於兼得水煮油煎之妙,色澤金黃,一面焦脆,三面嫩軟,皮薄餡大,香而不膩。東營各小餐館均可品嘗,10元左右一盤。
龍居的丸子
龍居肉丸歷史悠久。據傳宋太祖趙匡胤曾在龍居小住,喜歡這里的肉丸子,便賜名「龍居的丸子」。此菜精選家畜後腿精肉,用純正的黃河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感脆等特點,東營大小餐館均可品嘗,20元左右。
醋燜黃河鯉魚
醋燜黃河鯉魚製法:將魚去鱗,去鰓,去內臟洗凈,在魚身上先直剞刀紋,然後提起刀,使魚身張開,將精鹽撒入魚身內稍腌,並在刀口處及魚的全身均勻地塗上一層濕澱粉糊;炒鍋倒油,旺火燒到七成熱,手提魚尾放入油鍋內,其刀口處立即張開,這時需用鏟刀將魚托住,以免粘鍋,約炸二分鍾,
金鉤掛銀條
將綠豆芽剪去根須、瓣芽,留中段彎曲部分,泡於水中;湖蝦米洗凈去雜,用溫水浸泡。鍋內放油,油熱滑鍋,加如花椒油、蔥、姜摸放,倒入綠豆芽,急火翻炒,隨即加入湖蝦米,細鹽,翻勺到入盤中,淋香油,即可上桌。此菜清素悅目,脆嫩爽口,是孔府宴中的傳統名菜。
G. 從北京到東營怎麼走
正常路線:基地北行----墾利----勝利黃河大橋(本市小車不收費)----過利津集賢鎮後左拐(向西)----到達利津北嶺(丸子)鎮十字路口右拐(路標去「沾化」)----永館路沾化城東收費站[收費10元]----直向西過沾化縣城2公里後有一「Y」型路口,此處向右即向西北方向(路標去「大山」)。(然後如果你的車況好技術好此路段可以狂奔至170)----新海路王家徒駭河橋[收費10元]----大山鎮----在路中央看見一假紅綠燈直行----河北省海興縣辛集鎮,見一條河(漳衛新河),此河為魯冀兩省的分界線,所以此處有兩個收費站各省收各自的[收費10+10元]。過收費站後隨即就能聞到很濃的魚腥味(賣魚粉飼料的巨多),不喜歡該味道的可提前帶上口罩關上車窗。嗨!說這么多廢話干嗎,快趕路----海興縣城向西北----過縣城約2公里後車速一定要降下來,因為有兩個十字路口沒有信號燈,而且路旁草木叢生,視線不好極易發生事故。----走出大約15公里後注意減速因為路中間有多處大坑這樣的路況約有1公里左右----黃驊中捷友誼農場路口(旁邊常年有一交通局開的加油車式加油站)左拐向西進黃驊城南外環,直走至紅綠燈後右拐一直向北----出黃驊城後有一段水泥路面坑窪不平很毀胎----快出黃驊界快到天津界有一地兒叫「齊家務」這個收費站車多路窄收費通道少,大車小車一齊夾隊常誤車,我經常開玩笑說該叫「齊夾誤」 。此處如幸遇警車或軍車可尾隨其後,最好把「雙蹦」也打開。[收費10元]----過收費站後緊接著一個「Y」型路口,走左邊。----一進天津界不遠即有一收費站,此處給私家車主朋友提個醒,該收費站右收左免即進天津收出天津不收。此時,你將車速放慢,遠遠的觀察你的對面來車情況,伺機逆行穿過……這里只需觀察對面來車即可,至於什麼欄桿呀地彈板呀人攔呀一概沒有,收費站的人才不會冒si 去攔你的車!公車能報銷就沒必要逃這票了,私家車還是可以考慮省這15元的。在此聲明:闖崗後果與本人一概無關![收費15元,天津人夠狠!]----小王莊路口直走(向北)----團泊窪[收費5元],該地段雖路窄但很平且車不多所以車速很容易提上來,這里注意有兩個彎很急,見「Z」標志後一定要降下速來!去年有一次下雨,一個包頭的大貨就是走到這過彎過快加之下雨路滑我親眼見到在我前面的它翻至溝里,滿滿一車的「農夫山泉」礦泉水飛的滿地滿溝里都是,我停了2個多小時參與報警及救人……閑話不說了,此處要慢一定記住了!----到小孫庄左拐向正北(路右邊能看見鐵路)----到達李七庄(天津南外環15號橋)過橋洞後左拐上外環走天津西外環----外環走24公里後見「楊村」出口後出外環往楊村(即武清區區府所在地)方向,出外環到楊村大約25公里,從楊村入口領卡上京津塘高速,----馬駒橋休息區辦進京證(不要錢)----大羊坊收費站[收費25元]。如下榻勝利飯店(北辦)的話在分鍾寺橋(三環)右拐上東三環一直走下去見馬甸橋右拐走八達嶺高速1.5公里下輔路北行1公里左右見一殼牌加油站右拐即到北沙灘勝利飯店。
