批發仙源腐乳電話

『壹』 合肥哪裡有賣豆腐乳的，要正規的店面

如果你要買多的話就到周谷堆的干貨鹹菜批發市場看看吧，買少的話，隨便哪個超市裡面都有各式各樣的不同口味的腐乳有賣，個人感覺有種叫揚州糟坊的腐乳味道有些獨特，但願能夠幫助到你這個有心的小伙呵呵。

『貳』 大連哪能買到散裝克東腐乳

大連沒有散裝克東腐乳的，有瓶裝的在大菜市調料那就有的，好多呢不過這邊不怎麼認克東腐乳的，你要想買可以在網上買的。

『叄』 仙源乳腐的介紹

從萬通醬園到通州釀造廠，從通州釀造廠到北京仙源食品釀造有限公司，歷史使中華老字型大小一脈相承。「仙源腐乳」在一代又一代人手裡，變得越來越香。「仙源腐乳」這塊牌子，隨著歲月的增長，也越來越響。

『肆』 仙源乳腐的源遠歷史

「醬豆腐、糖火燒、燒鯰魚」，史稱「通州三寶」。
醬豆腐，學名腐乳。在京東地區，最老最響的腐乳品牌，首推「仙源腐乳」。「仙源腐乳」誕生於八十多年前。1918年，祖居通州的回族資本家馬兆豐先生獨資創辦「萬通醬園」，生產經營各種醬菜，主要產品是「仙源腐乳」。萬通醬園原址在通州區最繁華的閘橋77號，具體位置在通州舊城南大街北口，回民胡同西口北拐角，三間門臉，坐東面西，質朴莊重，並請大軍閥吳佩孚題寫了匾額，解放初，因政治因素抹去吳佩孚三字。後在文化大革命中被毀。
萬通醬園的經營方式是前店後廠，自產自銷。萬通醬園的加工廠，設在回民胡同47號(現在的回民小學所在地)，佔地17.6畝，有腌制用缸400多口。萬通醬園僱傭固定員工14人，旺季時增雇季節工約70-80人。主要產品是醬豆腐、醬油、醋、黃醬、醬菜五大類，約有30-50多個品種。萬通醬園堅持誠實經商的原則，選料嚴格，工藝規范，產品質量穩定，信譽良好，暢銷京東八縣。萬通醬園最著名的產品是醬豆腐，正式品牌為「仙源腐乳」，與大順齋的糖火燒、小樓的燒鯰魚，並稱為「通州三寶」。除「仙源腐乳」外，萬通醬園的豆瓣醬、黑菜等產品也久負盛名。
萬通醬園從初創之日起，就遵循「適者生存」的原理，緊緊把企業溶入歷史時代環境和社會經濟環境。比如，萬通醬園利用馬兆豐先生在回民社會中的特殊地位，牢牢抓住了回族居民這個主流消費群體，有了這個固定的消費群體，萬通醬園便可以在任何條件下穩撐局面了。還有，萬通醬園能夠抓住社會歷史賦予的賺錢機遇，名利雙收，先是為吳佩孚的軍隊供貨，後又為馮玉祥部張芝江統帥的第七旅送鹹菜和調料。既找了靠山，又做了買賣。這種做法一直堅持下來。到五十年代初期，他們又把鹹菜醬豆腐等產品，大批供應密雲水庫等建設工地。由於萬通醬園這種圓通的經營方法，使得萬通醬園一直穩步發展，企業規模不斷擴大。
從1918年至1949年，經過30年發展，萬通醬園的腌制用缸增加了近一倍，固定人員增加20人左右，產品結構大體沒變，產銷量翻了一番。當時，萬通醬園門市流水串櫃3千至4千銅錢(串櫃：商店收銅錢時代，收錢後扔進金錢櫃，擲錢有聲，大夥心明眼亮，晚上關門後再把錢穿起來，點數交櫃)。
從1949年到1956年公私合營，萬通醬園變化不大，1949年產品銷售收入27億元（舊幣），1956年產品銷售收入33萬元(人民幣)。當時，高振聲接任經理。馬兆豐先生是開明人士，通州解放不久，馬兆豐先生就讓高振聲經理找政府商量，打算把店鋪和廠子一齊交給國家，但當時沒有政策，此事也就擱了下來，直到公私合營。
1956年6月1日，公私合營開始，當時的河北省通州市，將全市的糕點、糖果、醬園三大行業的幾十家公私廠店合營，組建通州糕點醬業總店，司伯泉任經理，項生任書記。醬園行業，除了國有的通州醬業廠(成立於1951年，隸屬通州市供銷社)以外，當時比較有名的私營企業是萬通醬園、廣和居醬園、公和興醬園，還有七八家小醬油廠。公私合營時，萬通醬園折股資產3萬多元，職工35人，大小缸780口。從此以後，萬通醬園的經營方式由私營變國營，生產方式仍維持傳統工藝，產品結構與特點沒變。
1958年7月，通州糕點醬業總店與通州食品廠分設。通州食品廠設在通州西海子，由王慶任書記，尚義任廠長，隸屬於通州市供銷社。通州食品廠下設三個車間，其中醬菜車間仍以萬通醬園為主體，保留了萬通醬園產品的傳統風味特點。醬菜車間仍然由原萬通醬園的公方經理楊舒亨任車間主任。當時，醬菜車間的產品大量供應密雲水庫建設工地，成為新中國社會主義建設的好後勤。
1960年開始，通州食品廠的醬菜車間遷往通州釀造廠現址(通州區果園227號)，並正式組建腐乳車間。其後陸續建了糖果、醬油、米醋、醬菜、黃醬等車間。
1967年，通州食品廠的所有釀造類產品車間，已全部遷到通州果園227號，開始獨立生產。1967年，正式組建「通縣釀造廠」，霍超任廠長兼書記，隸屬北京市通縣供銷合作聯合社，通縣釀造廠新的腐乳車間投產後，「仙源腐乳」產量連年翻番。
到1978年，通縣釀造廠的主要產品產量為：腐乳500萬塊，醬油4000噸，米醋500噸，黃醬1500噸。
1998年，由於通縣撤縣改區，通縣釀造廠正式改名為通州釀造廠。到1999年，通州釀造廠的主要產品年產量為腐乳5000萬塊，醬油8000噸，米醋1300噸，黃醬2200噸。

