⑴ 石家莊都有什麼小吃和特產
1 藁城宮面 藁城宮面歷史悠久,明清兩代作為貢品進奉宮廷,故而得名「宮面」。 2 保定府三宗寶 保定府三宗寶:"保定府,三宗寶:鐵球、面醬、春不老"。 3趙州雪花梨 趙州雪花梨主產石家莊市趙縣及晉州、辛集、藁城市一帶,面積約20萬畝,年產量5億斤左右。 4 光華肉鴿 光華肉鴿肉鮮味美,營養豐富,風味獨特,已成為城鄉居民的珍菜佳餚。 5 雪花梨 肉質潔白無瑕,似霜如雪,它不僅為國內群眾所喜愛,而且暢銷國際市場 6 金絲小棗 薄肉厚、汁多核小,味道甘美 7 狗肉全席 狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料 8 雙鴿火腿 是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產品,創國家專利產品,以其高營養,大塊肉的產品結構,兼高溫產品貸架期半年,黨溫貯藏的優勢,在全國各地的批發,零售市場體現了很強的市場競爭力,深受消費者「青睞」,擁有東北三省,北京、天津、河北各地等強勁市場基礎,銷售形勢很好。 9 天華鴨梨 肉質細膩,脆甜可口,營養豐富。1997年榮獲第三屆中國農業博覽會名牌、河北省首屆農業博覽會名優產品稱號。 10 行唐烤煙 行唐被定為國家級優質烤煙生產基地縣,所產煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正、尼古丁含量適中、油分均勻等優良性狀。1996年引進東方香料煙試種尤其成功,受到國內外專家的普遍關注。領導視察指導 11 贊皇金絲大棗 贊皇金絲大棗主產石家莊市贊皇縣,現有棗樹面積約8萬畝,年產紅棗2500萬斤。贊皇大棗是棗中珍品。贊皇大棗以其果實個大,含糖量高而著稱。果實平均果個30克左右,最大果個可達50克。果實成熟後紫紅色或鮮紅色,生果肉質脆甘甜、味美可口。富含豐富的維生素c。贊皇大棗是自然三倍體。棗樹抗乾旱、耐脊薄、當年栽植、次年即可掛果。早在58年,贊皇大棗即被評定為全國大棗優質品種;94年獲全國林業博覽會金獎,在省組織的果品鑒評會上多次被評為省優質果品。98年贊皇金絲大棗被省命名為優質品牌
⑵ 廣州花都集興水產市場有鮮蝦批發嗎
有,但都不怎麼便宜,我家人去買過,聽他們說好像是20~30塊一斤左右吧!
不知道能不能幫到你哦~如果有幫助記得採納!
⑶ 石家莊有什麼好吃的
石家莊的特產比較多吶;金鳳扒雞、正定的馬家雞非常好吃;藁城的宮面也不錯,原來進貢皇帝的;有家人愛喝酒的話,可以買味道府和羊羔美酒;贊皇的金絲大棗和紙皮核桃也很不錯的,都可以買些;趙縣的石橋燒餅和驢肉也是很有特色很好吃的
⑷ 帶殼干蝦要泡多長時間
如今,我們在許多的海鮮批發市場之中都能夠選購到新鮮的海貨,可是在70年代,由於運輸物流和冷藏技術性並不比較發達,因此許多的海貨是難以運送到內陸地區的。因此大家發覺了晾乾的方式。最普遍的便是海龍蝦,根據晾乾能夠儲存更長期,可是在服用時,是需要泡開的。那麼,干蝦要泡多久呢?