說明:A.該路段大約440公里左右。收費去京95元,回東70元。時間約5小時左右。(我開的最快一次是從仙河鎮一路未停(小便一次)4小時5分鍾到京津塘馬駒橋休息區。當然,車也好點,開的君威2.5GL)
B.此路線是本人走過眾多路線後認為比較順的,當然也應該是公認的,同時西站---八王墳的大宇賓士也是走這一路線。這里寫的是從東營基地到北京(我是仙河鎮的),仙河鎮和孤島的朋友走河口是最佳的。
C.路程中吃飯可考慮在沾化縣城西面路北友誼飯店或黃驊城北面茂源加油廣場餐廳,不為別的,就為干凈實惠!紅太陽人倒是挺多,就是太臟。(絕非廣告,真不是我親戚開的。)
D.一路上CD聽煩了也可收聽AM567千赫(天津交通廣播),上高速後可收聽FM103.9調頻(北京交廣台)及時收聽路況信息。
E.天津:
1.大山到達假紅綠燈後,右拐(向東),沿路一直走,到呈口過河[收費10元]----一路沿海岔子走見到一大片破舊的水上餐廳後到「人」字型路左拐就上了黃驊港到黃驊的寬公路了,路寬車少,跑起來非常賽!但要注意2處與鐵軌交匯處的坑還是很大的!----然後就能見到有「交通局開的加油車式加油站」的那個路口了----直走就到黃驊城了。
2.小王莊路口右拐(向東),沿路朝萬家碼頭走,到萬家碼頭[收費5元]後左拐直走就見到小孫庄了。[從小王莊經團泊窪到小孫庄26公里,從小王莊經萬家碼頭到小孫庄25公里(205國道)。因為走團泊窪能看到天津泰達足球學校訓練的孩子們和王朝高爾夫球場揮桿的大款們,所以沖這風景我走團泊窪。兩條路路程差不多,收費一樣,走哪邊隨您意。]
3.從天津外環15號橋(李七庄)橋下右拐也可直奔機場入口或宜興阜入口上京津塘高速,機場入口上45元,宜興阜入口上35元。
4.如果是晚上21:30以後到達天津可走市裡,這是一條最近的路(切記白天不可走市裡,塞死你):從李七庄直走沿衛津路經天塔`經南開`經天大`經八里台立交`經南門城樓`經河北大街見到勤儉道路標右拐直走5公里左右就到宜興阜入口了。
5.對了,還有條路差點忘了———走東青(97KM)----濟青(138KM)----京滬(290KM)----京津塘(105KM)到北京,不過我說大家還是算了吧!太花錢了(335元)而且路程(630KM左右)又遠。我一哥們開他的V6帕薩特跑過這條路線,他說,跟跑普路差不多時間,都得跑4個半小時左右,可油錢+過路錢就得小500元!
6.現在辛河路井下---墾利,大橋北---羅鎮修路期間可直接走油城賓館向西經董集過利津黃河大橋[收費10元]沿利津西外環走最北面那條路經單家寺到老濱縣後上無棣或沾化(這句話夠長的,標點符號不大好加,可別憋著)。也可走八分場經墾利過勝利大橋繞行東港高速[油田小車不收費]到「孤島」路口下高速左拐向河口方向(西)----到達河口----一直向西走經四扣經義和經下河到七瞿左拐就到沾化了,正好繞過永館路沾化城東收費站。
7.從大山的假紅綠燈右轉200米就有一個大濟路收費站 8公里後經過埕口橋 再走10公里過一收費站 過收費站後再走14公里 就會到黃驊港 路兩邊有幾家水上餐廳 海鮮店 吃飯點車不少 不過我從來沒有在這里吃過 因為不知道他們從哪裡來的水刷碗 好象沒有自來水 .