『伍』 擺地攤的豆腐乳黃豆醬豆豉醬哪裡批發

不是的，完全不一樣．
豆豉是用黃豆做的，是製作醬油的半成品，發酵後曬干做成的．顏色大多為黑色，但是有個別製作過程中加入姜是金黃色．豆瓣醬是將煮熟的豆瓣放置在一種叫黃金的植物上面長出黃毛，再加入剁細的辣椒中，用油封口，發酵而成的．

『陸』 北京仙源食品釀造有限公司怎麼樣

簡介：北京仙源食品釀造有限公司，始建於1918年。是中華老字型大小企業，主要產品有「仙源」牌醬油、米醋、黃豆醬、腐乳、醬菜、粉絲六大系列，六十多個品種，是京東地區生產調味品的專業廠家。
仙源腐乳和香醋曾多次被評為北京市優質產品，干黃醬為中國調味品協會推舉產品，2002年進入加拿大的多倫多市場，仙源米醋千禧之年出口日本，成為東瀛保健飲品。
2002年12月北京仙源食品釀造有限公司正式通過ISO9001質量管理體系認證，並首批獲得國家質檢局醬油、食醋質量安全市場准入證。
公司位於北京市通州區漷縣經濟開發區，緊鄰京津，京沈高速公路，交通十分便利。
為了更好的發展企業，為社會服務，公司現誠聘人員：
以上人員、地域不限，一經錄用，待遇從優。簡歷請寄、傳真或發電子郵件至本公司人力資源部收。
請注意：要在信封封皮上註明應聘職位
法定代表人：喻順珍
成立日期：2001-02-12
注冊資本：503萬元人民幣
所屬地區：北京市
統一社會信用代碼：911101128024246490
經營狀態：開業
所屬行業：製造業
公司類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
英文名：Beijing Xianyuan Brewery Co., Ltd.
人員規模： 100-499人
企業地址：北京市通州區漷縣經濟技術開發區
經營范圍：生產豆製品(食品流通許可證有效期至2020年11月11日);調味品【釀造醬(黃醬、甜面醬)】;豆製品【發酵性豆製品(豆豉)】;調味品【液體調味料(調味料酒)】(食品生產許可證有效期至2020年02月11日);銷售食品;貨物進出口;種植蔬菜、穀物、豆類、農作物;銷售新鮮蔬菜、穀物、豆類;委託加工食品;糧食收購。(企業依法自主選擇經營項目,開展經營活動;依法須經批準的項目,經相關部門批准後依批準的內容開展經營活動;不得從事本區產業政策禁止和限制類項目的經營活動。)

『柒』 通州三寶的萬通腐乳

通州三寶之一，醬豆腐質地細膩，芳香撲鼻，別具風味，從二十年代起，就享譽京畿，暢銷京東八縣。經過幾代人的不懈努力，萬通醬豆腐不但保持了真材實料的優良傳統，還利用科技進步不斷增強湯料配方這一核心競爭力，風味日臻完善，得到了腐乳同行、新老消費者和社會各階層的廣泛認同，產品暢銷全國，遠銷香港、加拿大等國家和地區，萬通醬豆腐（現稱仙源腐乳）也真正成為了名副其實的「通州三寶」。