1、干蝦仁先揀去殘渣備用
2、撕去鮮蝦的乾性皮膚:鮮蝦是干蝦削皮的物質,因此削皮不完全是常常的。泡開前需要手工製作揀去鮮蝦上的乾性皮膚、蝦腳。
3、小水泡去殘渣:接下去溫小水泡十多分鍾,除去鮮蝦的身上的細沙等。
4、米酒泡開:扔掉泡開鮮蝦的溫開水後,換干凈的溫開水,溫開水中倒進小量米酒,液體高寬比要剛和鮮蝦差不多就可以。
5、泡開好的鮮蝦:米酒能夠除去鮮蝦的腥臭道,另外將鮮蝦泡開柔韌性。最終上泡好的鮮蝦。假如涼拌菜最終泡開的米酒還可以放進菜中。
蝦忌與一些新鮮水果同吃。蝦帶有非常豐富的蛋白和鈣等營養元素,假如把他們與帶有鞣酸的水果,如紅提、石榴、山楂果、柿子餅等同於食,不但會減少蛋白的營養成分,並且單寧酸和鈣酸融合產生單寧酸鈣後會刺激性胃腸,造成身體不適感,出現嘔吐、頭昏、惡心想吐和腹痛、腹瀉等病症。海貨與這種新鮮水果同吃,最少應間距2鍾頭。
蝦米皮中帶有豐富多彩的鈣,還帶有一種被稱作甲殼質的畜類化學纖維,它是含糖量的一種,不可以被身體消化,歷經有機化學解決後將其融解在水中可做成身心健康食品殼聚糖。
蝦營養豐富,且其肉質地綿軟,易於消化,對體質虛弱及其病後需要調理的人的食材。
蝦中帶有豐富多彩的鎂,鎂對心臟活動具備關鍵的緩沖作用,能非常好的維護內分泌系統,它可降低血液中膽固醇成分,避免動脈硬化,另外還能擴大冠脈,有益於防止高血壓及心肌梗死。
⑸ 請問下那裡能買到大龍蝦,和小河蝦,我在瀘州,有可以活的運過來的嗎
成都這邊多的很。看你要好大的量!
⑹ 廣州哪裡有冰鮮蝦買
你說的,對蝦,是不是,南美白對蝦!
荔灣黃沙大道靠珠江隧道那邊的,黃金廣場,有
要不要求,剝殼的。
一般都要 零下 十八度左右!
10幾~20幾,如果剝殼要 20幾~30幾左右!
⑺ 瀘州蝦的做法
材料
主料:基圍蝦500克,
輔料:紅尖椒25克,
調料:生抽50克,香油5克,鹽5克,姜10克,小蔥10克,花生油5克
做法
1.將鮮蝦洗凈;
2.辣椒絲放在味碟上;
3.用旺火熱油,澆在辣椒絲上,再加入生抽、香油、蔥絲、薑末、鹽拌勻;
4.用旺火把清水燒開,下入鮮蝦焯至熟撈起,控去水分上盤便可,跟味碟上桌。
⑻ 石家莊都有什麼小吃和特產
石家莊本地的小吃雖然不多,但是對於外來特色的兼收並蓄,在這里也能吃到很地道的各種小吃。下面給大家推薦的地點,都是經過大家實踐檢驗的地方。也許它或多或少還有這樣那樣的問題,但是絕對在同類的去處中有自己的特色和優勢。
●麻辣燙
①小鳳麻辣燙:一家在棉二食堂,一家在中山路與休門街交叉口向南50米處,串類豐富,味道很好。幾年來一直保持著平民大排檔的風格。
②樂山王麻辣串:以涮串為主,串類豐富。在裕華路和大經街交叉口(棉七宿舍對面)人氣超旺,趕著飯點去經常會等,包房必須提前訂,啤酒不允許自帶。
③佰人王麻辣燙,在民族路原來的王府井百貨對面,是個既實惠又好吃的地方,不管肉串還是菜串,都是兩毛錢。
④三姐串吧,在北宋路上,與體工大隊門口的那家麻辣串是同一家,人氣也很火。
●涮羊肉
①羊大爺:肉鮮味美,小料及飯後點心獨具特色,環境舒適,服務員還會提醒不要超量點菜。
②釜洋齋,原來的東來順,羊肉的味道就是與其他地方的不同,炒菜也不錯。
③侯氏涮園,特色麻醬小料,休門街上的那家還保持著涮串的吃法,的確不錯。
④緣聚德:主要以涮鍋為主,都是羊身上位置不錯的排肉,剛裝修完,味道依舊很棒。
●驢肉火燒
①廣安大街上的老楊家驢肉火燒,是正宗的保定風味。
②建設大街棉一立交橋下高建民驢肉火燒,面積不大,火燒很地道,冷盤味道也一流,
來碗小米粥滋味超好。
③栗康街和正東路口西北角的一家夫妻開的小店,就一個窗口,每天都會有排著長隊等侯的人。
●牛肉罩餅
①躍進路上的白老太太,燒烤夠味,牛肉罩餅也不錯。
②談南路上的白老二牛肉罩餅,不過環境實在不敢恭維,卻經常有開著寶馬來吃的。
●鍋魁
①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁,要碗米粉,味道極好。另外值得一提的是這里的夫妻肺片,很地道。只是環境實在令人不敢恭維。
②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米,石家莊海關西邊的小胡同里,路邊大排檔,味道好,但同樣對環境別期望太高。
③鄭志友鍋魁。休門街與槐中路交匯處,一中對面等,都有其分店。正宗的成都風味,服務員一口的成都話,要碗酸辣粉就著鍋魁,味道實在是好。
●肉夾饃
①民族路上有家西安肉夾饃,經常看到很多人排隊。
②栗康街和正東路口向北15米處路西,有一家白吉饃,是夫妻店,味道也超正!