不說吃 繼續 順著大路走 經過黃驊港大橋 再往前走35以及50公里位置會經過兩個收費站 第二個收費站要收20的(單向收費 從北京回來不收)
過了收20的收費站再走9公里就會經過大港煉油廠
再往前一直走13公里左右就會到達大港經濟開發區 也就是剛才剎車dx說的上古林 這里有小古林 五龍等等幾個大酒店 裡面海鮮比東營便宜得多 飯店檔次很不錯
偶一般都是在小古林吃飯 一般在門口見到最多的非天津牌照的車就是魯E的
剛才說的包括吃飯的地方都是不用轉彎 一直順著大路走的
一直往前走 兩三公里 過一鐵路 左轉 走三四公里就到頭了 右轉上津港路 26公里後右轉就是天津外環路 十七八公里後就可以看到京津塘路標了 這里是京津塘108公里處的機場收費站
H. 山東省17個城市最具代表性的小吃和特產分別是什麼
山東這個地方美麗富饒、地大物博,全省各地都有自己有特色的著名產品,有些地方還不止一兩種,那麼我就根據自己的了解做個簡要的介紹。
1、濟南市
特產:明水香稻、大明湖蒲菜、明湖藕(白蓮藕)、龍山小米、章丘大蔥、章丘鮑芹、張夏玉杏、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、章丘黑陶油旋
小吃:吊爐燒餅、皮家燒雞、糖果餞、沙家蒙古包烤全羊、曹縣燒餅、鄆城壯饃、東明香肚、曹州耿餅、成武羊肉湯、曹縣燒牛肉、木瓜黃豆豬腳湯
做為一個土生土長的山東人,每個縣市都有特產,好客山東歡迎八方來客!
I. 東營有什麼特產(方便易帶的)
1 黃河口刀魚
由於渤海灣和萊州灣獨特的地理條件,使得它的水底世界成為魚類的天然王國,是中國近海罕見的優良漁場,這里的主要經濟魚類不下十幾種,梭魚、鱸魚、黃魚、銀魚、鄂針魚、黃姑魚……真是數不勝數。然而,最具特色的當數黃河口刀魚。黃河口刀魚,因其體型酷肖一柄尖利的刀而得名,又因每年農歷三月中旬,沿黃河溯流而上幾百里,洄遊到東平湖產卵,而被漁民戲稱為「倒魚」。黃河口刀魚腹部呈銀白色,像一柄青光閃爍的利刃,而脊背卻像鍍上一層金,透出金燦燦的鮮黃色。它細鱗小肚,吻短圓突...
2 餚驢肉
東營市的廣饒縣有一遠近聞名的名吃——餚驢肉。廣饒餚驢肉有悠久的歷史。相傳南宋建炎二年(1128年),樂安關帝廟大殿落成,百官聚集朝賀。盛筵之上,佳餚繁多。唯餚驢肉受人青睞,被推為百味之冠。清同治十二年(1873年),廣饒餚驢肉又經縣城十一村的武舉崔萬慶舉薦至兵部差務府並受稱道。自此,餚驢肉奉詔納入京城宮御膳房,一直延續多年。光緒年間,戊戌七君子之首康有為曾經到廣饒,他品嘗餚驢肉後揮筆賦詩:旅居京華騎驢郎,殘羹冷炙豪門光,當年不知驢肉美,何事扣門卻芳...
3 金鉤掛銀條
此菜清素鮮脆,很合口味,真是一道好菜,像是金鉤銀條,此後相傳為金鉤銀條,久傳不衰。...
4 詩禮銀杏
此菜清香甜美,柔韌筋道,可解酒止咳,是孔府宴中的獨具特色的菜。...
5 烤花籃鮭魚
孔府宴中吉祥之菜,有」富貴有餘「之寓意。...
J. 東營有什麼好吃的特色
1、利津水煎包2、黃河故道鮮魚湯3、北嶺丸子4、沙鍋牛尾5、蛋黃明蝦6、史口燒雞7、黃河刀魚8、廣饒餚驢肉