『捌』 萬通醬豆腐（現稱仙源腐乳）哪裡買得到

在大連能買的到嗎

『玖』 沈陽紅梅腐乳批發價格

沈陽紅梅腐乳批發:價格應該是12元錢一瓶，因為這沈陽紅梅腐乳是一個老牌的，它有一種香味，又實分可口，所認它是12元錢的批發價格。

『拾』 仙源乳腐的製作工藝

「仙源腐乳」是仙源公司的傳統主導產品，至今已有80多年歷史了。京杭大運河，是通州的母親河，通州古城的物產風情，無不與大運河息息相關。「仙源腐乳」，就是借大運河的靈氣，南貨北植的典範。
萬通醬園創建初期，生產醬豆腐的坯料購自浙江紹興「惟和腐乳廠」。醬豆腐坯料分為太方、大方、門丁大小三種，原料為黃豆、蠶豆各半。醬豆腐坯料在紹興裝壇以後，運至杭州碼頭裝船啟運。盪盪運河水，悠悠小木船，溯流北上，需時月余。坯料在船上，由南往北晝夜兼程，潤五大水系的水氣靈光，小船由北緯30度的紹興到北緯40度的通州，聚十個緯度的日月精華，坯料已經南材北味了。坯料到廠以後，立即投入紅曲、黃酒，並根據北京人的口味加入佐料，封壇，經伏天暴曬，成熟後入庫，歷時一年，佐料的滋味完全浸入腐乳之中。按此工藝釀制而成的「仙源腐乳」，質地細膩，芳香撲鼻，別具風味，從二十年代起，就享譽京畿，暢銷京東八縣。凡走大運河水路轉道通州的官民商旅，多數都買點「仙源腐乳」，帶往四面八方，時間一久，「仙源腐乳」便聲名遠播了。
「仙源腐乳」不僅是南貨北植第一家，更是南北風味嫁接之精品。
1928年以後，運河水路來料漸難。萬通醬園一度曾由天津南開和北京萬康兩家進坯料。1939年，大運河上游山洪暴發，大水直灌天津，大運河航運從此中斷。萬通醬園開始自己生產坯料，探索了一整套制坯、發酵、制曲工藝和貯存方法，保留並突出了「仙源腐乳」的傳統特點。
1956年公私合營以後，現代化生產設備與傳統工藝相結合，使老字型大小獲得新生，老產品得以發揚光大。為進一步提高腐乳產量，從1964年開始，通縣釀造廠組建科技攻關小組，在宋學川工程師的帶領下，經過幾年的努力，終於發明了「通風制曲」新工藝，並研製成功「仙源腐乳」1號湯料。「通風制曲」新工藝和「仙源腐乳」1號湯料的研製成功使「仙源腐乳」的質量更上一層樓。
「通風制曲」工藝，就是在傳統制曲方法基礎上，安裝機械通風設備，利用小環境循環風降溫原理，自動控溫，製成的紅曲顏色鮮艷，色度均勻，產品合格率提高5%以上，培養周期縮短30%以上。新的制曲工藝，提高了「仙源腐乳」的內在質量和外觀質量。1970年，通縣釀造廠發明的「通風制曲」工藝，被北京市科協評為科技發明二等獎。
「仙源腐乳」1號湯料，被北京市供銷社列為市社系統科研項目，主要特點，生曲發酵，取消製做米醪工藝，改為一次配製，染坯與壇裝均使用一種湯料。「仙源腐乳」1號湯料研製成功，使腐乳產量不再受米醪生產的限制，可以大幅度提高腐乳產量，縮短腐乳生產周期，天然紅曲改善腐乳質量，使腐乳顏色更鮮艷，口感更好。
1983年「仙源腐乳」1號湯料獲北京市科技成果二等獎。
通縣釀造廠發明的「通風制曲」新工藝和「仙源腐乳」1號湯料獲獎以後，在全國釀造行業產生重大影響，前來參觀取經的人絡繹不絕。本市的有懷柔食品廠、田村食品廠(現在的王致和腐乳廠)、房山食品廠等，外埠的有上海奉賢釀造廠、江蘇朝陽釀造廠、河北清河食品廠等。
由於採用「通風制曲」先進工藝和使用「仙源腐乳」1號湯料，「仙源腐乳」的質量有很大提高，經北京市著名食品專家多次評比鑒定，認為「仙源腐乳」塊型整齊、質地細膩、味道鮮美、香氣純正。於1978年、1989年兩次被評為北京市優質產品。1990年成為亞運會指定產品。
由92年開始，通州釀造廠又投巨資擴建腐乳車間1000平方米、發酵室800平方米，改建並重新裝備了影響腐乳生產的關鍵部門制菌室，對現有發酵設備進行改進，使「仙源腐乳」具備先進的專業生產能力，近年來，推出了物美價廉的紙盒包裝腐乳，大大降低了腐乳的包裝成本，縮短了發酵周期，使「仙源腐乳」在市場中的競爭能力得到了進一步增強。