A. 做煎餅果子裡面用得。批發地址或者聯系電話。 不是要做法,懂得好心人麻煩告訴下。具體在哪裡有賣。
那東西,北京城叫「薄脆」(形象描述),天津衛叫「餜箅兒」(煎餅餜子的箅兒),就是白面(500克)加鹽(2克)和發酵粉(5克),放入油鍋里炸的一種麵食。可單吃(如佐酒),也可夾烙餅、煎餅、燒餅等,是北方大多數城市最普通、最普及的小吃。
一般都是廠家(天知道是什麼油炸的!)給攤上送貨,一般百姓很難找到他們的批發地址。
你若自己吃,就和面自己炸吧(注意案板不要用薄面而要用油);
若是銷售,那就得問攤煎餅的師傅,而且要問推車攤煎餅的才行。因為一般固定攤位都聲稱那東西是「自己家裡炸的(這也是一個賣點,你懂得)」。
那東西若批發很便宜,幾分錢一個。
賣面條、燒餅的地方,有時也買這東西,但稍厚些,那就叫「排叉」,而不是「薄脆」或「餜箅兒」
B. 沈陽鐵西附近哪有零售煎餅果子里的薄脆的
去鐵西傢具城看看
你可以買一台薄脆油炸機,優品公司專業生產薄脆油炸機。
D. 西安哪批發煎餅果子里的薄脆,秋林里用得就是批發來的,但在她那問不出來啊,誰能幫幫我
明德門楊家村農貿綜合批發市場、029-85250532
丈八東路口朱雀農產品批發市場、029-85265041
E. 沈陽那裡有賣裡面有果篦或者叫薄脆的煎餅果子的
沈陽的煎餅果子大多里邊是油條跟火腿腸的,沒見過有薄脆的,LZ問的那種在北京等地常見。
F. 沈陽那裡有賣裡面有果篦或者叫薄脆的煎餅果子的
哈哈,這個我也很愛吃,在興隆大家庭的地下二層吧,應該是,就是靠近超市的地方,一條街都是麵食等產品的現場加工,在米旗麵包的旁邊就有這個的,三塊錢一個,前幾天吃了一個,中午的時候,還排隊呢,不過確實很好吃的,也很乾凈。
G. 沈陽 哪裡有批發 手抓餅的那個 果子跟薄脆的
啊四諦法歸屬地個
H. 煎餅薄脆去哪裡批發
難度:配菜(中級)時間:10-30分鍾
食材清單
麵粉180克水250克左右雞蛋3個餛飩皮3張黃醬適量蔥花適量香菜適量黑芝麻適量
烹飪步驟
1/9
容器中先放水,再一點一點倒入麵粉,邊倒邊攪拌,以免一次性面放多了。調成稍稠些糊狀,目測要比煎餅攤兒的稠。(麵粉中也可加入玉米面,豆面等,但要注意比例變化)
2/9
准備配料。黃醬加水瀉開。
3/9
炸薄脆。省事的小秘訣就是用現買的餛飩皮。鍋中放適量油,八成熱放入餛飩皮,炸至兩面金黃撈出。
4/9
平底不粘鍋中刷少許油。舀入一大勺麵糊,用鏟子鋪開。
5/9
待麵糊基本凝固,打入一顆雞蛋。用鏟子鋪開。
6/9
撒些蔥花,香菜,黑芝麻等,看個人喜好,也翻面後撒。
7/9
翻面刷醬。
8/9
放入薄脆,卷好。
最後一步
I. 沈陽哪裡有賣山東大煎餅加薄脆那種的實體店
超市看看或者菜市場應該都批發
J. 煎餅果子里的薄脆 哈爾濱那裡批發呀 麻煩大家了
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