●羊大碗:西大街上的羊大碗很實惠,人氣很好。
●牛肉板面:①工農路過了西二環後再走大概300米,在光明眼科醫院的對面有一家店,雖說環境不敢恭維,但板面這個東西在石家莊還就這個文化。那裡常有人開本田、奧迪來吃,價格和別的地方一樣。 ②棉五南側一個小胡同里,板面還夾豆皮哦·!非常好吃~!
●烤羊肉串
①民族路上的民族飯店和小洞天風味絕對一流,人氣也是超旺,沒座是常有的事。
②躍進路上的白老太和大眼風味絕對一流,人氣也是超旺,沒座是常有的事。
●熗鍋魚:在四中路小學對面,面積極小,但是飯菜的味道卻超好,經常性爆滿。
●烤鴨:肯定是燕風樓和全聚德了,這兩家的共同特點就是貴!就鴨子味道而言,絕對是全聚德好吃(也比燕風樓的更貴點),而且每隻鴨子還有自己的"身份證號碼"全國都編著號哪。
●排骨:
①想吃正定郝家排骨的朋友們,不必親自去正定,在石欒路挨著中石化加油站就開了一家分號,名字也叫郝家排骨,是正定那家老闆的女婿開的,味道一點了不差,省下的過路費,就能多吃一碗小排呢!
②積香排骨館:在工農路與城角街交叉口。排骨做的相當好,就是環境太差,適合男士喝酒聚會。
③趙姐醬骨王:在紅旗大街與新石中路交叉口東行路南。環境不錯,大骨味道鮮美,魚做的也不錯。最重要的是有幾排特別適合年輕人約會的雅座,想要約會的同學可以去試一下。
●烤翅:強烈推薦影樂宮下面的石門酷翅,總是吃不夠,超贊。
●樂樂面館:槐南路與體育大街交叉口往北,那裡的川西潑婦魚和肉末土豆泥做的特別好吃。店裡還有免費的豆漿贈送,環境也不錯。
●銀龍酒店:長征街與正東街交叉口,秘制魚做的一絕。人氣很好,飯點去絕對排隊。
●川府老劉:范西路上,川菜做的還不錯,而且便宜。
●金鴨梨:平安大街洞天影院西行50米,菜的味道很地道,價格也便宜。全木質的裝修,很乾凈。
●八溝羊湯:槐中路新世隆超市斜對面,羊肉串、羊湯以及燒餅都非常美味,而且肉串較大,價格不是很便宜。
●罐罐王:鍋仔類的一家特色店,湯味鮮美,值得嘗試。在槐中路和體育南大街各有一家。
●老燒魚:在建國路市六院附近,做的菜也是物美價廉。向大家推薦它的招牌菜老燒魚,半條魚一盤,才9元錢,酥嫩的魚肉澆上略帶微甜的醬汁,不愛吃魚的人吃過都會惦記。
●四季鮮兔火鍋:紅旗大街與工農路交叉口向西200米路南,北空招待所對過。兔肉鮮嫩,有很多獨一無二的特色菜。
●一點味兒茶餐廳:在河北藝術中心對面,燕山浴都旁邊的小街上,你一抬頭就能看見它的綠色招牌。這里台式套餐的價位非常便宜,平均每人消費在15元左右。環境很不錯,尤其還設有書架,可以一邊吃一邊看喜歡的書,書也滿新的。推薦他們的招牌飯,鹵肉飯(有肉丁、鹵雞蛋或煎蛋還有菜)好大一碗才12元,飯後還免費贈送湯。
●六合居:這是家火鍋店,位於中華北大街與興凱路交口附近。服務很周到,而且最有特色的是,招呼服務員不用喊,只要用餐桌上配備的撥浪鼓就成,非常有意思。
