❶ 淄博哪裡有批發煎餅
淄川西河鎮，特產就是煎餅！那裡特別多
博山也有，我一個叔叔就在博山崮山專賣煎餅，他都有出口！需要可以給你聯系
❷ 淄博市張店區那裡有批發烤鴨餅的
自己做就好了
烤鴨餅做法~~~
特點：餅薄如紙，綿軟潔白，嚼之富有彈性，吃時卷上蔥、醬，另具風味。
高手的做法:
1. 普通麵粉和的比較稀，加鹽和菜油少許，使勁朝一個方向打，徹底均勻了後，醒上1到2個小時。醒麵粉的過程很重要，醒的不好，不能成型，加菜油是為了增加麵粉的韌性
2. 平底鍋燒熱(不要太熱，電爐的話開到中等溫度就可以了)，抓一團麵粉，先在鍋的外圍攤上一圈，一圈圈由外朝里攤就行。等看著顏色發白了就是熟了，再揭起就可以了。
關鍵是溫度要控制的好，太低了沾不住鍋，太熱了，一圈還沒下來，前面的就熟了翹起來，沒法和後面的連上。第一張可能攤不好，試幾張掌握到火候就可以了。師爺攤第一張的時候也沒成功，第二張才馬馬虎虎象樣。
❸ 燒烤用的小餅是怎麼做的
首先是用煮沸的開水燙面（我用了大約600克麵粉，還加了適量食鹽），面基本都是燙熟了，把燙面揉成面團待用。
其次是准備若干蔥花，我還加了一些火腿丁，大約一碗待用。
然後是把面團揉好分三塊面劑，面劑擀成薄薄的面片，表面加少許植物油，抹勻，再撒上蔥花、火腿丁，攤勻，從一邊起開始卷面片，捲成長卷後旋轉成多層面再壓平，繼續擀成面片，大約與盤子大即可。
最後是用平底鍋刷一層植物油開始酪餅，必須是小火，這樣不容易酪糊，面的兩面要不時翻酪，適當還要做掂勺姿勢，大約6分鍾就熟透，裝盤即可食用了。
❹ 淄博燒烤時，吃的小餅是怎麼作出來的批發的話多少量起批價格是多少
用面做的。
❺ 有知道淄博燒烤小餅怎麼做的嗎
燙面餅，用熱水燙面，軟軟的揉團，擀薄。用平底鍋烙熟即可。大小自己掌握。
❻ 淄博好吃的綠豆餅店
淄博好吃的綠豆餅店，還不知道，但是淄博博山景德東百年老店的綠豆糕點很好吃
❼ 求訊淄博燒烤小餅的做法及配方，付費學習，在菏澤干，17753042134
漢口火車站有一家，你可以去看看