●鮮鴿樓:位於友誼大街與建國路交叉口西行200米,這里的烤鴿子在石家莊來說非常獨到,而且烤豬蹄也特好吃,還有辣椒脆骨值得推薦。
●京冠春餅店:在建設北大街華普超市對面,是家全國連鎖。價位很合適,而且服務好,服務員會適時提醒你點菜是否足夠。那裡的菜品都可以卷在春餅里吃,卷餅配料2.00元/份,有好幾種菜和醬,吃完後再加就不要錢了,還有好幾種粥可供大家選擇。除了春餅之外,向大家推薦桂花鴨絲、一品天香骨、招牌卷餅菜。
●春元飯店: 在平安大街一中北行150米路東,川菜,特色菜:水煮肉,蒜苗炒腸肉,酸辣土豆絲。
●東北豐:位於中山東路,紅星超市後面,26中旁邊,石家莊東北菜裡面數的著,特色菜:醬大骨,漬菜肉絲粉.殺豬菜,燉小土豆等。但裝修前比較有味道,現在菜味好像不如從前了,停車不方便。
●河北人家: 地道保定風味,裡面的拌苦瓜特別好吃,菜名字叫憶苦思甜,菜品有照片,不用介紹也罷``
倉安路地道橋西邊路北(高架橋下),裡面超級大,環境不錯,一樓水裡有幾條小船,適合情侶哦
●上海風情苑:中西風味結合,三文魚好好吃哦``環境不錯,適合商務洽談,裡面有白岩松,王小丫之類在那裡留下的照片,挺招人煩的.地址:中山東路體校東側,沿民心河邊向南一直走.有適合情侶的小包廂.
●瀘州飯店:川味,推薦,水煮魚,跟辣婆婆是二種風味,但也比較好吃,地址:市公安局旁邊(東側)
●東東雲吞面:裡面的鐵板牛柳面.豬排飯都不錯,然後在來一碗鮮蝦雲吞就OK了。
●湘君府和光明魚港,兩家店的規模和菜的口味感覺差不太多,有點KFC和麥當勞的意思,橋東兩家都在體育大街餐飲一條街上一北一南挨著開,橋西兩家都在裕華路友誼大街路東路西也挨著,兩家做的剁椒魚頭的味道很相似,快成姐妹店了!
●自助類:
世貿--裡面的各種水果比較多,據說都是海南空運來的,適合MM吃, 約98元一位
國際--河螃蟹味道不錯,還有雪魚也特別好吃,蛋糕和泡芙種類也不少,約68一位
世紀--種類和國際差不多,環境較好(人少),約58一位
金漢斯--總店在哈爾濱,老闆原先是賣釀啤酒設備的,肉食動物必去的地方, 30一位
國賓、亞太、鐵道大廈、華北大廈等都有自助,風格差不太多,不一一例舉.
●西餐類:
1,吉川世家(日本料理) :需點菜(推薦好吃的東東:燒雞串5元/份,燒魷魚10元/份,鰻魚炒飯16元/份並送湯和小菜,吉川炒麵12元/份......)(地址:中京大酒店一樓)
2,土大力(韓國料理):每次去人都超多,裡面的湯做的很好,各式菜餚也很精細。(地址:東購kfc南面)
3,胡椒漢(韓國料理):裡面的燒烤很特別,醬很好吃,很正宗的韓國燒烤,環境和服務也相當不錯,價錢稍貴(地址:中華大街保隆倉一樓)
4,吉野家 日本料理 :推薦:DQ冰淇淋店,牛扒飯,豬扒飯,東坡飯等價位十五元左右(地址:東購東側一樓) 石家莊的特產不得不說的就是金鳳扒雞了~!還有就是罩火燒,罩餅,和鋼爐燒餅~!尤其吃罩火燒的時候三罩四(三分的肉四分的餅)是最美味的~!!!